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- 课件目录: 01 绪论.ppt , 02 第一章 营养学基础.ppt , 03 第三章 各类食品营养价值.ppt , 04 第四章 特殊人群的营养.ppt , 05 第六章 社区营养.ppt , 06 肥胖的研究进展.ppt 。
- 课件目录: 01 绪论 .ppt , 02 第一章 食物的体内过程.ppt , 03 第二章 产热营养素.ppt , 04 第三章 特殊人群营养.ppt , 05 营养与免疫.ppt , 06 营养与恶性肿瘤.ppt , 07 营养与肥胖.ppt , 08 营养与高血压.ppt , 09 营养与动脉粥样硬化.ppt , 10 营养与糖尿病.ppt 。
- 课件目录: 01 设计健康调查表.ppt , 02 调研分析.ppt , 03 为某大学生制定营养方案.ppt , 04 确定大学生一日营养素供给量.ppt , 05 为大学生选择烹饪原料及烹调方法.ppt , 06 为大学生设计营养菜点.ppt , 07 设计大学生的一日营养食谱.ppt , 08 针对初中学生调研分析.ppt , 09 为某初中学生制定营养方案.ppt , 10 确定初中生一日营养素供给量.ppt , 11 为初中生选择烹饪原料及烹调方法.ppt , 12 为初中生设计营养菜点.ppt , 13 设计初中生的一日营养食谱.ppt , 14 针对中年人调研分析.ppt , 15 为某中年人制定营养方案.ppt , 16 确定中年人一日营养素供给量.ppt , 17 为中年人设计营养菜点.ppt , 18 设计中年人的一日营养食谱.ppt , 19 常见慢性病知识(一).ppt , 20 常见慢性病知识(二).ppt , 21 确定心脑血管病人一日营养素供给量.ppt , 22 为心脑血管病人设计营养菜点.ppt , 23 设计心脑血管病人的一日营养食谱.ppt , 24 常见慢性病知识(三).ppt , 25 确定糖尿病患者一日营养素供给量.ppt , 26 为糖尿病患者设计营养菜点.ppt , 27 设计糖尿病患者的一日营养食谱.ppt , 28 常见慢性病知识(四).ppt , 29 确定超重者一日营养素供给量.ppt , 30 设计超重者的一日营养食谱.ppt , 31 项目一 青年人群的健康指导和营养食谱的制定.doc , 32 项目二 初中生人群营养方案、营养食谱的制定.doc , 33 项目三 中年人群营养方案、营养食谱的制定.doc , 34 项目四 心血管疾病人群营养食谱的制定.doc , 35 项目五 糖尿病病人群营养食谱的制定.doc , 36 项目六 超重人群营养食谱的制定.doc , 37 1号家族健康统计表.doc , 38 1号生活方式调查表.doc , 39 1号营养方案.doc , 40 2号家族健康统计表.doc , 41 2号生活方式调查表.doc , 42 2号营养方案.doc , 43 4号家族健康统计表.doc , 44 4号生活方式调查表.doc , 45 5号家族健康统计表.doc , 46 5号生活方式调查表.doc , 47 6号家族健康统计表.doc , 48 6号生活方式调查表.doc , 49 AA(初中生)营养方案.doc , 50 AA家族健康统计表.doc , 51 AA生活方式调查表.doc , 52 单元1案例.doc , 53 单元2案例 生活方式调查表王其梅.doc , 54 单元2案例 家族健康统计表.doc , 55 单元3案例 3号生活方式调查表.doc , 56 单元3案例 3号家族健康统计表.doc , 57 单元4案例 3号健康方案.doc , 58 家族健康统计表高血压.doc , 59 生活方式调查表高血压.doc 。
- 课件目录: 01 概述.ppt , 02 第一章 食品的安全与卫生.ppt , 03 第二章 食品卫生检测有关知识.ppt , 04 第三章 食品卫生检测技术.ppt , 05 第四章 食品安全管理.ppt , 06 第五章 食品卫生监督.ppt , 07 第六章 国家食品安全相关法规与世界卫生组织.ppt , 08 第七章 典型食品安全卫生案例分析.ppt , 09 附录.ppt , 10 食品安全与卫生检测课程概述.doc , 11 第一章 食品的安全与卫生.doc , 12 第二章 食品卫生检测有关知识.doc , 13 第三章 食品卫生检测技术.doc , 14 第四章 食品安全管理.doc , 15 第五章 食品卫生监督.doc , 16 第六章 国家食品安全相关法规与世界卫生组织.doc , 17 第七章 典型食品安全卫生案例分析.doc , 18 食品安全与卫生检测实训教学指导书.doc 。
