12 花卉学---球根花卉.ppt

第1页：第十一章 球根花卉 封面

第十一章 球根花卉 封面

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第2页：一、定义根或地下茎变态为膨大部分

一、定义根或地下茎变态为膨大部分

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第3页：类型----按照形态结构分类

类型----按照形态结构分类

• 1.球茎类
• 2.鳞茎类：有皮鳞茎，无皮鳞茎
• 3.块茎类
• 4.根茎类
• 5.块根类

第4页：1.球茎

1.球茎

定义

球形膨大的地下茎。如唐菖蒲、小苍兰。

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第8页：球茎（唐菖蒲）的生活史

球茎（唐菖蒲）的生活史

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第9页：鳞茎类

鳞茎类

• 鳞茎是一个完整的植株，以渡过不良环境。鳞片的腋芽发育形成新鳞茎代替老鳞茎。

有皮鳞茎

水仙、郁金香、朱顶红、风信子和文殊兰

无皮鳞茎

百合

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第14页：块茎类

块茎类

• 地下茎块状，外形不规则，节不明显。如仙客来、马蹄莲、球根海棠、白头翁和花叶芋、花毛茛。

第15页：球根秋海棠小苍兰花叶芋苣苔花银莲花

球根秋海棠小苍兰花叶芋苣苔花银莲花

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第17页：根茎类

根茎类

• 地下茎肥大，节-节间明显。荷花、美人蕉、姜花、睡莲。

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第20页：块根类

块根类

• 直根膨大而成。不定芽（休眠芽）生于根颈附近。大丽花。

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第23页：类型----按照生长季节分类

类型----按照生长季节分类

• 春植球根
• 秋植球根

第24页：春植球根

春植球根

秋植球根

秋季种植，冬季缓慢生长，春季抽薹开花，夏季枯萎休眠。原产于冬季温暖多雨，夏季干旱地区（如地中海地区）。如百合、郁金香、水仙、球根鸢尾、仙客来、小菖兰、风信子等。

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第26页：生产的特点

生产的特点

• 1、所需劳动力少仅整地----定植----收花需要劳动力较多，其他环节劳动力用量少。

第27页：2．单位面积产值高决定于密度与价格

2．单位面积产值高决定于密度与价格

• 3．容易调节开花一般通过低温冷藏处理，调节定植期即可。

第28页：4、生长快周期短球根贮藏大量营养物质

4、生长快周期短球根贮藏大量营养物质

• 5．一球一枝花例外：花毛茛、白头翁、水仙能产多枝花，大丽菊能分支产多枝花。

第29页：6．生产成败受球根本身质量影响大

6．生产成败受球根本身质量影响大

• 7．容易产业化。

第30页：栽培的设施

栽培的设施

• 1、打破休眠的设施冷库：在2-4℃下低温处理打破休眠。高温设施：高温或温汤处理，如铁炮百合45℃温汤处理1小时，可打破休眠。熏烟库：黄水仙熏烟2-4小时可打破休眠。

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第32页：冷藏设施春化

冷藏设施春化

• 3．栽培设施大棚、温室、遮阳平棚。

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第34页：贮藏的方式

贮藏的方式

冷库贮藏

短期2-4℃，长期-2--1℃

• 沙堆湿藏
• 干藏
• 土地中自然贮藏

第35页：贮藏的意义

贮藏的意义

• 1、生理后熟的需要尽管处于休眠状态，但是生理活动仍然十分活跃，完成各种后熟过程，逐步解除休眠。
• 2、发育和分化的需要部分球根在贮藏中进行结构的分化。如郁金香在贮藏中进行花芽的进一步分化。
• 3．调节生产期。

第36页：部分常见的球根花卉

部分常见的球根花卉

• 简单扼要介绍几种常见的园林应用的球根花卉。

重要的球根花卉

百合、唐菖蒲、郁金香、水仙等单独分节讲述。

第37页：六出花

六出花

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第38页：马蹄莲

马蹄莲

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第39页：彩色马蹄莲

彩色马蹄莲

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第40页：风信子

风信子

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第47页：葱莲属

葱莲属

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第50页：铃兰

铃兰

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第52页：第一节百合

第一节百合

• 百合是重要的切花和盆花植物，切花在日前的国际切花贸易中占第5或6位。百合也是高投入高产值的花卉，一直作为高档花来种植。
• 百合是中华民族传统名花，以百年好合为富意，是吉祥幸福的象征。

