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08 第八章 餐饮企业的营销管理.ppt
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《上海科学技术职业学院 餐饮企业管理与运作》课件目录
01 第一章 概述
28页
02 第二章 餐饮企业经营策略
18页
03 第三章 餐饮企业的设计与布局
10页
04 第四章 餐饮企业组织机构与人力资源
12页
05 第五章 菜单管理
21页
06 第六章 餐饮企业生产管理
23页
07 第七章 餐饮服务管理
19页
08 第八章 餐饮企业的营销管理
5页
09 第九章 酒吧经营基础知识
4页
10 第十章 餐饮娱乐项目开发与利用
11页
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