首页 > 工业科学 > 食品科学 > 食品加工技术 > 江苏食品技术学院-啤酒生产技术-ppt课件

江苏食品技术学院-啤酒生产技术-ppt课件

格式：PPT，类型：课件

序号文件名格式页数大小
1 01 第一章啤酒生产技术绪论 .pptx5页54.16KB
2 02 第二章原辅料和生产用水 .pptx37页1.1MB
3 03 第三章麦芽制备 .pptx40页201.49KB
4 04 第四章麦汁制造 .pptx52页2.85MB
5 05 第五章啤酒发酵 .pptx71页395.08KB
6 06 第六章啤酒的过滤与灌装 .pptx74页5.36MB
7 07 第七章成品啤酒 .pptx14页69.54KB
8 08 第八章啤酒工厂的三废处理及副产品选用 .pptx12页62.75KB

资源介绍

01 第一章啤酒生产技术绪论

02 第二章原辅料和生产用水

03 第三章麦芽制备

04 第四章麦汁制造

05 第五章啤酒发酵

06 第六章啤酒的过滤与灌装

07 第七章成品啤酒

08 第八章啤酒工厂的三废处理及副产品选用