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49 AA(初中生)营养方案.doc

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本课件为营养方案(AA)实例,完整呈现自然状况分析、遗传因素分析与生活方式建议,可用于自然状况分析、遗传因素分析与生活方式建议撰写示范。全文图示与文字版逐页对应,便于课堂讲授、实训指导与课后复习。

营养方案客户姓名,填写项目包括营养方案客户姓名、自然状况时间、劳动强度、目前每日需要能量、遗传因素分析
豆腐、一个大鸡蛋、一袋奶,填写项目包括适量运动、针对性建议、应注意一下问题
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第1页:营养方案客户姓名

营养方案客户姓名
AA一、自然状况及分析1、
自然状况时间
2008年5月2日星期五93年6月27日出生日期汉民族女性别AA姓名联系电话66cm腰围55kg体重162cm身高初中生职业2、自然
情况分析体重评价
目前BMI:21
劳动强度
轻体力劳动正常您目前的基础代谢(BMR):1583Kcal/d
目前每日需要能量
35*73=2280Kcal/d二、
遗传因素分析
父系家族中,健康优势基因较多。弱势基因可能主要表现于血压调节方面。母系家族中,弱势基因可能主要表现于血压调节、睡眠调节方面。但,不必过于担心。非严重弱势遗传基因对健康的影响大约只占15%,生活习惯、饮食习惯及心态的调节是决定健康的重要因素。在您今后的生活中,如果能在生活习惯、饮食习惯及心理健康方面有针对性地调节,这些疾病是完全可以预防。
建议
在今后的生活中,注意睡眠调节和心理调节。三、
生活方式分析
1、
生活习惯
您的生活习惯良好。但主动运动相对较少,今后有待改进。同时应注意饮水习惯的培养。2、
饮食习惯
您的饮食习惯基本良好。
但还存在一些问题
应适当增加豆制品摄入量,增加新鲜蔬菜摄入量;注意坚果类食品的摄入;控制巧克力的摄入量,尽量少食用煎炸、烧烤类食品。
建议
总体上您学习压力较大,又处于身体发育高峰期,要注意睡眠的调节和心理的调节。需纠正轻度便秘问题。四、
普适建议
1、每日主食350g(粮食),有粗有细。如:荞麦、玉米、小米等,夏秋季节提倡食用鲜玉米。2、每日4份高蛋白食品,每份高蛋白食品相
当于以下任意一种
50g瘦肉、100g

第2页:豆腐、一个大鸡蛋、一袋奶

豆腐、一个大鸡蛋、一袋奶、100g鱼虾。充足的优质蛋白可提高机体的抗病能力。提高大脑反应能力。3、处于生长发育高峰期,应注意补钙、补铁。适当多选择奶类、鱼类、豆制品、绿叶蔬菜、食用菌等食品。4、每日进食400g蔬菜100g-200g水果。注意摄入绿色、黄色蔬菜如胡萝卜、红薯、南瓜、玉米、西红柿;注意食用黑木耳、香菇等食用菌,如:木耳含较多的微量元素、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等。5、

适量运动
如慢跑、快走、跳绳、球类等,各人随意选择。应根据自己具体情况,适当选择1~2项运动项目并长期坚持下去。6、保持情绪良好,生活中要保持规律化,要保持轻松愉快的情绪。五、
针对性建议
1、坚持每天的主动性运动----如打球、跑步等户外运动,以不疲劳为度。可以促进生长,促进钙在骨骼上沉积,促进生长;增加脑血流量,有助于提高学习效率。2、注意养成按时就寝、按时起床的生活习惯。晚间尽量将上床就寝时间固定在11:00点之前。这对于您保证生长激素的正常分泌,保证第二天精力充沛很重要。3、饮食上,
应注意一下问题
1适当增加有色蔬菜摄入量。300-400克次/天。2豆制品的蛋白质质优价廉,含钙丰富,食堂就餐时应注意选择。如:豆腐、干豆腐等。3、坚持每
天吃些坚果类食品
核桃、花生、芝麻、杏仁等。4、注意选择食用菌。5、控制煎炸食品、烧烤类食物的摄入6控制巧克力摄入量。4、家长应注意孩子的心理调节。中考前夕,学校、老师给孩子施加的压力普遍较大,甚至孩子自己也给自己施加较大压力,家长应结合孩子具体情况,减轻孩子心理过重负担,也许对应考更为有利

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