页数：28页文件大小：3.39 MB来源： 设施园艺学ppt课件
本课件讲解设施湿度环境及其调控，说明水分的生理作用与作物对湿度的要求，分析设施内空气湿度与土壤湿度的特点及水分收支关系，并给出通风除湿、覆盖降湿、喷雾加湿与科学灌溉等调节措施。
第四章湿度调控章节标题页，讲解空气湿度与土壤湿度的特点及调节
湿度调控内容提要页，列出空气湿度特点、调节控制与作物对湿度的要求
水分的生理作用，植物对水分需求
1、水是矿物质、肥料的溶剂，这些物质只有溶于水中才能被植物吸收利用。水也是植物体内发生各种生化反应的介质，参与各种生化反应，如光合反应、呼吸作用等重要途径需要水作介质。2、大多数园艺植物柔嫩多汁、含水量高。蔬菜的90%含有大量水分。水分的多少直接影响产品的品质和价值，水是园艺产品的质量的基本保证。3、水分直接影响土壤的物理特性，从而影响根系的吸收，进一步影响植物地上部的生长发育
园艺作物对水分需求的分类：按根系与叶片特征可分为耐旱、湿生与中生三类植物。
| 类别 | 特征 | 代表植物 |
|---|---|---|
| 耐旱植物 | 根系发达、吸水力强；叶片蒸发少、消耗水分少 | 杏树、石榴、无花果、葡萄、枣；南瓜、西瓜、甜瓜、葱蒜类、石刁柏；仙人掌科、景天科植物 |
| 湿生植物 | 根系吸水能力减弱，叶片薄而大，水分蒸发消耗量大，多原产于热带、沼泽地带 | 莲藕、菱、芡实、莼菜、慈菇、茭白、水芹、蒲菜、豆瓣菜、水蕹菜；荷花、睡莲、凤梨科、菊、兰科 |
| 中生植物 | 不耐旱、不耐涝 | 苹果、梨、樱桃、柿子、柑橘；根菜类、茄果类、瓜类、豆类、叶菜类作物；大多数花卉 |
不同蔬菜对空气相对湿度的要求（单位：%）：下表按湿度类型列出适生蔬菜与花卉。
| 类型 | 蔬菜种类 | 适宜相对湿度（%） |
|---|---|---|
| 较高湿型 | 黄瓜、白菜类、绿叶菜类、水生菜 | 85～90 |
| 中等湿型 | 马铃薯、豌豆、蚕豆、根菜类（胡萝卜除外） | 70～80 |
| 较低湿型 | 茄果类 | 55～65 |
| 较干湿型 | 西瓜、甜瓜、胡萝卜、葱蒜类、南瓜 | 45～55 |
| 大多数花卉 | 大多数花卉 | 60～90 |
㈠园艺设施内空气湿度的特点
1.空气相对湿度较高，且随着湿度的升高而降低。2.土壤湿度较高且存在着局部湿差。3.灌水时水分蒸发
土壤蒸发与叶面蒸腾示意图，说明设施内水分的两条散失途径
湿度调控页，列出通风、加温、地膜覆盖与滴灌等除湿和科学灌溉措施
加湿措施页，说明减少通风、扣小拱棚与灌水加湿的做法
设施自然通风示意图，展示利用风口与温差实现换气除湿
通风除湿示意图，展示通过放风把设施内高湿空气排出
设施除湿措施图示页，展示控制空气湿度的具体操作方式
设施除湿方法图示页，展示通过覆盖与灌溉控制降低空气湿度
顶部通风除湿示意图，展示开启顶部风口排出湿热空气的做法
设施除湿技术图示页，展示降低空气相对湿度的设施构造
设施湿度管理图示页，展示灌溉与覆盖相结合的控湿做法
加湿方式页，介绍喷雾加湿、湿帘加湿与屋顶安装喷雾系统
1.土壤湿度比露地稳定。2.水分蒸发和蒸腾量很少，土壤湿度较大。3.土壤水分是向上运动的。4.土壤湿度存在着一定的湿差。通常设施的四周或加温设备附近的土壤湿度小，中间部分土壤湿度大
设施内水分收支Ir + G + C = ETET—蒸散量（土壤蒸发与作物蒸腾）Ir—灌水量G—地下水补给量C—凝结水量
灌水管理页，说明主要依靠经验并结合土壤墒情与植株长势确定
采用土壤水分，张力计测得的指标，pF多与作物生育的关系，来确定当pF值多少时为灌水期
值是由土壤水分张力计所测得的土壤负压值换算成以毫米水柱表示的数值，减去张力计压力表头到陶瓷管中心高度相应的水柱数值。然后取对数即为pF值。pF值越大，土壤水分越小。pF
灌水方式页，列出全面灌溉与局部灌溉下的喷灌、沟灌、滴灌与渗灌等形式
微灌系统示意图1—水泵; 2—供水管；3—蓄水池；4—逆止阀；5—压力表；6—施肥罐；7—过滤器8—排污管；9—阀门；10—水表；11—干管；12—支管；13—毛管；14—灌水器；15—冲洗阀门
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