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17 大实验三 米曲霉固体发酵制曲.ppt
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《山东师范大学 微生物工程》课件目录
01 绪论
56页
02 第一章 微生物工程菌种
181页
03 第二章 微生物的代谢调控与代谢工程
173页
04 第三章 发酵培养基
103页
05 第四章 生物反应器（发酵罐）
112页
06 第五章 灭菌工程及空气净化
157页
07 第六章 种子扩大培养
35页
08 第七章 气液质量传递
85页
09 第八章 发酵操作方式及发酵动力学
88页
10 第九章 发酵工艺控制
96页
11 第十章 发酵过程的参数检测
86页
12 第十一章 基因工程与固定化细胞
113页
13 第十二章 微生物工程下游工程简介
64页
14 第十三章 发酵实例
114页
15 大实验一 从土壤中分离纯化蛋白酶产生菌
10页
16 大实验二 淀粉酶产生菌的紫外线诱变育种
17页
17 大实验三 米曲霉固体发酵制曲
15页
18 大实验四 苏云金杆菌（Bacillus thuringiensis）摇瓶发酵
9页
19 大实验五 发酵罐认知及链霉素发酵
69页
20 大实验六 柠檬酸摇瓶发酵及提取
34页
21 大实验七 酵母细胞固定化及其乙醇发酵
34页
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