- 课件目录: 01 第一章 食物中的营养素.ppt , 02 第二章 中国居民膳食指南和平衡膳食宝塔.ppt , 03 第三章 营养与疾病.ppt , 04 第五章 食物的化学污染.ppt , 05 第六章 食品添加剂 food additives.ppt , 06 第七章 转基因食品.ppt , 07 第八章 食品餐桌污染.ppt 。
- 课件目录: 01 食品安全与卫生绪论.ppt , 02 保证食品安全的食品加工.ppt , 03 食品细菌污染与腐败变质.ppt , 04 食物中毒.ppt , 05 危险性分析的原则及其在食品安全中的应用.ppt 。
- 课件目录: 01 第一节 环境及其相关概念.1.docx , 02 第二节 环境与人的关系.2.docx , 03 第三节 学科的性质、内容和研究方法.3.docx , 04 第一节 概述.1.docx , 05 第二节 太阳辐射的生物学效应.2.docx , 06 第三节 气象因素及其卫生学意义.3.docx , 07 第四节 空气离子化.4.docx , 08 第五节 空气污染与健康.5.docx , 09 第六节 室内空气的污染与评价.6.docx , 10 第七节 吸烟与健康.7.docx , 11 第一节 饮水与健康.1.docx , 12 第二节 水源.2.docx , 13 第三节 水质.3.docx , 14 第四节 饮用水处理.4.docx , 15 第五节 军队给水卫生.5.docx , 16 第六节 特殊条件下给水.6.docx , 17 第一节 营区建筑卫生.1.docx , 18 第二节 营舍卫生.2.docx , 19 第三节 营区公共设施的卫生要求.3.docx , 20 第四节 营区的绿化.4.docx , 21 第五节 野营卫生.5.docx , 22 第一节 坑道进驻卫生.1.docx , 23 第二节 其他掩蔽工事卫生.2.docx , 24 第三节 露天工事卫生 .3.docx , 25 第四节 战场尸体处理.4.docx , 26 第一节 土壤的性状与人体健康.1.docx , 27 第二节 土壤卫生.2.docx , 28 第三节 土壤污染及其对健康的危害.3.docx , 29 第四节 垃圾与粪污的处理.4.docx , 30 第五节 污水处理.5.docx , 31 第一节 生态系统与环境污染.1.docx , 32 第二节 环境化学污染物在人体内的转归.2.docx , 33 第三节 污染物的毒性作用及其影响因素.3.docx , 34 第四节 环境污染引起的急性中毒危害.4.docx , 35 第五节 环境污染引起的慢性中毒危害.5.docx , 36 第六节 重要环境污染物.6.docx , 37 第一节 环境卫生标准概述.1.docx , 38 第二节 环境卫生标准制订的依据、原则和方法.2.docx , 39 第三节 关于致癌物质卫生标准.3.docx , 40 第四节 安全系数.4.docx , 41 第五节 我国的环境标准.5.docx , 42 第一节 环境监测.1.docx , 43 第二节 环境质量评价.2.docx , 44 第三节 环境影响评价.3.docx 。
- 课件目录: 01 第一章 绪论.docx , 02 第二章 食品中外源化学物的来源、转运与转化.docx , 03 第三章 食品中外源化学物的毒性损伤和影响因素.docx , 04 第四章 各类食品外源化学物 .docx , 05 第五章 食品毒理学实验基础 .docx , 06 第六章 食品中化学物质的基础毒性评价.docx , 07 第七章 食品中化学物质的遗传毒理学.docx , 08 第八章 食品中化学物质的生殖和发育毒性 .docx , 09 第九章 食品中化学物的化学致癌作用.docx , 10 第十章 食品中化学物质的免疫毒性.docx , 11 第十一章 食品中化学物质的神经和神经行为毒理学.docx , 12 第十二章 体外试验与新生物技术在毒理学中的应用.docx , 13 第十三章 食品安全性毒理学评价.docx 。
- 课件目录: 01 绪论.doc , 02 第一章 营养学基础.doc , 03 第二章 烹饪原料的营养特点.doc , 04 第三章 平衡膳食.doc , 05 第四章 满足不同人群的营养需要.doc , 06 第五章 食品污染.doc , 07 第六章 食源性疾病及其预防.doc , 08 第七章 食品的卫生与管理.doc , 09 第八章 餐饮企业卫生管理.doc 。
