第1页：蒸馏概论与汽液相平衡
- 周次
- 第3周，第1次课
- 授课日期
- 2005年9月13日
- 章节名称
- 第十章 蒸馏 10.1 概述 10.2 双组分溶液的汽液相平衡
- 教学时数
- 2 学时
- 授课方式
- 理论课
教学目的及要求
了解工业蒸馏过程的目的及分类，理解其过程进行的基本原理及概念，掌握双组分溶液的气液相平衡关系。
教学内容提要
蒸馏概论与汽液相平衡教学内容时间分配| 时间分配 | 教学内容提要 |
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| 45 分钟 | 概论- 工业蒸馏过程及应用
- 蒸馏基本原理
- 蒸馏的分类
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| 45 分钟 | 双组分溶液的气液相平衡- 拉乌尔定律
- 汽液相平衡图
- 汽液相平衡关系式的表示方法
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源文件首讲章节名称处标注为 11.1 概述、11.2 双组分溶液的汽液相平衡，按本章为第十章及其余课次编号（10.3—10.5）判断应为 10.1、10.2，此处按第十章编号整理。
第2页：汽液相平衡重点与作业
- 教学重点
- 工业蒸馏过程；蒸馏的基本原理；双组分溶液的气液相平衡
- 教学难点
- 蒸馏过程的气液相平衡
- 作业
- 《化工原理》（下）：p122：1、2、3 题
- 教学手段
- 多媒体教学：通过录像资料介绍蒸馏目的与工厂中的蒸馏装置，介绍气液两种流体在设备内的流动状况及塔设备大致的内部结构
参考资料
- 《化学工程手册》编辑委员会著，化学工程手册第13篇 气液传质设备，北京：化学工业出版社，1989
- McCabe, W.L., Smith, J.C. and Harriott, P.，Unit Operations of Chemical Engineering，5th ed.，McGraw-Hill，New York：1996
第3页：平衡蒸馏与精馏原理
- 周次
- 第3周，第2次课
- 授课日期
- 2005年9月16日
- 章节名称
- 第十章 蒸馏 10.3 平衡蒸馏与简单蒸馏；10.4 精馏
- 教学时数
- 2 学时
- 授课方式
- 理论课
教学目的及要求
掌握平衡蒸馏和简单蒸馏的物料、热量衡算及汽液组成间的关系；掌握精馏原理及精馏过程中理论板与板效率的概念，掌握板式塔精馏过程的基本计算式。
教学内容提要
平衡蒸馏与精馏原理教学内容时间分配| 时间分配 | 教学内容提要 |
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| 约 30 分钟 | 10.3 平衡蒸馏与简单蒸馏- 平衡蒸馏过程的物料与热量衡算及汽液组成计算
- 简单蒸馏过程的物料衡算及产品平均组成
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| 约 20 分钟 | 10.4.1 精馏原理- 理论板上汽液相组成及温度在相图上的表示
- 塔顶回流液与塔釜再沸汽的作用
- 多次部分冷凝与部分汽化的意义
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| 约 10 分钟 | 10.4.2 理论板和板效率 |
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| 约 30 分钟 | 10.4.3 板式塔精馏过程的基本计算式 |
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第4页：理论板与板效率讨论
- 教学重点
- 精馏原理
- 理论板与板效率
- 板式塔精馏过程的基本计算式
- 教学难点
- 精馏原理；板式塔精馏过程基本计算式的建立
- 课堂讨论
- 点效率、板效率、全塔效率的异同
- 作业
- 《化工原理》下 p123：4、5、12
- 教学手段
- 多媒体教学
参考资料
- 陈敏恒，丛德兹，方图南，齐鸣斋编．化工原理（下册），化学工业出版社，北京：1999
- 《化学工程手册》编辑委员会著，化学工程手册第13篇 气液传质设备，北京：化学工业出版社，1989
第5页：全塔物料衡算与q线
- 周次
- 第4周，第1次课
- 授课日期
- 2005年9月20日
- 章节名称
- 第十章 蒸馏 10.5 双组分连续精馏塔的计算（一）
- 教学时数
- 2 学时
- 授课方式
- 理论课
教学目的及要求
掌握双组分连续精馏塔的全塔物料衡算，掌握精馏段与提馏段操作线方程的建立方法，掌握进料热状态参数 q 的定义及 q 线方程的建立。
教学内容提要
全塔物料衡算教学内容与时间分配| 时间分配 | 教学内容提要 |