第53页：百合的形态特征

百合的形态特征

• 无皮鳞茎，运输贮藏应特别处理
• 种植早期，叶簇生，茎逐步抽出，一球一茎，叶单叶，有或无柄，花芽分化不在球茎内，而是生长后期进行，与唐菖蒲，郁金香等不同。

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第55页：百合的形态特征：花被2层，3数

百合的形态特征：花被2层，3数

• 花被2层，3数，花色相同，但形态略异。花冠的形态有喇叭型、轮形。

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第58页：百合品种、种类

百合品种、种类

• 野生百合全世界80多种，中国有40多种，为分布中心。
• 北美百合协会将百合划分为九个系，划分原则是亲缘种的发育地和杂交种的遗传衍生关系，花色、花姿划分。

第59页：一）亚洲杂种系

一）亚洲杂种系

• （二）星状杂种系（The Martagon Hybrids）：亲缘种为欧洲百合、汉森百合的种和杂交种。叶轮生。
• （三）白花百合杂种系（The Candidum Hybrids）：亲缘种为百花百合，加尔费文百合等种和杂交种。叶散生。

第60页：四）美洲百合杂种系

四）美洲百合杂种系

• （五）麝香百合杂种系（The Longiflorum Hyrrids）：由麝香百合和台湾百合所生的杂种和杂交品种。
• (六)喇叭百合杂种系（The Trumpet Hybrids）：由喇叭百合杂种与亚洲百合（如湖北百合）杂交形成的体系。

第61页：七）东方百合杂种系

七）东方百合杂种系

• （八）各种各样杂交种（The Miscellaneous Hybrids）：上述系列未包括的杂交种。
• （九）百合原种系（Lily Species）：包括所有原种和分类分的变型。

第62页：常见商业生产品种系列

常见商业生产品种系列

• 亚洲杂种系（The Asiatic Hybids）
• 麝香百合杂种系（The Longiflorum Hyrrids）
• 东方百合杂种系（The Orientale Hybrids）

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第64页：cv. White Fox

cv. White Fox

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第67页：百合的繁殖

百合的繁殖

• （一）鳞片插播
• 1、插床的处理：沙与土的结合
• 2、插播：鳞片选择中部肥厚者
• 3、日常管理：肥水磷钾肥多施，促进水鳞茎的生长，利于移栽4-5片真叶可移栽。

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第70页：4、繁球技术

4、繁球技术

• 5、挖球及贮藏叶黄7-8月挖球，注意勿碰伤，消毒、包装、入库（4-5℃）冷处理4-10周。

第71页：（二）种子繁殖新铁炮百合类

（二）种子繁殖新铁炮百合类

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第74页：栽培的类型（麝香百合为例）

栽培的类型（麝香百合为例）

9-10月出花

超促成

3-5月出花

半促成

7-9月出花

抑制栽培

11-2月出花

促成栽培

4下-6中出花

正常花期：。

第75页：打破眠方法

打破眠方法

• 1、冷藏13-15℃预冷，3-5℃冷藏6-7个周，于11月定植。正造
• 2、激素处理：1000PPM GA3 溶液浸泡。会阻碍发根，故应倒置鳞茎浸泡一半，然后恢复正常位置静置。

