06 第五章 农业生态学.ppt

第1页：第5章 农业生态学

第5 章农业生态学

第2页：农业生态学目录

5.1 农业生态学概述

• 5.2 农业生态学的基本原理
• 5.3 农业生态系统
• 5.4 生态农业与持续农业
• 5.5 农业害虫的防治与生态调控

第3页：农业生态学的概念与发展

5.1 农业生态学概述

• 5.1.1 农业生态学的概念与发展
• 农业生态学是运用生态学的原理及系统论的方法，研究农业领域中生物与非生物环境之间，生物与生物之间相互关系及其规律的应用性学科。
• 农业生态学是研究农业生物之间及农业生物与非生物环境之间通过能量流动和物质循环而相互作用的农业生态系统生态学。

第4页：农业生态学的研究内容

5.1.2 农业生态学的研究内容和任务1. 研究内容

• (1) 农业生态系统的组分结构
• (2) 农业生态系统的能量流动及物质循环
• (3) 农业生态系统的生产力
• (4) 农业生态系统的人工调控与优化
• (5) 建设生态农业
• (6) 农业资源的合理利用与农业生态环境保护

第5页：农业生态学的研究任务

2.农业生态学的研究任务

• 运用农业生态学的理论和方法，分析研究农业领域中的生态问题，揭示农业生态系统各种内外因子相互关系的规律，协调农业生态系统组分结构及其功能，探讨最佳农业生态系统或生态农业模式，促进农业生产的持续高效发展。

第6页：基础研究与应用研究

• 在基础研究方面，农业生态学要揭示农业生态系统的结构组成规律、功能运转规律、输入输出构成规律、效率与效益提高规律、系统调控规律、系统演变规律等。
• 在应用研究方面，农业生态学为生态农业建设、农村可持续发展、健康安全食品生产等开展现状评价、诊断和预测，提供农业优化模式的工程设计，并对配套的技术和政策提供建议。

第7页：农业生态学面临的重大问题

• 减少经济发展对生态环境的损害和降低资源成本，走可持续发展之路，是农业生态学面临的重大问题。
• 优化整体结构，提高系统功能，促进农业生产持续高效发展，是农业生态学面临的重要任务。
• 农业是国民经济的基础。农业的持续发展关系着一个国家经济的持续发展。

第8页：农业生态学的基本原理

5.2 农业生态学的基本原理5.2.1 生态学原理

• 1. 相生相克与互补原理
• 2. 循环与再生原理
• 3. 平衡与补偿原理5.2.2 生态经济学原理
• 1. 生态经济结构合理性原理
• 2. 农业系统的功能原理
• 3.农业系统的综合效应原理

第9页：相生相克与互补原理

1. 相生相克与互补原理

相生相克即指

自然界（生态系统中）各个要素之间的相互依赖、相互促进或相互制约。

互补即指

自然界（生态系统中）各个要素之间的相互补充，助其不足，善其不善，使系统的组成成分及其数量比例趋于合理、优化、完善。

• 相生相克与互补是自然界的普遍现象，也是农业生态学的基本原理之一。

第10页：循环与再生原理

2. 循环与再生原理

• 农业生态系统中物质循环与再生，相辅相成，相得益彰。物质在循环中再生，在再生中循环。
• 农业生态系统各要素按照自组织原理自发形成、自由组合在一起，形成高效体系。系统的结构合理、功能健全、物质流和信息流正常流动、运转，系统最稳定，净生产量最大，并能够永久维持，周而复始。
• 这就是良性循环的农业生态系统，是生态农业的主要目标。

第11页：平衡与补偿原理

3. 平衡与补偿原理

• 农业生态系统的平衡包括系统内部生物与其生存环境之间的平衡关系，组成要素之间的制约关系，系统之间的反馈关系，还包括人类社会经济、技术与系统的生产力之间的协调关系。
• 这种平衡关系可通过生态系统的自动调节进行恢复，更重要的是需要人类有目标的控制、补偿活动。

