材料科学是研究材料的成分、组织结构、制备工艺与材料性能与应用之间的相互关系的新型学科，它将金属、陶瓷、高分子等不同材料的微观特性和宏观规律建立在共同的理论基础上，对生产、使用和发展材料具有指导意义。本书是材料科学与工程专业的基础理论教材，属上海市普通高校“九五”重点教材建设项目。其内容包括材料的微观结构，晶体缺陷，原子及分子的运动，材料的范性形变和再结晶，相平衡及相图，材料的亚...
内容分为三篇：篇为工程材料的基本理论，包括材料的结构与性能、金属材料组织与性能的控制；第二篇为常用工程材料，包括金属材料、高分子材料、陶瓷材料、复合材料、其他工程材料（功能材料、纳米材料等）；第三篇为机械零件的失效、强化、选材及工程材料的应用。
《材料结构分析》是材料科学与工程专业的四年制本科生必修的一门专业基础课，也可作为全校本科大材料类专业（包括：机械、电子材料、化学化工、生物、环境资源）的本科生、研究生的选修课。 通过本课程的学习，学生将掌握常用材料结构分析的基本原理、仪器结构及实验方法，在实际工作中能根据不同显微结构分析内容，熟练准确地选用材料结构分析手段开展相关科学研究，并能够与专门从事X射线、电子显微分析等...
通过本课程的学习，要求学生熟悉和掌握金属腐蚀过程热力学，金属腐蚀过程动力学，析氢腐蚀和好氧腐蚀的规律，金属钝化方法与原理，金属电化学保护的方法和原理，了解典型的局部腐蚀形态，电站锅炉、汽轮机、凝汽器等热力设备的各种腐蚀形态、特征、机理、腐蚀原理、防护措施等。此外，还要求学生熟悉和了解核电站一回路、二回路设备及其腐蚀与防护。
东南大学土木工程学院是在创立于1923年的土木工程系基础上建立起来的。在著名专家学者茅以升、金宝桢、徐百川、梁治明、刘树勋、丁大钧、方福森、胡乾善、唐念慈、鲍恩湛和李荫余等教授严谨治学、开拓创新下，土木工程系迅速发展壮大，向交通运输工程、材料科学与工程、环境科学与工程、工程力学等领域拓展，蜚声中外。1997年在原土木工程系、交通学院的环境工程系和原数学力学系的力学教研室基础上成...
《材料的宏微观力学性能》课程以材料学科与固体力学学科的交叉为主线，始终体现三个结合(特色)：“科学”(基础理论)与“工程”(工程应用)的结合；“宏观”与“微观”的结合；“结构”(材料)与“功能”材料的结合。在“科学”与“工程”的结合方面，本课程强调基础理论如第一模块弹塑性力学基础和宏微观破坏力学基础部分，同时又十分注重工程的应用性如第二个模块即第3章到第6章主要从工程的角度具体...
材料现代分析测试方法着重介绍了材料现代分析测试方法的基本原理、试验方法、仪器设备及其应用。内容括：X射线衍射分析原理、X射线多晶衍射方法及应用、透射电子显微分析、扫描电子显微分析与电子探针、光电子能谱与俄歇电子能谱、光谱分析技术、热分析技术、动态力学实验技术。
开设无机非金属材料实验课，其宗旨是使学生受到科学家和工程师素质的基本训练。现在，传统无机非金属材料不少，新型无机非金属材料不断增多，这就确定了无机非金属材料实验课的两个特点：许多传统实验要继续开，学生对这些实验技能要掌握；新实验的原理、方法陆续出现，并处于不断完善和不断进步之中，学生对其中的一些实验要掌握，一些实验要了解。
纳米材料是指在三维空间中至少有一维处于纳米尺度范围(1-100nm)或由它们作为基本单元构成的材料，这大约相当于10~100个原子紧密排列在一起的尺度。
陶瓷器既可以作为实用器具，又具有艺术价值和观赏价值。陶瓷还是收藏品市场的大宗，具有很高的经济价值。近年来，随着我国经济的发展，国人文化水准提高，收藏与鉴赏古代陶瓷，成为一种增强人文素养，提高文化品位的途径，也成为一种投资手段。
高分子材料：macromolecular material，以高分子化合物为基础的材料。高分子材料是由相对分子质量较高的化合物构成的材料，包括橡胶、塑料、纤维、涂料、胶粘剂和高分子基复合材料，高分子是生命存在的形式。所有的生命体都可以看作是高分子的集合。
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