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本课件讲解菌类植物的三个门类，包括细菌门的原核特征、粘菌门的主要类群，以及真菌门的一般特性、繁殖方式和鞭毛菌、接合菌、子囊菌、担子菌、半知菌五个亚门的代表种类。
第二章菌类菌类植物包括细菌门
第二章菌类菌类植物包括细菌门、粘菌门和真菌门。
细菌是单细胞原核有机体，多数为异养生物体（除少数光合细菌）。
有细胞壁。
真菌和粘菌为异养生物体，由吸收作用摄取营养，除游动孢子可运动，生物体为典型的不动有机体。
有明显细胞壁。
典型地进行有性生殖和无性繁殖。
第一节细菌门细菌
第一节细菌门细菌为原核生物，多数为异养植物。
繁殖方式为细胞分裂，不进行有性生殖。
细菌在形态上分为球菌、杆菌和螺旋菌。
细菌的结构包括细胞壁、细胞核（原核）、细胞质、核质和内容物。
有些细菌还有荚膜、芽孢和鞭毛。
芽孢是细菌在特定阶段，原生质体收缩形成的内生孢子。
能抵抗不良环境。
细菌主要以分裂的方式进行无性生殖。
第二节粘菌门
第二节粘菌门一、粘菌门的特征：粘菌在生长期或营养期为裸露的无壁多核原生质体，其营养体构造、运动与摄食方式与变形虫相似，繁殖期产生有壁的孢子。
为介于动物和真菌之间的生物。
生活方式多为腐生，少数寄生。
第二节粘菌门（续2）
第二节粘菌门二、粘菌门的主要类群：分为3个纲，粘菌纲、集胞菌纲和根肿菌纲。
以发网菌为例介绍粘菌的生活史。
发网菌营养体为裸露的原生质团，称变形体，呈不规则网状，生活在阴湿的腐木或枯叶上，可吞食固体食物。
生殖时，在营养体上形成很多发状突起，发育成孢子囊。
孢子囊内形成孢子。
孢子萌发后，形成具2条不等长鞭毛的游动细胞。
以后，游动孢子鞭毛收缩后变成1个变形菌胞。
游动细胞和变形菌胞两两配合，形成合子。
合子核经多次有丝分裂，形成多数双倍体核，构成1个多核的变形体。
发网菌的子实体
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发网菌的孢子体内的孢丝和孢子
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灯笼菌属的子实体
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团毛菌属的子实体
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第三节真菌门
第三节真菌门腐生菌
第三节真菌门腐生菌由菌丝或形成的假根吸收养分。
寄生菌可在寄主细胞内生长或从菌丝上分生出吸器，伸入寄主细胞内吸取营养。
一些真菌在不良环境或繁殖时，菌丝体可变态成菌丝组织体。
常见类型有根状菌索、子座和菌核。
根状菌索：菌丝体密结呈绳索状，外形似根。
外层由拟薄壁组织组成，为皮层。
内层由疏松组织组成，为心层（髓层）。
子座：容纳子实体的褥座，为营养体阶段到繁殖阶段的过渡类型。
菌核：菌丝密结而成的颜色深、质地坚硬的核状体。
是渡过不良环境的休眠体。
根状菌索
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子座
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菌核
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第三节真菌门（续2）
一种子囊菌的芽生孢子
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厚壁孢子
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游动孢子
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孢囊孢子
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分生孢子
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卵孢子
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第三节真菌门（续3）
第三节真菌门（续4）
第三节真菌门（续5）
第三节真菌门无性生殖：菌丝顶端膨大，细胞核向内流动后在膨大部分的基部产生横隔壁。
产生游动孢子囊。
孢子囊顶端在成熟后形成1个小圆孔，游动孢子从孔中游出。
水霉属的主要特征是孢子囊的层出形成，即新的孢子囊在旧孢子囊基部产生，并伸入旧孢子囊空壳内。
这种方式可重复三四次。
水霉属另一显著特征为双游现象。
游动孢子形成后，并不直接形成菌丝体，而是经过具双鞭毛的游动孢子静孢子具单鞭毛的游动孢子静孢子，最后由静孢子萌发，形成新菌丝体。
有性生殖：在菌丝顶端形成精子囊和卵囊，卵囊球形，精囊较小，长形。
精囊形成1至数个突起，称受精管，穿过卵囊壁，核与卵结合，形成合子，称卵孢子。
卵孢子经过休眠，进行减数分裂和多次分裂，形成1条多核的芽管，再形成菌丝体。
一种水霉的游动孢子囊
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第三节真菌门鞭毛菌亚门另一
第三节真菌门鞭毛菌亚门另一常见种类是霜霉属。
霜霉是高等植物病害的专性寄生菌。
病原菌主要以无性生殖为主。
产生分生孢子。
分生孢子梗从寄主气孔处伸出，单生或丛生，上部4—7回叉状分枝，顶端尖，着生分生孢子。
有性生殖与水霉相似。
感染霜霉的葡萄
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霜霉的分生孢子囊
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第三节真菌门（续6）
根霉的孢囊孢子
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根霉的配子囊接触
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根霉的配子囊的融合
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根霉接合孢子的形成