第12页：生态经济结构合理性原理

1. 生态经济结构合理性原理

• 农业生态系统的生态经济结构是人类为满足自身需要，在长期生产实践中通过改造原有的自然生态系统而逐步形成的一种农业生态结构和农业经济结构的复合体。生态经济结构的合理性体现在：
• 1）整体协调，相互匹配。
• 2）系统组成的完整性、复杂性。
• 3）系统结构组合与地区生态优势及市场需求的一致性。
• 4）生态经济结构与各生态要素在时间和空间布局方面的内在联系。

第13页：农业系统的功能原理

2. 农业系统的功能原理

• 物质循环、能量流动、价值增值和信息传递是农业生态系统的四大功能。
• 物质循环包括自然物质循环和农业物质循环及两者间物质的转化。
• 能量流动包括自然能流和经济能流及两者的有机结合、相互转化。

科学合理的价值投入是系统增值的基础；增值是指

价值产出量大于投入量。

• 通过信息流来调控农业系统的物质流、能量流和价值流。

第14页：农业系统的综合效应原理

3.农业系统的综合效应原理

• 农业生产建设的最终目标是生态效益、经济效益和社会效益同步提高，社会经济的协调发展。生态效益是经济效益的基础，经济效益是生态效益的表现，社会效益又是生态效益和经济效益的目标。

必须处理好以下三个关系

①正确处理人地关系；②正确处理生态效益和经济效益的关系；③正确处理生态经济效益与社会效益的关系

第15页：农业生态学的特点

5.2.3 农业生态学的特点1．应用性研究成果在农业区划、区域综合开发和治理、农业资源利用、生态工程建设等方面广泛应用。2．综合性从知识内容上，涉及土壤学、作物学、植物学、动物学、微生物学、经济学、林学、水产学、园艺学等；从研究对象上，包括自然生态，人工生态。3．统一性适用于不同学科的共同思想和共同语言，强调适用于生态系统不同组分的通用方法。4．宏观性以宏观性农业问题为重点。

第16页：农业生态系统的概念

5.3 农业生态系统5.3.1农业生态系统的概念

农业

①指农田作物生产；②指农田作物生产和畜牧业；③指农田作物生产、畜牧业、林作物生产及渔业，即农、林、牧、渔。

农业生态系统

在一定环境条件下，以作物、家畜、家禽为主体，包括邻近植被、病虫、杂草、微生物、土壤动物等共同组成的一个人工生态系统。

第17页：与自然生态系统的本质区别

农业生态系统与自然生态系统的本质区别：

• 农业生态系统具有以人类需要的农副产品为中心内容的社会经济和技术力量的投入，并作为系统重要的组成成分之一，影响着系统的存在与发展。

第18页：农业生态系统的组成

5.3.2 农业生态系统的组成

第19页：生物组分

1. 生物组分

• 包括以绿色植物为主的生产者、以动物为主的消费者和以微生物为主的分解者。
• 然而占主要地位的生物是人工驯养的农用生物，包括农作物、家畜、家禽、家鱼、家蚕等，以及与这些农用生物关系密切的生物类群，如杂草、作物害虫、寄生虫、根瘤菌等。
• 此外在农业生态系统的生物组分中极为重要的是增加了最重要的农事活动者和操作者——人类。

第20页：主要农业生物类别

主要农业生物类别

注：原文「曲酶」按标准名称修正为「曲霉」。

第21页：环境组分

2.环境组分

• 包括自然环境组分和人工环境组分。
• 前者与自然生态系统的组分性质相似，但也已受到的人为影响。例如作物群体内的温度、鱼塘水体的透光率、耕作土壤的理化性质等。
• 后者包括生产、加工、贮藏设备和生活设施。如温室、禽舍、渠道、防护林带、加工厂、仓库和住房等。

第22页：农业生态系统的特点

5.3.3 农业生态系统的特点

• 1．受人控制的系统
• 2．净生产力高的系统
• 3．组成要素简化，自我稳定性能较差
• 4．开放性系统
• 5．受自然与社会“双重”规律制约的系统
• 6．明显的区域性

