09 第二单元 营养需要与饲养标准.ppt

第1页：营养需要与饲养标准 单元封面

动物营养与饲料

本页为课件图，围绕「动物营养与饲料」展示其形态、结构或生产场景，与正文要点对照阅读。

第2页：第二单元学习目标与学习内容

学习目标：通过对本课题的学习，学生将能够

• 知道营养标准与营养需要的概念
• 清楚营养标准与生产的需要学习时间：5学时学习内容课题一、营养需要与饲养标准、测定与指标课题二、维持需要、生产需要及应用第二单元：营养需要与饲养标准

第3页：课题一学习目标

课题一、营养需要与饲养标准、测定与指标学习目标：通过对本课题的学习，学生将能够

• 知道营养准与营养需要的概念
• 清楚营养标准的内容和测定方法学习重点：营养标准学习难点：营养需要学习时间：90分钟

第4页：课题一学习内容

学习内容一、基本概念

• 营养需要
• 维持需要
• 饲养标准二、营养需要的测定
• 综合法
• 析因法：三、饲养标准的指标
• 干物质或风干物质
• 能量
• 蛋白质与氨基酸
• 维生素
• 矿物质
• 亚油酸

第5页：消化测定

消化测定

本页为课件图，围绕「消化测定」展示其形态、结构或生产场景，与正文要点对照阅读。

第6页：课题二学习目标

课题二、维持需要与生产需要及应用学习目标：通过对本课题的学习，学生将能够

• 熟知维持的营养需要概念
• 清楚生产的营养需要
• 知道饲养标准的应用状况学习重点：维持需要概念学习难点：维持营养与生产营养的区别

第7页：课题二学习时间与内容

学习时间：3学时学习内容一、维持需要（一）维持状态与维持需要（二）意义（三）主要养分的维持需要量

• 能量
• 蛋白质和氨基酸

第8页：生产需要与饲养标准的应用

二、生产需要三、标准发展动态与应用

• 国内外饲养标准中营养指标的比较
• 猪
• 家禽
• 牛
• 饲养标准中营养指标的含义与应用
• 按饲养阶段调整营养素供应量，但大多数情况下只是调整蛋白质和氨基酸，而矿物质和维生素相对稳定。
• 特殊情况下需要调整某些营养素。
• 根据市场情况调整营养供应量，以控制动物产品的产出，使之与市场接轨

第9页：饲养标准的调整与思考题

• 主要营养素之间关系与调整
• 微量成分添加量
• 有效营养指标的选用思考题
• 饲养标准地实践生产中有何作用？为什么？
• 维持需要在动物营养上有何实践意义？为什么？

第10页：饲料养分的利用过程及流程简图

饲料养分的利用过程及流程简图

• 饲料原料加工损失：粒度、混合时间、温度、水分、油脂等
• 配合饲料保存损失：保存时间、温度、水分、抗氧化剂、防霉剂等
• 投喂饲料采食损失：饲喂次数、喂量、群体大小、断喙与否等
• 摄入饲料粪便损失：采食量、饮水、可消化性与酶制剂、动物健康状况等
• 消化养分尿液损失：养分平衡状况、调控剂、健康状况、环境温度等
• 代谢养分维持损失：品种、体重、活动量、温度、空气质量、健康、调控剂、生产水平等
• 最终形成动物产品：肉、蛋、奶、毛、皮

第11页：不同体重和产奶量对奶山羊能量利用率的影响

不同体重和产奶量对奶山羊能量利用率的影响标准乳产量（kg/d ）