05 第二章 糖和苷 02-1 单糖的立体化学.ppt_天然药物化学_公开课网
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公开课网中国医科大学 天然药物化学05 第二章 糖和苷 02-1 单糖的立体化学.ppt

05 第二章 糖和苷 02-1 单糖的立体化学.ppt

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第二章糖和苷(Saccharide & Glycosides)糖是多羟基醛、酮化合物及其聚合物。苷是由糖及其衍生物的半缩醛或半缩酮羟基与非糖物质(苷元)脱水形成的一类化合物。天然
第一节单糖的立体化学一、单糖结构式的表示方法FischerHaworth优势构象式

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