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华东理工大学发酵工程课件

格式：PPT，类型：课件

序号文件名格式页数大小
1 01 发酵工程绪论1 .ppt54页50.83MB
2 02 第二章菌种的来源 6 .ppt41页598KB
3 03 第三章发酵培养基 6-1 .ppt59页4.85MB
4 04 第四章种子的扩大培养 2.5 .ppt30页419.5KB
5 05 第五章发酵过程动力学的基本概念 2-2 .ppt29页528KB
6 06 第六章氧的供需及对发酵的影响(5.5) .ppt39页743.5KB
7 07 第七章发酵过程控制1-2 .ppt63页1.51MB
8 08 第七章发酵过程控制3 .ppt84页422KB
9 09 第七章发酵过程控制4 .ppt35页242KB
10 10 第七章发酵过程控制5 .ppt42页328KB
11 11 第七章发酵过程控制6 .ppt58页1857024
12 12 第七章发酵过程控制7 .ppt59页163328
13 13 第八章典型发酵过程的特性与工业控制1 .ppt60页16649216
14 14 第八章典型发酵过程的特性与工业控制2 .ppt47页392192
15 15 第九章：发酵过程优化与放大概论（精品课程） .ppt72页34598912
16 16 第十章：《发酵工程技术展望》 .ppt138页43438592

课程介绍

01 发酵工程绪论1

02 第二章菌种的来源 6

03 第三章发酵培养基 6-1

04 第四章种子的扩大培养 2.5

05 第五章发酵过程动力学的基本概念 2-2

06 第六章氧的供需及对发酵的影响(5.5)

07 第七章发酵过程控制1-2

08 第七章发酵过程控制3

09 第七章发酵过程控制4

10 第七章发酵过程控制5

11 第七章发酵过程控制6

12 第七章发酵过程控制7

13 第八章典型发酵过程的特性与工业控制1

14 第八章典型发酵过程的特性与工业控制2

15 第九章：发酵过程优化与放大概论（精品课程）

16 第十章：《发酵工程技术展望》