页数:23页文件大小:179.0 KB来源: 营养配餐与设计ppt课件
本课件采用项目化编排,围绕健康调查表设计展开,依次设置单元导入与任务说明、工作项目、案例示范、注意事项、作业布置等环节,配合案例与项目实训,帮助学习者掌握健康调查表设计的核心要点与实操流程。
第二单元设计健康调查表
交流了解健康状况个人健康状况家族健康状况生活习惯饮食习惯
家族健康调查表的设计
4、应便于调查者填写5、格式
本页原表抽取后栏目顺序错乱,暂以文字形式列出,建议对照原课件图片核对后补全表格。
家族健康调查表案例一、家族成员总人数统计表与本人关系祖父祖母外祖父外祖母父亲母亲伯叔姑人数与本人关系舅姨表兄表姐堂兄弟堂姐妹儿子女儿人数
二、直系血亲(四代)家族成员患病及故去人数统计表
代系与本人关系家族患病成员家族故去成员年龄病名年龄故去原因(病名)祖代父系祖父祖母母系外祖父外祖母
个人生活习惯调查表的设计
3、应便于调查者填写4、设计格式
5、个人生活习惯调查表案例健
| 序号 | 调查问题 | 选项(√为所选) |
|---|---|---|
| 1 | 您运动的时间 | 每周两到三次/每周四次以上/每周一次/从不或偶尔 |
| 2 | 您运动的方式 | 打球(乒乓球/羽毛球/排球/网球/篮球/足球/保龄球/台球/)跑步/快走/散步/太极拳/跳舞/瑜伽 |
| 3 | 您每天睡眠时间 | 八小时以上/六~八小时/四~六小时/四小时以下 |
| 4 | 您每天乘车花费的时间 | 不乘车/0.5--1小时/1-2小时/2小时以上 |
| 5 | 每天您在户外活动时间 | (乘车时间除外)1-2小时/0.5-1小时/2--4小时/0.5小时以下/4—8小时/8小时以上 |
个人饮食习惯调查表设计
1、明确目的怎么吃?吃多少?
2、要了解哪些问题吃什么?肉、禽、鱼、蛋、奶、粮食、蔬菜、坚果、饮料
3、应便于调查者填写4、格式5、学生设计饮食习惯调查表
设计调查表有哪些注意事项?
以组为单位设计个人饮食习惯调查表和个人身心健康调查表设计?
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