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包头轻工职业技术学院乳品生产技术课件教案

格式：ppt，类型：课件

课程介绍

乳的概念及形成：乳是哺乳动物乳腺分泌的白色的或微黄色的不透明液体。乳中一部分成分来自血液，从血液中过滤营养成分如盐、脂肪酸，乳腺合成如乳糖。

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