第76页：3、温水浸泡温水要够

3、温水浸泡温水要够

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第78页：栽培技术（设施栽培）

栽培技术（设施栽培）

正常花期

9-11定植，4下-6中下花。

第79页：整地

整地

种植

20~25×8-10 cm，标准棚（6×30m）种5000 -6000只。

覆土

冬天6-8cm，冬天8-10cm。

第80页：肥水

肥水

• 夏季应适当灌溉，孕蕾期土壤应适当湿润，花后水分减少

第81页：温度

温度

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第85页：采收与保鲜

采收与保鲜

• 百合第一朵着色即可采收
• 去下叶----吸水----保鲜冷藏----运输----到店处理

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第87页：切花的采后处理

切花的采后处理

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第89页：盆栽百合花

盆栽百合花

• 盆栽百合以复活节百合最多；
• 我国盆栽百合以东方型为主。

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第92页：百合的应用

百合的应用

• 切花
• 盆花
• 景观
• 其它

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第100页：第二节唐菖蒲

第二节唐菖蒲

• 鸢尾科，唐菖蒲属又名十三太保，剑兰。为国际四大切花之一。

第101页：地中海和南非起源

地中海和南非起源

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第102页：形态特征

形态特征

• 叶剑形，二列密生于茎基。
• 花序，穗状，12-24朵花，二列，花色丰富。

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第104页：习性

习性

• 喜温暖最适生长温度20—25℃（白天），10-15℃（夜），5℃萌芽，70-100天开花，广西广东一年四季均可露地栽培。

第105页：发芽前

发芽前

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第107页：球茎休眠与打破

球茎休眠与打破

• 球茎成熟后约有3个月休眠期。
• 低温处理打破休眠。
• 高温过夏也可以打破休眠。

第108页：繁殖

繁殖

• 1、分球用木子（子球进行繁殖）
• 2、播种法：杂交育种

第109页：栽培

栽培

球茎

周径12cm为宜，大球休眠深，不利发育，球太小花品质不好，国产球茎也有质好的，但不整齐（大小、花期），东北产的多。

选地

沙质境土，疏水性好，不积水。

施肥

浅根作物，浅施基肥：土杂肥300kg/亩，七饼肥30kg。追肥：二叶期（花芽分化后）吐穗期：粪水+尿素，前期N为主，中期重施一次钾肥，后期控N。

种植规格

球茎大小不同而异25×6.8 60-100球/m2

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第113页：季节与栽培深度

季节与栽培深度

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第114页：收花

收花

• 花序下面1朵花初开时为适收期，留绿叶3片，收花后40-60无收球，母球去除，新球、子球分开收获、贮藏。

第115页：花期控制

花期控制

• 周年生产体系，以品种的生育期差异来构建，早花品种生育期50-60天；中熟品种65-80天，晚熟品种80-120天。用倒数法确定定植日期。
• 唐菖蒲为长日照植物，遮光到10-12小时可延迟开花，但仅延迟1周。

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第118页：第三节郁金香

第三节郁金香

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第119页：郁金香为世界名花

郁金香为世界名花

• 单株盆栽，成片群植有良好的观赏效果，是最近几年广泛应用的球根花卉，荷兰每年出口郁金香种球10亿个。

第120页：形态特征

形态特征

• 多年生草本，有皮鳞茎，鳞茎扁园锥形，黄褐色皮，茎叶光滑具白粉，叶3-5枚，10-21×1-6cm，花茎30-50cm，顶生一花（少2）花直立、杯状、碗状、卵状、百合状均有，多单瓣，红、橙、黄、紫、黑、白或复色，以黑色最珍贵，白天开放，晚上或阴雨天闭合。

第121页：主要种类和品种

主要种类和品种

• 种类有几十种，我国有10种，在新疆，全世界有品种8000多，多为杂交种。
• 品种分类系统复杂，主要采用荷兰分类法。

第122页：中国常见的主要类型

中国常见的主要类型

• （1）早花种（Early flowering）:矮小，花小，色彩丰富，花期3-4月。
• （2）达尔文（Darawin tulip）:高50-60，花大，单色，花瓣为广椭圆形，顶部圆形。
• （3）五月花（May floweniuf tulip）:5月上旬花，花瓣多为尖锐顶端。
• （4）斑叶种（Variegated tulip）:叶具黄色的银边或条纹。

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第125页：繁殖

繁殖

• 这几年我国对郁金香的繁殖和防退化技术研究较多。如西安、杭州、云南的中部。
• 方法有分球和播种二种

第126页：种球的处理

种球的处理

2种处理形式

5℃郁金香，采用9℃

• 中国采用5℃郁金香，荷兰90%采用9℃郁金香

第127页：种球的处理：℃郁金香：35度

种球的处理：℃郁金香：35度

• 5℃郁金香：35度1周----20度处理完成花芽分化（约3周）-----17-20度中间温度（1-6周）----5度9-12周----进温室定植----3-4周开花。

第128页：种球的处理

种球的处理

• 9℃郁金香：35度1周----20度处理完成花芽分化（约3周）-----种入种球箱----9℃冷库继续冷处理生根发芽（14-20周）------进温室生长----3-4周开花

