首页预防卫生营养学临床营养学 03 第三章 医院基本膳食.pptx

03 第三章 医院基本膳食.pptx

页数:8页文件大小:102.0 KB来源: 临床营养学ppt课件

本课件可查阅医院膳食中基本膳食、治疗膳食与试验膳食的分类关系,以及普通膳食、软食、半流质饮食、流质饮食各自的适用范围、膳食原则与宜忌食物。

医院膳食分类图,分为基本膳食、治疗膳食与试验膳食三大类,含普食软食等
膳食与临床治疗要点页,列出营养治疗的目的与方法
普通膳食的适用范围与调配原则,含热能与营养素供给及宜忌食物
查看本课件的文字版(共 8 页,供检索与复制)

第1页:第三章 医院基本膳食

第三章 医院基本膳食

  • 普食
  • 软食
  • 半流食
  • 流食

医院膳食:基本膳食、治疗膳食、试验膳食

第2页:第一节 膳食与临床治疗

第一节 膳食与临床治疗

  • 一、营养治疗的目的
  • 二、营养治疗的方法

第3页:第二节 普通膳食

  • 一、适用范围
  • 二、膳食调配原则
  • 三、热能与营养素供给
  • 四、食物选择:(一)宜用食物;(二)忌用或少用食物

第二节 普通膳食

第4页:第三节 软食

第三节 软食

  • 一、适用范围
  • 二、膳食原则
  • 三、食物选择:(一)宜用食物;(二)禁用食物

第5页:

第6页:第四节 半流质饮食

第四节 半流质饮食

  • 一、适用范围
  • 二、膳食原则
  • 三、食物选择:(一)宜用食物;(二)禁用食物

第7页:第五节流质饮食

第五节 流质饮食

  • 一、适用范围
  • 二、膳食原则
  • 三、食物选择:(一)宜用食物;(二)禁用或少用食物

第8页:

顶部目录