首页 > 自然科学 > 生物学 > 生物工程 > 发酵与酿造工艺学

发酵与酿造工艺学全套课件

格式：普通单视频，类型：课件

序号文件名格式页数大小
1 01 第一章绪论 .ppt45页233.5KB
2 02 第二章菌种的保藏 .ppt43页125.5KB
3 03 第三章发酵与酿造的主要设备 .ppt66页592KB
4 04 第四章酒精发酵 .ppt70页277KB