第1页：饲料添加剂学课程封面
《饲料添加剂学》课程课件，系统讲授饲料添加剂的概念与分类、添加剂原料的生产方法、营养性添加剂与非营养性添加剂及其应用技术。
第2页：饲料添加剂的概念
- 饲料添加剂（feed additives）
- 指为了某种目的而以微小剂量添加到饲料中的物质的总称。
第3页：添加剂与预混料浓缩料配合饲料的关系
第4页：
第5页：营养性添加剂与非营养性添加剂
- 营养性添加剂
- 指添加到配合饲料中，平衡饲料养分，提高饲料利用率，直接对动物发挥营养作用的少量或微量物质。
- 非营养性添加剂
- 指加入到饲料中用于改善饲料利用率、保证饲料质量和品质、有利于动物健康或代谢的一些非营养性物质。
第6页：添加剂预混料
- 添加剂预混料
- 是指由一种或多种添加剂与载体和（或）稀释剂均匀混合后的混合物。人们习惯简称预混料或添加剂，在配合饲料中的用量通常是1%～4%。
第7页：预混料按原料种类分类
- 由单一原料制成的预混料，如维生素A预混料、硒预混料等
- 由同种原料组成的预混料，如复合维生素预混料、微量元素预混料
- 由不同原料组成的预混料，由二类或多类添加剂组成，又叫复合添加剂预混料
第8页：预混料按使用对象分类
- 猪用预混料、禽用预混料、鸭用预混料、鱼用预混料、虾用预混料等
- 猪用预混料又可分为仔猪、中猪、大猪预混料
第9页：预混料按使用效果分类
- 高档添加剂预混料：原料种类齐全，配比合理，加工工艺先进，使用效果明显
- 中档添加剂预混料：原料种类少，以营养型添加剂为主，有效成分含量较低，效果中等
- 低档添加剂预混料：原料种类少，以微量元素添加剂为主，有效含量只能预防动物的缺乏症
第10页：饲料添加剂的作用
- 改善饲料的营养价值，提高饲料利用率
- 提高动物生产性能，促进动物生产
- 改善饲料的物理特性，增加饲料耐贮性
- 增进动物健康
- 改善动物产品品质
- 降低生产成本
第11页：第一章 绪论
第一章 绪论：本章讲解饲料添加剂的概念、分类、作用与使用要求。
第12页：使用添加剂预混料的原因
- 动物生产性能明显提高，天然饲料中的各种微量养分已不能满足生产需要
- 动物生产潜力的提高使机体代谢强度增加，必须依靠某些外源“代谢调节剂”维持正常代谢
- 饲养方式向集约化、工厂化转变，动物失去直接接触日光、土壤、青饲料的机会
- 动物健康不断受到高强度生产的威胁，提高免疫力与防病防疫需要不断使用药物添加剂
第13页：饲料添加剂的特点
第14页：饲料添加剂的基本要求
- 安全性
- 稳定性
- 适口性
- 不影响繁殖性能
- 有效期
- 经济性
- 有效性
- 方便性
第15页：饲料添加剂的使用方法
- 在能量、蛋白质及常量矿物元素满足动物营养需要时才有效
- 准确选择（添加剂性能、饲养目的、动物种类、生理特点、气候等）
- 适时适量添加
- 注意添加方式和适用对象
- 注意配伍禁忌
- 搅拌均匀
- 观察动物反应
- 总结经验，不断完善
第16页：克服认识上的误区
- 万能型
- 添加越多越好
- 饲料中添加剂种类越多越好
- 价格越低越好