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| 约 5 分钟 | 复习讨论 |
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| 约 40 分钟 | 全塔物料衡算与操作线方程- 塔顶馏出液流率与组成、塔釜产品流率与组成
- 回流比的定义及影响
- 精馏段与提馏段操作线的建立
- 加料板的确定
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| 约 45 分钟 | 进料状态的影响- q 值的定义
- 不同 q 值对应的进料状态
- q 线方程的建立
- q 值对操作线的影响
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第6页：q值定义与操作线重点
- 教学重点
- 精馏段与提馏段操作线的建立；q 线方程的建立
- 教学难点
- q 值定义的理解
- 作业
- 《化工原理》下 p123：10、11
- 教学手段
- 多媒体教学
参考资料
- 陈敏恒，丛德兹，方图南，齐鸣斋编．化工原理（下册），化学工业出版社，北京：1999
- 《化学工程手册》编辑委员会著，化学工程手册第13篇 气液传质设备，北京：化学工业出版社，1989
第7页：理论板数与回流比选择
- 周次
- 第4周，第2次课
- 授课日期
- 2005年9月23日
- 章节名称
- 第十章 蒸馏 10.5 双组分连续精馏塔的计算（二）
- 教学时数
- 2 学时
- 授课方式
- 理论课
教学目的及要求
掌握理论板数的求法（逐板计算法与图解法）及最宜加料位置的确定，掌握全回流与最少理论板数、最小回流比的定义及计算，了解适宜回流比的选择。
教学内容提要
理论板数与回流比教学内容时间分配| 时间分配 | 教学内容提要 |
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| 约 5 分钟 | 复习讨论：回流比对理论板数的影响 |
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| 约 40 分钟 | 理论板数的求法- 逐板计算法
- 图解法
- 最宜加料位置
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| 约 45 分钟 | 回流比的选择- 全回流与最少理论板数
- 最小回流比的定义及计算
- 适宜回流比的选择
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第8页：最小回流比与适宜回流比
- 教学重点
- 理论板数的求法；最小回流比的定义及计算方法
- 教学难点
- 适宜回流比的确定
- 作业
- 《化工原理》下 P123：13、15
- 教学手段
- 多媒体教学
参考资料
- 陈敏恒，丛德兹，方图南，齐鸣斋编．化工原理（下册），化学工业出版社，北京：1999
- 《化学工程手册》编辑委员会著，化学工程手册第13篇 气液传质设备，北京：化学工业出版社，1989
第9页：热量衡算与操作型计算
- 周次
- 第5周，第1次课
- 授课日期
- 2006年9月27日
- 章节名称
- 第十章 蒸馏 10.5 双组分连续精馏塔的计算（三）
- 教学时数
- 2 学时
- 授课方式
- 理论课
源文件本页授课日期标注为 2006 年 9 月 27 日，与本章其余课次（2005 年 9 月）不一致，疑为笔误，此处保留原文日期未作修改。
教学目的及要求
了解其它类型精馏塔理论板数的确定方法，掌握连续精馏装置的热量衡算，了解精馏塔的调节与操作型计算。
教学内容提要
热量衡算与操作型计算教学内容时间分配| 时间分配 | 教学内容提要 |
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| 约 45 分钟 | 其它类型精馏塔理论板数的确定 |
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| 约 30 分钟 | 连续精馏装置的热量衡算 |
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| 约 15 分钟 | 精馏塔的调节与操作型计算 |
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第10页：精馏塔调节难点与作业
- 教学重点
- 连续精馏装置的热量衡算
- 教学难点
- 精馏塔的调节与操作型计算
- 作业
- 《化工原理》下 P123：6、23
- 教学手段
- 多媒体教学
参考资料
- 陈敏恒，丛德兹，方图南，齐鸣斋编．化工原理（下册），化学工业出版社，北京：1999
- 《化学工程手册》编辑委员会著，化学工程手册第13篇 气液传质设备，北京：化学工业出版社，1989
