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《水产食品学》是食品科学与工程本科水产品加工方向必修的一门专业课,课程内容多、涉及面广、实用性强,该课程学习对培养水产品精深加工的高技术人才十分重要。通过该课程实验环节的学习,使学生掌握各种水产食品的加工原理和工艺,水产资源(鱼类、藻类、贝壳类等)的组织特性、组成成分、综合利用中产品的加工工艺过程和相关的设备,分离提取的方法和相关的技能知识。
《水产食品学》是食品科学与工程本科水产品加工方向必修的一门专业课,课程内容多、涉及面广、实用性强,该课程学习对培养水产品精深加工的高技术人才十分重要。通过该课程实验环节的学习,使学生掌握各种水产食品的加工原理和工艺,水产资源(鱼类、藻类、贝壳类等)的组织特性、组成成分、综合利用中产品的加工工艺过程和相关的设备,分离提取的方法和相关的技能知识。
动物生物学作为生命科学的一个分支,随着科学技术的发展,各分支科学也向纵深发展;另一方面,各分支科学也不断地互相融合、互相渗透、互相促进。因此,动物生物学必需借助细胞生物学、分子生物学、生物化学、动物生理学、生态学、分类学、形态解剖学、遗传学以及生物技术学等学科的研究成果,不断地充实和丰富自己。
通过学习使学生掌握单片机的基本原理、单片机汇编语言的编程方法、一般单片机应用系统的设计方法,并掌握AT89C52、AT89C2051等系列单片机的应用特点,学会单片机实际应用系统的设计开发过程,为课程设计和毕业设计打下良好的基础。
人体解剖学是一门重要的护理专业基础课程,是研究正常人体形态结构及相互关系的科学。学好人体解剖学这一基础学科,为学习其他护理学基础课程如生理学、病理学等打下基础,也为学习护理专业课程如内科护理学、、外科护理学等服务;只有学好正常结构才能更好地理解异常情况,进而更好地服务于护理工作、科研和社会。
《政治学原理》是行政管理专业的一门专业基础课,也是一门政治理论课。该课程是行政管理专业的主干课之一,是学习后继专业课的理论基础,具有重要的地位。学习该课程可以使学生从理论上加深对党的路线、方针、政策的理解,增强贯彻、执行党的路线的自觉性,提高分析、解决现实问题的能力。该课程的任务为使学生系统掌握马克思主义关于政治、国家、民族、阶级、政党、国家形式、国家机构、政治发展、政治革命、国际政治等方...
《液压与气压传动》主要是研究液压与气压传动一般规律和具体应用的一门课程。它不仅是机械类及近机类有关专业的一门专业必修课,而且也是一门能直接用于工程实际技术的课程。是机械类专业的主要学位课程,液压与气动构成的流体传动与传统的机械传动、电气传动并称为机械工程的三大传动方式,是机械工程类学生必备的专业知识。通过本课程的学习,可以开发学生的智力,培养学生敏锐的观察能力、丰富的想象能力、科学的思维能...
本课程为吉林大学倪劲松教授主讲的病理学精品课程教学视频,全套课程共48学时。病理学是研究疾病的病因、发病机制,病变形态结构、代谢和功能的改变,从本质上揭示疾病的发生、发展规律和转归的一门医学基础课,它又是基础医学与临床医学之间的桥梁课,也是重要的临床医学学科。病理学获得了首届国家精品课程。
人类从事渔业活动的历史悠久,并很早就提出了渔具的概念。从广义上讲,渔具指的是在水域直接进行水产经济动物生产及适应的工具;而从狭义上讲,渔具是指敷设在水域中的捕捞工具、养殖设施等。就捕捞渔具分类来讲,我国按其作业方式分为12大类:拖网、围网、刺网、地拉网、张网、敷网、抄网、掩网、陷阱类、钓具、耙刺类、笼壶类,网渔具占了较大部分,而海水网箱可以归属为一种特殊的定置渔具。
授课目的:在新的形势下,使大学生了解国家的就业方针、政策、规定;了解国家的劳动人事制度改革情况;帮助引导大学生了解社会,了解职业分类,了解自己的心理、生理、兴趣、能力及体质等特点;培养大学生的求职择业技能与技巧;教育大学生合理规划学业生涯、职业生涯,增强就业意识、竞争意识,增强对未来职业的适应能力;教育大学生正确处理国家、社会需要和个人志愿之间的关系,使其在就业过程中能够正确选择符合国家、...
《船舶电气与通信》作为船舶与海洋工程专业和电气工程及其自动化专业(船舶电气方向)专业的主干课程之一,对人才培养目标的实施起支撑作用;同时《船舶电气与通信》也是电子信息工程、轮机工程等专业的重要专业基础课程。该课程的教学水平和质量直接影响着船舶与海洋工程专业、电气工程及其自动化专业等相关专业的整体教学水平和质量。所以该课程在专业的教学体系中处于非常重要的地位。
船舶与海洋工程专业2007年度入选国家特色专业建设点的建设,是浙江省内高校中惟一设置的重点专业,船舶与海洋结构物设计制造学科又是浙江海洋学院的特色学科,凸现浙江海洋学院特色办学起着至关重要的作用。船舶快速性是船舶与海洋工程专业一门重要的专业课,课程的基本概念、基本理论和基本方法可以用来解决船舶与海洋工程中的实际问题。通过本课程的学习,使学生初步具有从事本领域实际工作和研究工作的能力,并为学...
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