- TAG： 水产食品学 水产 食品学
- 来源： 浙江海洋学院
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《水产食品学》是食品科学与工程本科水产品加工方向必修的一门专业课，课程内容多、涉及面广、实用性强，该课程学习对培养水产品精深加工的高技术人才十分重要。通过该课程实验环节的学习，使学生掌握各种水产食品的加工原理和工艺，水产资源（鱼类、藻类、贝壳类等）的组织特性、组成成分、综合利用中产品的加工工艺过程和相关的设备，分离提取的方法和相关的技能知识。
公开课网浙江海洋学院精品课程清单
浙江海洋学院精品课程清单
公开课网 / 2017-01-11 09:25
- TAG： 物理海洋学
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浙江海洋学院物理海洋学由吕华庆 吴仁豪主讲
- TAG： 动物 生物学
- 来源： 浙江海洋学院
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动物生物学作为生命科学的一个分支，随着科学技术的发展，各分支科学也向纵深发展；另一方面，各分支科学也不断地互相融合、互相渗透、互相促进。因此，动物生物学必需借助细胞生物学、分子生物学、生物化学、动物生理学、生态学、分类学、形态解剖学、遗传学以及生物技术学等学科的研究成果，不断地充实和丰富自己。
- TAG： 单片机原理 单片机
- 来源： 浙江海洋学院
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通过学习使学生掌握单片机的基本原理、单片机汇编语言的编程方法、一般单片机应用系统的设计方法，并掌握AT89C52、AT89C2051等系列单片机的应用特点，学会单片机实际应用系统的设计开发过程，为课程设计和毕业设计打下良好的基础。
- TAG： 人体解剖学 解剖
- 来源： 浙江海洋学院
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人体解剖学是一门重要的护理专业基础课程，是研究正常人体形态结构及相互关系的科学。学好人体解剖学这一基础学科，为学习其他护理学基础课程如生理学、病理学等打下基础，也为学习护理专业课程如内科护理学、、外科护理学等服务；只有学好正常结构才能更好地理解异常情况，进而更好地服务于护理工作、科研和社会。
- TAG： 政治学原理
- 来源： 浙江海洋学院
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《政治学原理》是行政管理专业的一门专业基础课，也是一门政治理论课。该课程是行政管理专业的主干课之一，是学习后继专业课的理论基础，具有重要的地位。学习该课程可以使学生从理论上加深对党的路线、方针、政策的理解，增强贯彻、执行党的路线的自觉性，提高分析、解决现实问题的能力。该课程的任务为使学生系统掌握马克思主义关于政治、国家、民族、阶级、政党、国家形式、国家机构、政治发展、政治革命、国际政治等方...
- TAG： 液压气压传动
- 来源： 浙江海洋学院
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《液压与气压传动》主要是研究液压与气压传动一般规律和具体应用的一门课程。它不仅是机械类及近机类有关专业的一门专业必修课，而且也是一门能直接用于工程实际技术的课程。是机械类专业的主要学位课程，液压与气动构成的流体传动与传统的机械传动、电气传动并称为机械工程的三大传动方式，是机械工程类学生必备的专业知识。通过本课程的学习，可以开发学生的智力，培养学生敏锐的观察能力、丰富的想象能力、科学的思维能...
- TAG： 病理学
- 来源： 吉林大学
- 大小：5
- 种类：精品课程 MP4
本课程为吉林大学倪劲松教授主讲的病理学精品课程教学视频，全套课程共48学时。病理学是研究疾病的病因、发病机制，病变形态结构、代谢和功能的改变，从本质上揭示疾病的发生、发展规律和转归的一门医学基础课，它又是基础医学与临床医学之间的桥梁课,也是重要的临床医学学科。病理学获得了首届国家精品课程。
- TAG： 船舶推进
- 来源： 浙江海洋学院
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浙江海洋学院 船舶推进 30讲 视频教程下载,主讲：应业炬
- TAG： 渔具力学
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人类从事渔业活动的历史悠久，并很早就提出了渔具的概念。从广义上讲，渔具指的是在水域直接进行水产经济动物生产及适应的工具；而从狭义上讲，渔具是指敷设在水域中的捕捞工具、养殖设施等。就捕捞渔具分类来讲，我国按其作业方式分为12大类：拖网、围网、刺网、地拉网、张网、敷网、抄网、掩网、陷阱类、钓具、耙刺类、笼壶类，网渔具占了较大部分，而海水网箱可以归属为一种特殊的定置渔具。
- TAG： 大学生 就业指导
- 来源： 浙江海洋学院
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- 种类：精品课程 高清三分屏视频
授课目的：在新的形势下，使大学生了解国家的就业方针、政策、规定；了解国家的劳动人事制度改革情况；帮助引导大学生了解社会，了解职业分类，了解自己的心理、生理、兴趣、能力及体质等特点；培养大学生的求职择业技能与技巧；教育大学生合理规划学业生涯、职业生涯，增强就业意识、竞争意识，增强对未来职业的适应能力；教育大学生正确处理国家、社会需要和个人志愿之间的关系，使其在就业过程中能够正确选择符合国家、...
- TAG： 船舶阻力
- 来源： 浙江海洋学院
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浙江海洋学院 船舶阻力 28讲 视频教程下载,主讲：应业炬
- TAG： 船舶 电气 通信
- 来源： 浙江海洋学院
- 种类：网络教育 普通单视频
《船舶电气与通信》作为船舶与海洋工程专业和电气工程及其自动化专业(船舶电气方向)专业的主干课程之一，对人才培养目标的实施起支撑作用；同时《船舶电气与通信》也是电子信息工程、轮机工程等专业的重要专业基础课程。该课程的教学水平和质量直接影响着船舶与海洋工程专业、电气工程及其自动化专业等相关专业的整体教学水平和质量。所以该课程在专业的教学体系中处于非常重要的地位。
- TAG： 船舶快速性
- 来源： 浙江海洋学院
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- 种类：精品课程 高清三分屏视频
船舶与海洋工程专业2007年度入选国家特色专业建设点的建设，是浙江省内高校中惟一设置的重点专业，船舶与海洋结构物设计制造学科又是浙江海洋学院的特色学科，凸现浙江海洋学院特色办学起着至关重要的作用。船舶快速性是船舶与海洋工程专业一门重要的专业课，课程的基本概念、基本理论和基本方法可以用来解决船舶与海洋工程中的实际问题。通过本课程的学习，使学生初步具有从事本领域实际工作和研究工作的能力，并为学...
- TAG： 天文学概论
- 来源： 石油大学
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01 第一章 宇宙概观1.pptx，02 第一章 宇宙概观2.pptx，03 第一章 宇宙概观3.pptx，04 第二章 天球坐标系.pptx，05 第三章 时间计量序列.pptx，06 第四章 恒星.pptx，07 第五章 恒星的起源和演化.pptx，08 第六章 星系1.pptx，09 第六章 星系2.pptx，10 第七章 中子星和类星体.pptx，11 第八章 黑洞.pptx
