山东农业大学 粮油食品加工学课件
格式：PPT，类型：课件
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01 第一章 绪论 .pptx88页10.36MB - 2 02 第二章 粮油原料加工前的处理 .pptx24页663.24KB
- 3 03 第三章 稻谷制米 .pptx42页641.08KB
- 4 04 第四章 小麦加工与综合利用 .pptx75页1.7MB
- 5 05 第五章 面制食品的加工 .pptx81页4.79MB
- 6 06 第六章 大豆深加工与综合利用 .pptx106页543.4KB
- 7 07 第七章 玉米深加工与综合利用 .pptx57页19.47MB
- 8 08 第八章 油脂制取 .pptx68页2.39MB
课程介绍
第一章 绪论
第二章 粮油原料加工前的处理
第三章 稻谷制米
第四章 小麦加工与综合利用
第五章 面制食品的加工
第六章 大豆深加工与综合利用
第七章 玉米深加工与综合利用
第八章 油脂制取
