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中国农业大学食品保藏原理课件

格式：普通单视频，类型：课件

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1 01 食品保藏原理绪论 .ppt12页185KB
2 02 第一章食品腐败变质因素及其控制 .ppt38页187.5KB
3 03 第二章食品的腌制与烟熏保藏 .ppt119页24.6MB
4 04 第三章食品的化学保藏 .ppt117页1.37MB