第129页：栽培

栽培

基肥

露地用腐熟的牛粪；温室用N：P2O5：K20=1：0.5:2的长效肥。

种球选择

11cm周径以上的大球

栽植

25-35×5cm，覆土2-3cm，露出种头。对光照不敏感，1000Lux可开花。

第130页：4、灌溉与施肥忌积水

4、灌溉与施肥忌积水

本页隶属「郁金香」部分，源文件仅提取到该标题，图示内容建议对照原课件图片查看。

第131页：5、收花与保鲜

5、收花与保鲜

本页隶属「郁金香」部分，源文件仅提取到该标题，图示内容建议对照原课件图片查看。

第132页：应用

应用

• 盆花
• 切花
• 景观营造

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第141页：第四节水仙花

第四节水仙花

• 40多种，中国1种为中国水仙，N. tazetta var.chinesnis中国十大名花之一，传统名花，栽培历史1000多年，其中福建漳州水仙为我国传统种球出口商品，畅销港澳东南亚地区，以其花朵素雅，香味浓郁，不畏霜寒、为冬季室内盆花之上品，年宵花卉精品。

第142页：中国水仙的形态特征

中国水仙的形态特征

• 鳞茎肥大，有皮（棕褐色皮膜），叶长而条形、肉质，花序从叶丛中抽出（似郁金香、唐菖蒲），在鳞茎内分化。花为伞形花序，小花3-7朵，外有膜质佛焰苞包裹。花被基部合生成筒状，6片裂片，副冠杯形，鹅黄或金黄色。

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第144页：中国水仙品种

中国水仙品种

• （1）金盏银台（cv.Jinzhan yintai）,单瓣，花瓣纯白，副冠金黄。
• （2）玉玲珑（cv.Flovep leno）（千叶水仙）。重瓣、花被片及小被片卷皱密感，一片之中下淡白）。

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第147页：中国水仙的繁殖---分球繁殖

中国水仙的繁殖---分球繁殖

• 中国水仙为3倍体不结实。
• 用大球茎部的小鳞茎逐步培育形成商品球的办法，4年培育完成。
• 繁殖系数小，后改进用组培和双鳞片切块繁殖大大加快了繁殖速度。

第148页：4年一周期

4年一周期

• 种源（芽仔）------芽仔的栽培（产钻仔）------钻仔的栽培（产种仔、芽仔）----种仔栽培------商品球

第149页：两个技术

两个技术

（1）双鳞片繁殖

鳞茎中2个鳞片之间有一个腋芽，将这二个鳞片连同鳞茎盘一起切下繁殖的方法，一个钻仔可切成30块双鳞片，繁殖系提高15倍。

（2）阉割种球

种仔栽培前除去部分腋芽，保证主芽生长，免分散营养。

第150页：水仙的栽培

水仙的栽培

• 指上述培育种球的过程，复杂，请参见金波所著“水仙花”专著，上海科技出版社，1999年。
• 鳞茎的保存、处理等，由产地作，不讲，仅讲水养观赏、艺术处理部分。

第151页：水仙的水养技术

水仙的水养技术

• （一）如何选水仙鳞茎
• 1、圆形略扁，侧芽多，今后花葶抽得多。
• 2、主鳞茎的小鳞茎对称排列，造型效果好。
• 3、膜质包被：完整，褐而发亮，无斑，说明鳞茎充分成熟。
• 4、下部茎盘要宽阔，略凹陷而丰满，四周有较多根原基。

第152页：上盆水养

上盆水养

• 俗话说，三分刻七分养
• 1、浸泡清洗
• 浸泡2天后，清除污泥、残根、枯皮后，再在净水中浸泡一天。
• 2、上盆水养：先粗盆，后精盆，也可精盆。
• 水仙盆与花的协调。

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第154页：3、上盆后的管理

3、上盆后的管理

• 初上盆应放阴凉处2-3天，新根生出后，移到阳光充足处，初期天天换清水，水面在伤口以下，半月后两天一次，应定时见阳光，20℃以上盲花的可能性大。观赏期10-15天。

第155页：矮化处理

矮化处理

• 1、充足阳光控制徒长
• 2、化控矮化：抑芽丹剂、丁酰肼剂、嘧啶醇、多效唑等。

方法

未生根前浸泡，根2-3cm时浸泡，药剂水养盆中处理，要处理2-3次，1次效果差。

第156页：水仙雕刻艺术----盆景艺术

水仙雕刻艺术----盆景艺术

• 始于宋代。

雕刻的目的

通过刀刻或其它手段使水仙的叶、花矮花、弯曲、定向、成型。水仙雕刻造型主要对花、叶的雕刻。

原理

器官的一侧或一面受损伤，愈合中生长慢，另一侧快，发生叶和花梗的偏向和弯曲，另利用趋光性是造型的另一手段。

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