成都职业技术学院 餐饮服务与管理课件
人气:2616- TAG: 餐饮服务
- 来源: 成都职业技术学院
- 格式:PPT
- 种类:课件
餐饮服务与管理学习目的:了解影响餐饮服务环境的因素,了解餐厅布局的功能空间,掌握餐厅布局的原则,掌握餐厅的基本设计与布局方法。
餐饮服务与管理学习目的:了解影响餐饮服务环境的因素,了解餐厅布局的功能空间,掌握餐厅布局的原则,掌握餐厅的基本设计与布局方法。
卫生法(Health law)是指在调整和保护人体生命健康活动中形成的各种社会关系的法律规范的总称。 国家卫生行政机关、医疗卫生机构及组织、企事业单位、个人、国际组织之间及其内部因预防和治疗疾病,改善人们生产、学习和生活环境及卫生状况,保护和增进人体健康而产生的社会关系。
01 Unit One Organizing for Projecct Management.pptx,02 Unit Two The Employer.pptx,03 Unit Three Cost Estimation.pptx,04 Unit Four The Project Budget(1).pptx,05 Unit Five The Project Budget(2...
主讲教师:沈建龙 第一章 餐饮服务与管理概论 第二章 餐饮服务与管理 第三章 宴会服务与管理 第四章 菜单管理 第五章 餐饮原料管理 第六章 厨房管理 第七章 餐饮业营销 第八章 餐饮成本费用控制
01 第1-3章 总论、统计调查和统计整理.ppt,02 第4章 综合指标.ppt,03 第5章 动态分析法.ppt,04 第6章 抽样推断.ppt,05 第7章 相关与回归分析.ppt,06 第8章 统计指数.ppt
餐饮业是利用餐饮设施为客人提供餐饮实物产品和餐饮服务的生产经营性行业。餐饮业是一个古老而又充满活力且具有现代气息的行业。
01 项目一 保险从业准备.pptx,02 项目二 保险产品比较.pptx,03 项目三 保险产品销售.pptx,04 项目四 保险承保业务.pptx,05 项目五 保险理赔业务.pptx,06 项目六 保险售后服务.pptx
饭店一词起源于法语,原意是指法国贵族在乡下招待贵宾的别墅。目前,饭店已经成为国际性的定义,其含义已经发生深刻的变化。
01 项目1 国际贸易进出口业务岗位及及出口业务流程.pptx,02 项目2 国际贸易术语.pptx,03 项目3 商品的品名数量与包装.pptx,04 项目4 进出口商品的价格.pptx,05 项目5 国际货物运输.pptx,06 项目6 国际货物运输保险.pptx,07 项目7 国际货款的结算.pptx,08 项目8 检验.pptx,09 项目9 交易磋商的流程.pptx,...
01 第1章 会计学原理总论.pptx,02 第2章 会计要素和会计等式.pptx,03 第3章 会计科目和复式记账.pptx,04 第4章 工业企业主要经济业务的处理.pptx,05 第5章 成本计算.pptx,06 第6章 会计凭证.pptx,07 第7章 会计账簿.pptx,08 第8章 账务处理程序.pptx,09 第9章 财产清查.pptx,10 第10章 财务会计报...
01 第一章 绪论.pptx,02 第二章 供应链的设计和构建.pptx,03 第三章 供应链管理方法.pptx,04 第四章 供应链合作伙伴关系管理.pptx,05 第五章 供应链采购管理.pptx,06 第六章 供应链库存管理.pptx,07 第七章 供应链物流管理.pptx,08 第八章 供应链风险管理.pptx,09 第九章 供应链绩效管理.pptx,10 《供应链管理...
01 第一章 国际经济合作概述.pptx,02 第二章_国际直接投资.pptx,03 第三章 国际间接投资.pptx,04 第四章 国际技术贸易.pptx,05 第五章 国际工程承包.pptx,06 第六章 区域经济一体化.pptx
01 第1章 总论.pptx,02 第2章 银行会计的基本核算方法.pptx,03 第3章 存款业务的核算.pptx,04 第4章 贷款业务的核算.pptx,05 第5章 支付结算业务的核算.pptx,06 第6章 现金出纳业务的核算.pptx,07 第7章 银行间业务往来的核算.pptx,08 第8章 外汇业务的核算.pptx,09 第9章 代理业务的核算.pptx,10 第...
01 项目1 广告概述.pptx,02 项目2 制作广告前的准备.pptx,03 项目3 广告文案.pptx,04 项目4 广告设计与制作.pptx,05 项目5 广告策略.pptx,06 项目6 广告效果与广告管理.pptx
01 第1章 电子商务概述.pptx,02 第2章 电子商务的模式.pptx,03 第3章 电子商务的技术基础.pptx,04 第4章 网络调查分析.pptx,05 第5章 电子商务系统的解决方案.pptx,06 第6章 电子商务的网络推广.pptx,07 第7章 电子商务安全管理.pptx,08 第8章 电子支付系统.pptx,09 第9章 电子商务物流管理.pptx,10 ...
01 第1章 采购概述.pptx,02 第2章 采购管理组织.pptx,03 第3章 采购流程管理.pptx,04 第4章 采购方式.pptx,05 第5章 采购质量与数量管理.pptx,06 第6章 采购谈判与渠道选择.pptx,07 第7章 采购外包与供应商管理.pptx,08 第8章 采购预测与决策.pptx,09 第9章 采购成本管理.pptx,10 第10章 采购绩效...
01 Chapter 1 Reservation for Air Tickets 预订机票.pptx,02 Chapter 2 Airport Check-in 机场登机.pptx,03 Chapter 3 On the Flight 飞行途中.pptx,04 Chapter 4 Landing at the Airport 抵达机场.pptx,05 Chapter 5 Tou...
01 会计学原理目录.pptx,02 第一章 总论.ppt,03 第二章 账户与复式记账.ppt,04 第三章 复式记账的运用.ppt,05 第四章 会计凭证.ppt,06 第五章 账簿.ppt,07 第六章 财产清查.ppt,08 第七章 财务会计报告.ppt,09 第八章 账务处理程序.ppt,10 第九章 会计工作的组织及发展.ppt,11 会计学原理 葛军 参考答案.d...
01 项目一 康乐服务与管理认知.pptx,02 项目二 娱乐类项目服务技能训练.pptx,03 项目三 康体类项目服务技能训练.pptx,04 项目四 保健类项目服务技能训练.pptx,05 项目五 康乐部安全与卫生管理策略.pptx
01 第一章 企业战略管理导论.pptx,02 第二章 企业外部环境分析.pptx,03 第三章 企业内部环境分析.pptx,04 第四章 企业战略类型.pptx,05 第五章 企业国际化战略.pptx,06 第六章 企业战略选择.pptx,07 第七章 企业战略的实施.pptx,08 第八章 企业的风险管理.pptx,09 第九章 企业战略管理前沿.pptx
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