• TAG: 生化分离工程
  • 来源: 福州大学
  • 格式:PPT
  • 种类:课件

生物化学工程的一个组成部分。生物化工产品系通过发酵过程、酶反应过程或动植物细胞大量培养获得。从上述培养液或反应液中分离、精制有关产品的过程即称为生化分离工程或称下游加工过程(downstream pro-cessing),它由一些化学工程的单元操作组成, 但由于生物物质的特性,有其特殊要求,而且某些单元操作在一般化学工业中应用较少。培养液是复杂的多相系统,其中所含欲提取的生物物...

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