14 第六章 设施蔬菜栽培技术1.1.ppt

第1页：第六章 第一节 设施黄瓜栽培技术

第六章黄瓜栽培章节标题页，讲解茬口安排、品种选择、育苗定植与田间管理

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第3页：黄瓜的茬口安排

茬口安排根据设施类型安排茬口：比露地提前1个月定植，露地提早15～20天小棚大棚温室早春茬秋延后冬春茬春夏茬秋冬茬长季节栽培7、8月份定植～10月20日拉秧9、10月定植，次年8月到10月拉秧9、10月定植，次年的4、5月拉秧2、3月定植，8月拉秧，延后到12月份7月定植，12月拉秧，或11月底结束

第4页：品种选择的原则

首先要根据自己的栽培目的、栽培环境以及消费人群的喜好去选择。要选择抗病的，品质好的，丰产的，秋冬茬要选择耐低温、弱光的品种

第5页：黄瓜常用品种

黄瓜常用品种页，列出津优系列与津春系列等常用栽培品种

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第7页：种子处理

育苗

• 浸种：时间是6～8小时。
• 药剂浸种：用浓度在1︰500～1000的多菌灵、百菌清，或用1︰1000的KMnO4；用30%的福尔马林作为消毒剂，浸泡10～20分钟，然后放入清水中；其他药剂如CuSO4也可以杀菌。
• 温汤浸种：用50℃的水浸种4～5小时
• 开水烫种：用100℃的开水烫水烫种1分钟，水量是种子粮的2倍。
• 催芽：温度28～30℃，催芽24小时，80%出芽后开始播种

第8页：播种与营养土配制

育苗

• 传统土壤播种
• 苗床铺7～10mm的营养土，打足底水，采用点播，覆土，厚度小于1cm，温度管理为25～30℃，3天可以出苗。
• 营养土的配制：园土（肥沃的菜地土）+腐熟的有机肥，比例是1﹕1 。亦可加少量二胺。
• 无土基质育苗
• 采用苗盘无土基质育苗，常使用宽为30～40㎝、长为50～60㎝的苗盘。工厂化育苗则多采用穴盘。
• 苗盘育苗覆盖基质的厚度是3㎝，其他管理相同

第9页：育苗床的设置

育苗床设置页，强调地势高燥、遮阳防雨与诱导雌花的管理要点

第10页：无土栽培育苗

无土基质育苗示意图，展示苗盘育苗与基质覆盖的作业方式

第11页：嫁接育苗的意义

育苗嫁接育苗是防止土传病害、克服设施土壤连作障碍的最有效措施。此外，嫁接苗与自根苗相比，抗逆性增强，生长旺盛，产量增加，尤其是在日光温室冬春茬黄瓜栽培中地温较低的情况下，增产效果突出

第12页：整地施肥与定植

撒施优质腐熟农家肥5000kg /667m2整地定植80-10050-6050-60撒施基肥→深翻耙平→开沟施肥→造底墒→起垄10~13单位：cm开定植沟→摆苗稳坨→株间施肥→浇定植水整地定植→中间开沟→覆膜→合垄1120-25

第13页：畦作与垄作

定植方式页，说明棚内10cm地温稳定在10℃以上时定植及畦作垄作规格

第14页：缓苗与蹲苗

缓苗蹲苗2缓苗期密闭保温，尽量给予苗子与先前的环境尽可能相似的温度、光照、湿度，缓苗期越短对以后的生长越有利。移栽之后的3～7天视土壤墒情浇缓苗水。

• 蹲苗：从分苗之后以控制水分、适当降低温度、遮光来改变环境条件，适当造成逆境控制苗子生长的措施。
• 蹲苗的具体措施主要是控制水分的供给。
• 蹲苗结束的形态学指标：叶片由黄绿变成深绿。而且叶片明显变厚。群体形态学指标是大部分植株（70～80%）已经坐果

第15页：植株调整的内容

从缓苗之后开始进行，包括：

• 支架
• 人字架
• 排架
• 吊架
• 绑蔓：一绑离地、二绑调整、三绑齐头
• 封顶、打杈、打老叶

第16页：吊蔓打杈与摘心

植株调整页，比较主蔓结瓜与主侧蔓结瓜品种的吊蔓打杈摘心节位

第17页：水肥管理

水肥管理2

• 临界水：蹲苗结束后的第一水。
• 灌水方式：
• ①地表灌水50～60T，需肥量是50～60斤尿素
• ②采用滴灌需水量大约在20T，需肥量是5～7.5㎏
• 在临界水之后的5～6天浇第二水，隔一天浇一水，一清水一肥水，
• 追肥以氮肥为主，每次用量5㎏/亩。磷肥以根外追肥为主，用浓度是0.2%的KH2PO4，隔7～10天在太阳落山之后进行叶面追肥

第18页：温湿度管理

温、湿度管理2生育适温范围为10~32℃，最适温度24℃；最适地温20~25℃；最适气温25~30℃(日)/13~15℃(夜) 。高温管理：较高的温度管理可以促进光和产物的转化，但同时加速茎、叶的早衰。晴天（光照充足的情况）、CO2浓度很高的环境条件下，可以采用高温管理，温度比平常高几度，可以使温度达到35～42℃，如果CO2特别充足的情况下，短时间的50℃高温对黄瓜的生长不会产生不利的影响，但是环境的湿度也必须达到80%以上。但前提是：壮苗，要高湿、光照充足、CO2含量高，而且要尽可能缩短下午的放风时间

第19页：CO2 施肥

CO2 施肥2在晴天日出2小时之后，可以在设施内进行CO2施肥；或者在下午3～4点使用CO2，同时保证使用后的2小时不放风，尽可能使黄瓜植株制造多的光合产物，并进行高温管理以促进光合产物的转运和积累。除进行CO2施肥之外，还可以通过大量使用有机肥来补充温室内的CO2含量

第20页：黄瓜的收获

收获

• 根瓜早采
• 掐断果柄
• 掌握标准
• 顶花带刺
• 摆放整齐
• 遮光保湿

第21页：黄瓜常见生理障害

黄瓜常见生理障害标题页，列出化瓜与花打顶的发生症状与原因