内江职业技术学院 动物营养与饲料课件

《动物营养与饲料》简介：

        1.营养是动物维持、生长、繁殖和生产的物质基础。

        2.动物饲养是根据动物营养学原理在动物饲养实践中的具体应用，研究和阐明如何正确应用饲养标准和各种饲料的营养价值表，配制营养全价的日粮，以满足动物的各种营养需要。

        3.研究饲料加工及饲喂技术，以充分发挥动物的生产性能和饲料的营养潜能。

《动物营养与饲料》性质：

        1.《动物营养与饲料》是一门阐明营养物质摄入与生命活动之间关系的科学，是沟通动物生物化学和动物生理学的桥梁，是应用生物化学、生物学、生理学、生物统计学等手段，研究养分的生理作用、营养功能、养分消化吸收、饲料营养价值，以及动物营养需要的一门应用基础学科。

        2.《动物营养与饲料》畜牧兽医及相关专业的基础和技能训练课，是教导学生从一般基础知识和操作演练进入专业实践技能培养的桥梁。

绪论

第一章 第1、2、3节饲料营养物质与动物营养

第一章 第四节 水与营养

第一章 第五节 蛋白质与营养

第一章 第六节 碳水化合物与营养

第一章 第七节 脂肪与营养

第一章 第八节 矿物质与营养

第一章 第九节 维生素与营养

第二章 营养需要与饲养标准

第三章 饲料

第四章 饲料配方