平顶山工业职业技术学院 食品营养学课件
格式：普通单视频，类型：课件
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01 第一章 绪论 .ppt20页212.5KB - 2 02 第二章 食品的消化与吸收 .ppt18页42KB
- 3 03 第三章 营养与能量平衡 .ppt25页436KB
- 4 04 第四章 碳水化合物 .ppt30页59KB
- 5 05 第五章 脂类 .ppt26页175KB
- 6 06 第六章 蛋白质 .ppt41页389KB
- 7 07 第七章 维生素 .ppt50页404KB
- 8 08 第八章 矿物质 .ppt34页219.5KB
- 9 09 第九章 水和膳食纤维 .ppt8页36KB
课程介绍
第一章 绪论
第二章 食品的消化与吸收
第三章 营养与能量平衡
第四章 碳水化合物
第五章 脂类
第六章 蛋白质
第七章 维生素
第八章 矿物质
第九章 水和膳食纤维
