西安航空学院制冷技术视频共56讲

课程历史沿革

　　《制冷技术》是供热通风与空调工程技术专业的重点专业课程，主要介绍制冷的基本原理、设备构造、系统组成、系统设计、运行调节及维护等方面的知识。经历了20年的探索和教学改进，在理论与实践、教学与应用相结合方面，突出了实践性、实用性的特点，注重学生职业能力的培养，逐步达到教学要求。 

　　从1986年开始，动力工程系开办五年制暖通大专，生源为初中生，《制冷技术》课程针对该层次学生建立了基础内容相对丰富的课程体系。1995年开始该专业由五年制专科改为招收高中应届毕业生的三年制专科，与过去的初中生生源相比，生源具备了高中所学的知识，而且学制由五年制改为三年制，各门课程的课时必须压缩，在这样的背景下，我们对《制冷技术》课程体系进行了调整，经过教学实践使得该课程更加适合对专科生能力培养的需求，并形成了一支相对固定的课程教学师资队伍。 

　　2002年动力系供热通风与空调工程专业申报国家级试点专业成功后，结合试点专业的建设工作，该课程进行了系统全面的整改，并把该课程纳入了精品课程建设计划。《制冷技术》课程建设组将原来的制冷技术课程体系结构进行了重新调整，在原来的空调用制冷技术的基础上，将制冷原理、制冷压缩机及设备、冷库制冷基础等知识融合在一起，重点培养学生对制冷设备的维护以及制冷系统的运行操作技能。通过对高职教育思想的研究，结合对历届毕业生就业反馈信息的分析，课程组提出了以技术应用能力培养为主线的改革思想，对课程体系结构进行了大胆的调整，以培养学生的实践应用能力为手段，最终达到提高学生综合素质的目的，经过多年的建设，该课程取得一系列成绩。 

教学大纲

一、课程的性质和任务
　　《制冷技术》是 “供热通风与空调工程技术”专业的一门主要专业课。通过本课程的学习，使学生掌握以单级蒸气压缩式制冷系统为重点的人工制冷的基本原理、设备构造及性能，能够根据空调和生产工艺要求进行设备和管路的选择计算，对空调用制冷机房工艺具备初步设计能力，对制冷系统能够进行运行调试和操作维护。同时，对空调、冷库等范围内常用的空调冷水机组、冷库机房、溴化锂吸收式制冷装置的基本结构和工作原理、工作流程、以及现代制冷技术发展趋势具有一定的了解。

二、课程的基本内容

1 、绪论

理解“制冷”的概念以及“制冷”和“冷却”的区别，了解制冷在国民经济中的应用、空调用制冷技术的发展概况、本课程的主要内容及其在本专业中的地位、特点和目的要求。

2 、蒸气压缩式制冷系统

了解蒸气压缩式制冷的热力学基础和逆卡诺循环；掌握蒸气压缩式制冷系统的基本原理、系统组成；掌握理论循环和带液体过冷、蒸气过热、回热系统的循环；熟练应用压焓图进行热力学计算；了解单级蒸气压缩式制冷的实际循环特点。

3 、制冷剂和载冷剂

掌握制冷剂代号、适用范围、对环境的亲和度、热力学基本要求、物理和化学性质；了解常用制冷剂性质、 CFC 、 CHFC 、 HFC 对臭氧层的影响及作用。了解载冷剂选择的基本要求。

4 、蒸气压缩式制冷系统的组成

了解直接供液、重力供液、液泵供液等方式的原理和系统要求； 掌握氨及氟利昂系统典型流程及其异同。

5 、制冷压缩机

了解制冷压缩机分类，了解离心式制冷压缩机和螺杆式制冷压缩机的结构特点、工作过程 及应用；掌握 活塞式制冷压缩机的各种类型结构及工作特点；重点掌握 制冷压缩机工作过程中的一些概念和术语，掌握输气系数、压缩效率对压缩过程的作用 。

6 、 冷凝器

认识 冷凝器， 了解 冷凝器的种类、构造、工作原理及选择计算，掌握强化冷凝器传热途径。

7 、蒸发器

认识蒸发器，了解蒸发器的种类、构造、工作原理及选择计算，掌握强化蒸发器传热途径。

8 、节流机构

了解节流机构 的类型、结构、作用及安装位置，掌握热力膨胀阀的结构、工作原理、位置和调整方法。

9 、辅助设备

了解油分离器、集油器、储液器、气液分离器、不凝性气体分离器、过滤器、干燥器、回热器以及安全装置等各种辅助设备的构造及工作原理，掌握辅助设备在制冷系统中的作用和安装位置。

10 、制冷机组

了解整体制冷机组类型、组成、结构特点和工作过程。

11 、、空调用制冷机房

了解空调用制冷机房的系统组成、主要设备及附件；了解制冷机房设计要求，设备布置原则；掌握制冷机房的设计步骤、方法。

12 、双级和复叠式蒸气压缩制冷

掌握 双级压缩式制冷和 复叠式压缩制冷 的工作流程、特点和选用原因 ，了解双级压缩制冷循环的热力学分析及计算。

13 、吸收式制冷系统

了解吸收式制冷系统 及它与蒸气压缩式制冷机的异同点；掌握 吸收式制冷系统的工作原理； 掌握溴化锂吸收式制冷系统的组成；了解溴化锂吸收式制冷机 的典型结构及 流程；了解吸收式制冷系统的设计方法。

14 、其它制冷技术

了解热泵、蓄冷等其他制冷技术

三、课程的基本要求

    本课程要求在上课前学生需系统学完《流体力学泵与风机》、《热工基础》等专业基础课程，具备较好的基础理论知识。通过本课程的学习，使学生重点掌握蒸气压缩式制冷系统的工作原理及组成，掌握各种制冷设备的作用。

四、学时分配建议

实践内容安排表：

五、成绩考核方式

理论教学：考试，百分制；

实践教学：按照实训过程和实训报告评分，实践环节的成绩记入总成绩。

六、教材及主要教学参考书

《制冷技术》——机械工业出版社

《空气调节用制冷技术》——哈尔滨工业大学出版社

《空气调节用制冷技术》——中国建筑工业出版社

《制冷原理》——机械工业出版社

《制冷压缩机》——中国建筑工业出版社

《制冷原理与设备》——西安交通大学出版社

《实用供热通风空调设计手册》——中国建筑工业出版社

《实用制冷工程设计手册》——中国建筑工业出版社

《暖通空调工程设计与施工规范》——中国建筑工业出版社

七、其它说明

本课程安排一周的课程设计，地点、人员分配由系部统一安排，设计题目由指导老师撰写。