第23页：受人控制的系统

1．受人控制的系统

• 农业生态系统是在人类生产活动下形成的。

人类参与的根本目的

将众多的农业资源高效地转化为人类需要的各种农副产品。

注意

农业生态系统并不是完全由人类控制的。在某种条件下，自然生态也有一定的调节作用。

• 农业生态系统以产出大于投入为目的；自然生态系统则以实现最大生物量的收支平衡为其归宿。

第24页：净生产力高的系统

2．净生产力高的系统

• 农业生态系统的总生产力低于相应地带的自然生态系统，但其净生产力却高于自然生态系统。
• 农业生态系统中的生物组分多数是按照人的意愿(高产、优质、高效等)配置而来，加上科学管理的作用，使其中优势种的可食部分或可用部分不断发展，物质循环与能量转化得到进一步加强和扩展，因而具有较高的光能利用率和净生产量。

第25页：组成要素简化稳定性差

3．组成要素简化，自我稳定性能较差

• 农业生态系统中的生物多经人工选择，与天然生态系统相比，其生物种类明显较少，食物链结构简化，对自然、栽培条件和饲养技术的要求愈来愈高，抗逆能力减弱。同时，农业生物的层次减少，造成系统自我稳定性下降。
• 农业生态系统需要人为不断地调节与控制，才能维持其结构与功能的相对稳定。

第26页：开放性系统

4．开放性系统

• 农业生态系统的生产除满足系统内部的需求外，还要满足系统外部和市场所需，有大量的农、林、牧、渔等产品离开系统，参与系统内再循环的残留物质数量较少。
• 为了维持系统的再生产过程，要向系统输入大量化肥、农药、机械、电力、灌溉水等物质和能量。
• 农业生态系统的这种“大进大出”现象，表明它的开放性远超过自然生态系统。

第27页：受双重规律制约的系统

5．受自然与社会“双重”规律制约的系统

• 农业生态系统不仅受自然规律制约，还要受社会经济规律的支配。农业生态系统的生产既是自然再生产过程，也是社会再生产的过程。
• 在确定农业优势生物种群组成时，一方面要根据生物的生态适应性，另一方面还要根据市场需求规律，评估该生物种的市场前景和发展规模。

第28页：明显的区域性

6．明显的区域性

• 农业生态系统除了受气候、土壤、地形地貌等自然生态因子影响形成区域性外，还要受社会、经济、技术等因素的影响而形成明显的区域性特征。
• 如“低投入农业生态系统”与“高投入农业生态系统”、“集约农业生态系统”与“粗放农业生态系统”等，是根据人类的投入水平和经济技术水平划分的。

第29页：两类系统结构与功能比较

两类系统结构与功能比较

注：原始页面数值为粘连排版，本表按各特征项与农业、自然两列数值的对应关系逐项对齐整理，建议对照原课件图片复核。

第30页：农业生态系统的能流

5.3.4农业生态系统的能流与物流1. 农业生态系统的能流

• 农业生态系统能量来源除接受并转化太阳辐射能外，还有人工辅助能量的投入。投入能量的多少及其利用转化效率的高低对系统的生产力起决定性作用。
• 人们可以调节、控制辅助能的投入量，但其调控能力要受到社会、经济、技术条件的制约。
• 优化农业生态系统，关键在于获得和转化更多的太阳辐射能，合理利用辅助能。

第31页：初级生产与次级生产

(1) 初级生产与次级生产

• 1）初级生产主要包括农田、草地和林地等的生产。陆地平均太阳光能利用率0.25%，农田平均达0.6% 左右，高产农田可以达到1.0% 以上，小麦、玉米、水稻、高粱等作物可达1.2%～2.4%。

2) 次级生产主要是指

畜牧业和渔业生产。家畜可将食物中16%～29%的能量同化为化学能，33% 用于呼吸消耗，31%～49% 随粪便排出体外。

• 按饲料的数量计，鸡的转化效率最高；按饲料的能量计，猪的转化效率最高。在水产养殖中饲料的转化效率较陆地家畜高。

第32页：辅助能的投入与增产

(2) 辅助能的投入及其转化效率

• 1) 人工辅助能投入与农业增产农业生态系统开发度大，有大量的人工辅助能投入，这也是农业生态系统生产力较高和农业持续增产的重要保证。
• 人工投入的辅助能包括人力、畜力、种子及有机肥等所耗能量；化肥、农药、农机具、燃油和农用电力等所耗能量。