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根霉的接合孢子囊
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第三节真菌门（续7）
子囊盘
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闭囊壳
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子囊壳
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火丝菌
⒊火丝菌为例：火丝菌菌丝体白色，棉絮状，分枝多，在菌丝上层生出无柄的子囊盘，子囊盘小型，土红色至桔红色。
有性生殖：在菌丝体上生出二叉状的菌丝，其中1对二叉状分枝的1个多核的顶细胞发育成精囊，另1对二叉状分枝的多核的顶细胞发育成卵囊，卵囊又称产囊体。
产囊体的顶端产生1条弯管形的受精丝，受精丝与精囊接触后，细胞壁开始融解，精囊内的原生质体和精核流入产囊体，进行质配，雌雄核成对的排列，经有性过程的刺激，产囊体上产生多数管状的产囊丝，产囊丝中有多对双核，以后产囊丝生出横隔，分出多个细胞。
产囊丝顶端的双核细胞伸长，弯曲成钩状体，双核同时分裂，形成4个子核，此时钩状体产生横隔，形成3个细胞，由上至下依次为钩尖（1个核）、钩头（2个核）、钩柄（1个核）。
钩头即子囊母细胞，经减数分裂和普通分裂形成8个子囊孢子，逐渐变成棒状的子囊。
这时，钩尖的核流入钩柄，又形成1个双核细胞，双核同时分裂，形成2雄核、2雌核。
再形成钩尖、钩头、钩柄。
当精囊、卵囊发生质配时，不育的菌丝形成子囊果的外壳。
火丝菌的有性生殖
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火丝菌的子囊
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第三节真菌门（续8）
酵母菌的出芽生殖
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麦角菌的菌核
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青霉
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青霉的分生孢子囊
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子囊菌亚门的其它种类
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白粉菌的闭囊壳
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虫草属的子座
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羊肚菌的子实体
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盘菌的子囊盘
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第三节真菌门（续9）
担子菌子实体
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锁状联合
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第三节真菌门（续10）
锁状联合（续2）
锁状联合
第三节真菌门菌丝体
第三节真菌门菌丝体为白色绒毛状，不久形成菌索，在菌索上出现担子果原基。
并进一步形成纯白色的菌蕾，不久菌蕾展开形成伞状的担子果（子实体）。
子实体有伞状的菌盖和菌柄。
菌环白色，膜质。
菌盖内部为白色肉质的菌肉。
菌肉下面为辐射的菌褶，菌褶由3层组织组成（子实层、子实层基和菌髓），子实层的构造主要为担子和侧丝。
担子为单细胞，双核。
经核配和减数分裂，形成4个具单相核的担孢子。
担孢子
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第三节真菌门（续11）
真菌门主要类群
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黑粉菌目为高等植物的寄生菌
黑粉菌目为高等植物的寄生菌。
被害部分形成白色肿瘤。
产生厚壁孢子。
厚壁孢子萌发后，内部双核形成合子。
再经减数分裂，形成4个担子和担孢子。
锈菌目禾柄锈菌的锈孢子器初生菌丝体单核
锈菌目禾柄锈菌的锈孢子器初生菌丝体单核，产生性孢子，次生菌丝体双核，产生锈孢子、夏孢子、冬孢子。
银耳目子实体有柄或无柄
银耳目子实体有柄或无柄。
常胶质。
担子球形。
分为4个细胞。
黄金银耳
木耳目子实体胶质
木耳目子实体胶质。
子实层分布于表面或埋于子实体内。
担子常分为4个细胞。
伞菌目子实体肉质
伞菌目子实体肉质，有伞状或帽状菌盖和菌柄。
子实层生于菌褶的两面。
常有内菌幕、菌环和外菌幕、菌托等结构。
担子为单细胞。
豹斑毒伞
非菌褶目子实体为木质
非菌褶目子实体为木质、木栓质、肉质等。
子实层生于菌管内或菌针上。
担子为单细胞。
灵芝
猴头菌
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鬼笔目子实体近球形
鬼笔目子实体近球形、卵形或洋梨形。
成熟时包被开裂。
孢托伸长，外露。
短裙竹荪
鬼笔
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马勃目子实体球形
马勃目子实体球形、近球形或其它形状。
成熟时包被不开裂或多种开裂方式。
担子球形。
梨形马勃
大秃马勃
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尖顶地星
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第三节真菌门（续12）
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