页数：17页文件大小：2.06 MB来源： 植物生长与环境ppt课件
本课件讲第五章植物体内有机物的代谢运输，先分述碳水化合物、脂类、核酸和蛋白质四类物质的合成与分解途径，再说明代谢源与代谢库构成的源库单位、短距离与长距离运输系统，以及蔗糖作为主要运输形式的优势与影响因素。
第一篇植物生长发育的物质基础，第五章植物体内有机物的代谢运输。
光合产物一小部分留在叶内供自身生长和呼吸消耗，绝大部分运往非绿色部分：或作呼吸原料，或转化构成结构物质（细胞壁的果胶与纤维素、原生质的氨基酸与蛋白质），或运往贮藏组织转化为淀粉、蛋白质和脂肪。
种子、块根、块茎萌发时贮藏有机物分解并运往幼苗利用，这些合成、分解和相互转化的过程称为有机物的代谢。
核酸在核酸内切酶、核酸外切酶、核苷酸酶和核苷酶的作用下逐级分解：
叶片是光合作用合成有机物的基地，各器官组织所需养料主要由叶片供应。体内有效的运输机构使植物保持统一整体。
长距离运输指器官之间通过输导组织进行的运输：
植物体内有机物的主要运输形式是蔗糖。
蔗糖由葡萄糖和果糖缩合生成，是光合产物向外运输的主要形式。
| 因素 | 作用 |
|---|---|
| 水分 | 缺水影响运输，既是光合原料又是运输介质 |
| 光 | 促进运输，提高有效蔗糖和ATP含量 |
| 温度 | 低温抑制，20—30℃运输量最大 |
| 氮（N） | 过多促营养生长，过少叶片早衰，应适宜碳氮比 |
| 钾（K） | 促进运输，促进蔗糖转化为淀粉 |
| 硼（B） | 促进蔗糖合成，使糖易于进入膜，促进运输 |
植物体内有机物质主要是糖、脂肪、蛋白质和核酸；制造和提供有机物质的器官称代谢源，贮藏和消耗有机物质的器官称代谢库。
运输分长距离和短距离两种：木质部运送水分和无机盐，韧皮部运送有机物，运输主要形式是蔗糖。
有机物分配遵循就近分配、同侧分配和优先供应中心库的原则；提高产量的重要方面是提高作物的经济系数。
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