天津科技大学-食品安全与卫生-ppt课件
格式：PPT，类型：课件
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01 食品安全与卫生绪论 .ppt43页189.5KB - 2 02 保证食品安全的食品加工 .ppt134页1.02MB
- 3 03 食品细菌污染与腐败变质 .ppt41页216.5KB
- 4 04 食物中毒 .ppt84页127KB
- 5 05 危险性分析的原则及其在食品安全中的应用 .ppt40页199.5KB
资源介绍
01 食品安全与卫生绪论
02 保证食品安全的食品加工
03 食品细菌污染与腐败变质
04 食物中毒
05 危险性分析的原则及其在食品安全中的应用