第33页：辅助能投入与能效率

2）辅助能投入与能效率

• 投能水平与能效率辅助能投入水平增加，能量的产出水平及农业产量相应增加，但辅助能的产投比不一定增加，甚至会出现下降趋势。我国50年代无机能投入水平很低，从60年代以后，投入量增多，能量的产出与投入基本上同步增长，无机能的产投比基本稳定。

投能结构与能效率投能结构是指

能量投入中辅助能在总输入能量中所占比例；无机能和有机能所占比例等。在投入量较低的阶段，增加投入，农业产出和投能效率都明显增加；但投入较高阶段，继续大量投入，能量效率降低。

第34页：能流分析方法

(3) 农业生态系统能流分析方法

• 1）确定系统的边界
• 2）确定系统主要成分及其关系，并绘成能流图
• 3）确定系统各组分的实物流量
• 4）将各种能流换算成统一的能量单位
• 5）分析计算结果能量输入与输出结构分析能量输入输出强度及能量转化效率分析能流状况综合分析和评价

第35页：养分循环一般模式

2.农业生态系统的物流

• (1) 农业生态系统养分循环一般模式农业生态系统养分循环的动态模型

第36页：养分循环的特点

(2) 农业生态系统养分循环的特点

• 1）需要大量养分投入，才能维持系统养分的平衡
• 2）养分输入主要来源于人工生产的无机肥
• 3）农业生态系统有机物质的来源主要是作物残体、生物遗体和排泄物

第37页：保持养分平衡的途径

(3) 保持农业生态系统养分平衡的途径

• 1) 种植制度中合理安排归还率较高的作物
• 2) 建立合理的轮作制度，加速养分循环
• 3) 农、林、牧结合，发展沼气，解决生活能源问题，促使桔秆还田
• 4) 农产品就地加工，提高物质的归还率
• 5) 合理施肥,促进养分循环平衡
• 6) 充分利用非耕地进行养分的区域性富集

第38页：农业发展的历史进程

• 5.4 生态农业与持续农业5.4.1 生态农业的产生与发展1. 农业发展的历史进程
• 渔猎采集生活----原始刀耕火种农业阶段----传统的畜力铁器农业阶段----现代的机械化集约农业阶段。

现代的机械化集约农业是指

以大量投入各种工业辅助能、以全面机械化和高生产率为特征的工业化农业，又称石油农业。

• 现代农业以机械代替人力和畜力，以化学化和水利化代替有机农业与雨养农业，用高产品种和新耕作法代替农家品种与传统耕作，用商品经济代替封闭式经济。

第39页：现代农业的负效应

2. 现代农业的负效应

• ①能源过度消耗；②水资源日益紧缺；③生产成本增加；④污染加剧；⑤其他：如追求高产出和高利润，对生态环境保护不够重视，影响到农业的持续发展；如大规模专业化生产的发展，使农作物种植趋于单—化，使农业生态系统不稳定性和脆弱性加大，系统抗逆性差、易发生病虫害；如对土壤高强度垦殖及土地用养失调造成的水土流失、土壤退化与沙化、草原退化等。

第40页：有机农业

3. 国外的“替代农业”

• (1) 有机农业一种完全不用或基本不用人工合成的化肥、农药、生长调节剂和家畜饲料添加剂的农业生产体系。有机农业在可能范围内尽量依靠作物轮作、作物秸秆、家畜粪肥、豆类作物、绿肥、有机废物、含有矿物质养分的岩石和机械群体，以保持土壤肥力和良好耕性，尽可能用生物防治抑制病虫和杂草的危害。

第41页：自然农业

(2) 自然农业

• 农业生产要顺应自然，而不是征服自然，要最大限度地利用自然作用使农业生产持续发展，尽可能减少人对自然的干预。

主要内容

1)不翻耕土地依靠植物根系、土壤动物和微生物的活动对土壤进行自然疏松；2)不施用化肥靠作物秸秆、种植绿肥及有机粪肥的还田来提高土壤的肥力；3)不进行除草通过秸秆覆盖和作物生长抑制杂草，或通过间歇淹水控制杂草生长；4)不用化学农药靠自然平衡机制，如旺盛的作物体及天敌控制病虫害。

