第1页：驯化的基本概念
对野生动物的驯化是人类利用自然资源的一种特殊手段，通过驯化达到对野生动物的全面控制和再生产。人工养殖的经济动物多为野生和半驯化动物，须创造合适的生长发育与繁殖环境并进行驯化饲养。
- 驯化是对动物行为的控制与运用，通过创造新环境、保证食物及其他必要生活条件而实现。
- 最重要的时期是个体发育早期阶段，须避免敌害侵袭及寄生虫、传染病感染。
- 人工定向驯化可促进生产性能提高，使动物按人类要求的方向产生变异。
第2页：早期驯化、单体与集群、直接与间接驯化
- 早期发育阶段的驯化：利用幼龄动物可塑性强的特点，如仔鹿产后30日龄以内进行人工哺乳，经雌鹿哺乳30日龄后便不宜再接受人工哺乳。
- 单体驯化：对每个个体单独驯化，如表演技能驯化、役用幼畜驯化。
- 集群驯化：在统一信号指示下建立共有条件反射，使摄食、饮水、放牧等定时共同活动。
- 直接驯化：单体驯化与集群驯化均属直接驯化。
- 间接驯化：利用同种或异种个体间驯化程度的差异，如以驯化程度很高的母鹿带领未驯化的仔鹿群放牧，仔鹿在模仿中提高驯化程度。
第3页：生活环境、性活动期与食性驯化
- 生活环境驯化：人工环境是在模拟野生环境基础上按生产需要创造的；理想的人工环境应气候稳定、食物充足、养殖密度大、繁殖成活率明显提高，否则会出现不能存活、不能繁殖或后代发育不良，导致驯化失败。
- 性活动期驯化：因性激素水平提高，动物出现易惊恐、激怒、求偶、殴斗、食欲降低、离群独走等行为，须针对性驯化以避免生产损失。
- 食性训练：食性在长期系统发育中形成、不易改变，但通过适口性与营养需要研究可在一定范围内改变；应通过对比实验筛选理想饲料配方，降低成本、提高质量。
第4页：饲养管理的五个特点
- 饲养方式多种多样：因种类而异，可散放饲养（个体饲养业多采用），也可圈养（茸鹿）、笼养（麝鼠）等精养方式。
- 保持合理的饲养密度：找出合理密度标准，过疏过密都达不到养殖目的；自然界靠种群扩散自我调节，人工养殖须人为调节。
- 笼、舍、箱、池及场地必须符合和满足动物习性需要。
- 建好防逃设施：野生动物野性大，须针对不同动物习性筑好防逃设施。
- 做好清洁卫生、防病治病工作：经济动物饲养历史不长，疾病种类有的尚未被认识，应以预防为主。
