04 第四章 非细胞型微生物的形态与分类.ppt_食品微生物学_公开课网
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公开课网佛山科学技术学院 食品微生物学04 第四章 非细胞型微生物的形态与分类.ppt

04 第四章 非细胞型微生物的形态与分类.ppt

页数:122文件大小:1.66 MB来源:《食品微生物学ppt课件

食品微生物学第四章第四章非细胞型微生物的形态与分类病毒是一类比细菌小得多的生物体,它无完整的细胞结构,也无完整的酶系,不能独立生活,只能寄生在活的细胞内,是严格的寄生生物体,病毒与人类安全密切相关
食品微生物学第四章第一节病毒的形态结构与功能一.病毒的形态病毒(或病毒粒子)是由RNA或DNA分子组成的传染因子,是非细胞生命体。通常由一种或几种蛋白质构成的衣壳包裹,有些病毒还覆盖有更为复杂的包
食品微生物学第四章第一节病毒的形态结构与功能病毒另一定义:病毒属于最小生命形态,是只能在寄主细胞内才能复制的微生物。病毒不同于其他微生物的几个特征:㈠病毒只含有一种核酸——DNA或RNA。

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