页数：9页文件大小：258.0 KB来源： 营养配餐与设计ppt课件
本课件以心脑血管病人为对象，围绕一日营养食谱设计展开，依次设置单元导入与任务说明、导入新课、明确任务、任务分析、项目实训等环节，配合案例与项目实训，帮助学习者掌握一日营养食谱设计的核心要点与实操流程。
第二十四单元设计心脑血管病人的一日营养食谱
我们已经为心脑血管病人设计了营养菜点，那么如何将营养菜点分配到一日三餐中去呢？
本节我们学习营养食谱的设计方法
前面我们进行了健康调研，制定了健康指导方案，确定心脑血管病人的营养素需要量，并设计了营养菜点，所做的一切都是为了设计心脑血管病人营养食谱，以全面促进健康俱乐部大心脑血管病人的身体健康
下面我们进行心脑血管病人一日营养食谱设计的训练
在心脑血管病人营养配餐原则的基础上，将设计好的营养菜点分配到一日三餐中去，并会计算一日食谱的营养素含量，进行营养评价和食谱调整
为高血压患者设计一份一日营养食谱分析是否合理练习用营养配餐软件设计食谱
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