第42页：生物农业

(3) 生物农业

• 根据生物学原理建立的农业生产体系，靠各种生物学过程维持土壤肥力，使作物营养得到满足，并建立起有效的生物防治杂草和病虫害的体系。

主要技术

1)将腐烂的有机物作为土壤改良剂；2)通过豆科作物自身固氮及粪肥合理使用调控农田养分平衡；3)废弃物的再循环利用；4)充分发挥各种生物，包括土壤生物如蚯蚓等的改土作用。

第43页：生态农业的条件

(4) 生态农业

• 生态上能自我维持，低投入；经济上有生命力，有利于长远发展，并在环境方面、伦理道德方面及美学上能接受的小型农业。

应具备的条件

1) 自我维持系统，一切副产品都需要再循环；2) 通过固氮植物、作物轮作以及正确使用农家肥料，保持土壤肥力；3)维持生物群落多样性，系统稳定、自我维持；4)单位面积的净产量高；5)为获得高产，农场规模较小；6)经济上必须是可行的；7)农产品就地加工并直接供给消费者；8)在美学及伦理道德上必须为社会所接受。

第44页：中国生态农业的兴起

4. 中国的生态农业

• (1) 中国生态农业的兴起
• 70年代末“生态农业”这一名词传到中国，我国生态农业的概念是80年代初提出的。
• ①从80年代初期到中期为小型试验阶段；②从80年代中期到90年代初期为起步阶段；③从90年代初以来为发展阶段。
• 生态农业是运用生态学原理，把现代科技成果和传统农业精华相结合，建立的具有高功能、高效益的农业体系。

我国生态农业的研究包括三个层次

在宏观上作为促进农业持久发展的战略；在区域农业上作为一种协调“五业”全面发展的农业生态工程；对生产单位则是一套经济、高效的农业实用技术体系。这三个层次相互联系形成中国特色的生态农业。

第45页：中国生态农业的特点

(2) 中国生态农业的特点

• 1）全面规划，整体协调发展生态农业布局要求农、林、牧、副、渔各业组成综合经营体系，布局要求多层次结构。
• 2）高效、节能、低消耗充分利用农业生态环境资源，让光能、可再生生物资源作为农业生产的主要输入，促进物流、能流的良性循环。
• 3）生产、交换与消费环环相扣经济是基础，消费是目的，生产与消费脱节，就失去了生产的意义。
• 4）改善生态环境合理利用水、热、光、气与土壤等自然资源以及生产过程中的多种农副产品废弃物，使水土得以保持，污染得以防治。
• 5）明显的地域性按照各地自然资源特点及社会经济、技术水平，合理组织生产，发挥地域优势，实现整体优化功能。

第46页：中国生态农业展望

(3)中国生态农业展望

• 生态农业不是口号，而是摆在人类面前的现实要求，是农业发展的根本与真正的后劲所在。
• 我国在20世纪末已经建成国家级和省级生态农业县200多个，覆盖耕地面积2亿亩，到2010年将达到1000个，覆盖5亿亩。
• 中国生态农业将与国际社会普遍接受和发展的“持续农业”接轨，在促进农业增产、农民增收及农村经济发展中起到重大作用。

第47页：生态农业基本原理

5.4.2 生态农业原理及技术1. 生态农业基本原理

• (1) 整体效应原理
• (2) 生态位原理
• (3) 食物链原理
• (4) 物质循环与再生原理
• (5) 生物种群相生互克原理
• (6) 生物与环境协同进化原理

第48页：生态农业主要技术

2. 生态农业主要技术

• (1) 立体种植与立体种养技术
• (2) 有机物质多层次利用技术
• 1）畜禽粪便综合利用
• 2）秸秆综合利用
• (3) 生物防治病、虫、草害技术
• (4) 再生能源开发技术
• 1）沼气发酵技术
• 2）太阳能利用技术
• 3）风能、地热能、电磁能利用技术
• (5) 生物措施与工程措施配合的生态治理技术

第49页：害虫种群平衡密度与经济损失允许水平

害虫种群平衡密度（EP）与经济损失允许水平（EIL）的关系

第50页：庭院生态系统结构示意图

庭院生态系统结构示意图