- 课件目录: 01 绪论.ppt , 02 第一节 营养素与热能.1.ppt , 03 第二节 矿物质与维生素.2.ppt , 04 第三节 合理营养.3.ppt , 05 第四节 不同人群营养.4.ppt , 06 第五节 食物中毒.5.ppt , 07 第一节 职业性有害因素与职业性损害.1.ppt , 08 第二节 生产性毒物和职业中毒.2.ppt , 09 第三节 有机磷农药.3.ppt , 10 第四节 生产性粉尘与职业性肺部疾患.4.ppt , 11 第五节 物理因素及其危害.5.ppt , 12 第五章 社会心理因素与健康.ppt , 13 第九章 数值变量资料的统计分析.ppt , 14 第十章 分类变量资料的统计分析.ppt , 15 第十一章 秩和检验.ppt 。
- 课件目录: 01 第一篇 营养学基础.ppt , 02 微量元素.ppt , 03 营养素供给量标准膳食指南.ppt , 04 各类人群的营养.ppt , 05 心血管病的营养治疗.ppt , 06 糖尿病的营养治疗.ppt , 07 营养与肿瘤.ppt , 08 肾脏疾病的营养治疗.ppt , 09 营养支持疗法.ppt 。
- 课件目录: 01 卫生法概述.ppt , 02 职业病防治法律制度.ppt , 03 传染病防治法律制度.ppt , 04 医疗事故处理法律制度.ppt , 05 执业医师管理法律制度.ppt , 06 人工生殖技术.ppt , 07 法学基础.ppt , 08 模拟法庭推演.ppt , 09 药品管理法律制度.ppt 。
- 课件目录: 01第一章 绪论.ppt , 02第二章 医学模式.ppt , 03第三章 社会医学基本理论.ppt , 04第四章 社会医学研究方法.ppt , 05第五章 社会卫生状况.ppt , 06第六章 社会因素与健康.ppt , 07第七章 心理、行为生活方式与健康.ppt , 08第八章 生命质量评价.ppt , 09第九章 健康管理与健康危险因素评价.ppt , 10第十章 卫生服务研究.ppt , 11第十一章 社会卫生政策分析.ppt , 12第十二章 社会卫生策略.ppt , 13第十三章 家庭保健.ppt , 14第十四章 社区卫生服务.ppt , 15第十五章 弱势群体社会医学.ppt , 16第十六章 社会因素相关疾病的防治.ppt , 17 资料:艾滋病.pptx , 18 资料:车祸.pptx , 19 资料:健康危险因素评价.pptx , 20 资料:老年社会医学.pptx , 21 资料:生命质量评价.pptx , 22 资料:现代社会病及防治.pptx , 23 资料:心理行为因素与健康.pptx , 24 资料:社会医学重点.docx 。
- 课件目录: 01 绪论.ppt , 02 卫生毒理学基本概念 .ppt , 03 化学毒物在体内的生物转运 .ppt , 04 毒作用机制 .ppt , 05 影响毒作用因素.ppt , 06 化学毒物的一般毒性作用.ppt , 07 化学毒物的致突变作用.ppt , 08 化学致癌作用.ppt , 09 化学物的发育、生殖毒性作用.ppt , 10 化学毒物的免疫毒性作用.ppt , 11 化学毒物危险度评价.ppt 。
- 课件目录: 01 第一章 绪论.ppt , 02 第二章 毒理学基本概念.ppt , 03 第三章 外源化合物在体内的生物转运和转化.ppt , 04 第四章 毒性机制.ppt , 05 第五章 外源化学物毒性作用的影响因素.ppt , 06 第六章 化学毒物的一般毒性作用.ppt , 07 第七章 外源化学物致突变作用.ppt , 08 第八章 外源化学物致癌作用.ppt , 09 第九章 发育毒性与致畸作用.ppt , 10 第十章 生殖毒理学.ppt , 11 第十一章 管理毒理学.ppt , 12 第十二章 免疫毒理学.ppt 。
- 课件目录: 01 绪论.ppt , 02 第一章 营养学基础.ppt , 03 第二章 植物化学物.ppt , 04 第三章 各类食品的营养价值.ppt , 05 第四章 特殊人群的营养.ppt , 06 第五章 营养与相关疾病.ppt , 07 第六章 社区营养.ppt , 08 第七章 食品污染及其预防.ppt , 09 第八章 食品添加剂及其管理.ppt , 10 第九章 各类食品卫生及其管理.ppt , 11 第十章 食品中毒及其预防.ppt , 12 第十一章 食品卫生监督管理.ppt 。
