页数：40页文件大小：12.46 MB来源： 旅游策划理论与实务ppt课件
本课件以西班牙布尼奥尔番茄大战与东莞番茄节引发的争议开篇，讲解旅游节庆的概念、分类、性质、特点与功能，分析我国旅游节庆存在的问题，并展开体验化等策划原则、四种运作模式、主要内容与品牌策划。
第9章 旅游节庆策划封面
旅游策划理论与实务第9章旅游节庆策划
导入案例：番茄大战
导入案例每年8月最后一个星期三，在西班牙巴伦西亚地区的布尼奥尔小镇都举行一年一度的民间传统节日番茄节－－“番茄大战”。“参战”和“观战”的人数达4万多人。“番茄大战”起源于20世纪40年代，至今已演变成西班牙最吸引国内外旅游者的传统节日之一。当地市民及来自世界各地的游客用番茄作武器展开激战，使整个市中心变成“番茄的海洋”“水土不服”的“番茄大战”
东莞番茄节水土不服
广东省东莞市于2007年、2008年相继举办了两届“番茄节”，但效果却差强人意。因为西班牙一年一度的“西红柿节”已深入人心。此外，西班牙的西红柿节有着深厚的历史渊源和文化内涵，而东莞只是机械地照搬外在的活动形式而忽略了我国国情和传统文化思维，从而引发了巨大的争议。“这时看到很多正在农田里手拿着锄头的老农心在痛，泪在流!”，“粮食是用来吃的，而不是玩的，正如汽车是用来开的，不是用来砸的，房子是用来住人的，不是用来养猪的。我是农民的儿子，每当看见这样的事情我都很心痛。”一项网络调查结果显示，87.3%的网友痛批东莞的“番茄节”太浪费，并有网友认为这样的活动毫无特色，有“东施效颦”之嫌（案例改编自凤凰网）
由案例引发的思考
第9章内容框架
第9章旅游节庆策划9.1旅游节庆概念9.2我国旅游节庆存在的问题9.3旅游节庆策划的原则9.4旅游节庆运作模式和运作趋势9.5旅游节庆策划的主要内容9.6旅游节庆品牌策划
9.1.1 旅游节庆概念
9.1.2 按时间分类
主题分类：自然景观类
按旅游节庆的主题分类－－自然景观类旅游节。如哈尔滨国际冰雪节
主题分类：民俗文化类
.1旅游节庆概述－－民俗文化类旅游节庆。如广西南宁国际民歌节
主题分类：宗教文化类
9.1旅游节庆概述－－是宗教文化类旅游节庆。如福建湄州妈祖文化旅游节
主题分类：历史文化类
9.1旅游节庆概述－－历史文化类旅游节庆。如山东曲阜国际文化节
主题分类：其他三类
9.1旅游节庆概述－－科技体育类旅游节庆。如岳阳国际龙舟节、郑州少林国际武术节。－－地方物产类旅游节庆。如绍兴黄酒节。－－现代娱乐文化类旅游节庆。如广州美食节
9.1.3 旅游节庆的性质
9.1.4 旅游节庆的特点
9.1.5 旅游节庆的功能
实例：洛阳牡丹花会
天，全市共接待游客总人数1622.31万人次，旅游总收入80.06亿同比分别增长8.01%、8.43%。花会从4月1日开，至5月5日结束，历经5个双休日（含清明、五一两个小长假），形成了5个旅游高峰。花会期间单日接待游客数量超过70万人次的共有7天，5月2日超过80万人次，旅游峰期创历史记录。花会期间，洛阳市签约项目55个，投资总额137.9图9.7洛阳牡丹花节（图片来源：河南日报）亿元。其中市外资金134.2亿元，项目涉及农产品加工、先进制造业、机械电子、建材、化工、高新技术产业、硅产业，纺织玩具、商贸服务、基础设施、旅游等领域（资料来源：河南日报，2010-05-06，有删改）。第28届洛阳牡丹花会落幕旅游总收入达80亿元
节庆功能（续）
9.2 存在的问题
原则一：体验化（一）
实例：大连国际服装节
最长、群众参与最广泛的集经贸、文化、旅游为一体的综合性交流平台和盛大城市节日之一。巡游狂欢活动是其主体活动之一，深受当地居民和游客欢迎。表演队伍以展示现代服饰、卡通人物及我国少数民族服饰为主，巡游狂欢突出了“知识性、趣味性、国际性”，既保留了传统民族特色，又具有国际色彩。这项活动从最初具有浓郁地方特色的扭秧歌、划旱船等民间表演，到融入了西方狂欢节表演特色的彩车，都体现了情景设计细腻、环环紧扣、演员与市民同乐的设计理念。与此同时，融入了景观新的文化内涵，增强了景观的吸引力
原则一：体验化（二）
原则二至六
9.4.1 运作模式
实例：吐鲁番葡萄节（一）
“官转民”企业唱主角政府退居幕后2011年8月18日举办的第20届中国丝绸之路吐鲁番葡萄节引人关注。不同的是，大家关注的焦点不是节庆本身，而是这场节庆的办节模式：吐鲁番地区首次为葡萄节引入了商业化运作模式，而做了19年主角的吐鲁番地区政府部门则退居幕后
实例：吐鲁番葡萄节（二）
“官转民”企业唱主角政府退居幕后2011年1月26日，吐鲁番地区第20届“中国丝绸之路吐鲁番葡萄节”组委会办公室正式向全国发出了招商公告，并很快吸引了包括北京两家公司在内的诸多企业参与。在这届葡萄节上由政府部门承办的只有9项，比如与河南省合作的文物展等活动，占活动的四分之一。吐鲁番地区的统计数据显示，该节共吸引了十多万人次参与，设置了600个展位吸引各路商家参展，签约金额达59亿元，是历年规模最大、参与人数最多、规格最高、活动最多的一届葡萄节。尤其是政府由于退居幕后，花费也大幅下降。吐鲁番地区旅游局副局长徐树林透露，今年的葡萄节政府总计花费100万元，而在以前，一届葡萄节花费都在300万-500万元。相比之下，政府支出减少了至少三分之二，算是个不小的收获。“不仅如此，通过实际运作，我们还积累了举办商业节庆的经验，拓宽了眼界，更新了观念，为今后节庆举办打下了基础”
9.4.2 运作趋势
9.5.1 确定节庆主题
9.5.2 开展前期调研
9.5.3 进行节庆定位
商业运作模式（一）
本页为结构图示页，图中标注的要素包括：9.5旅游节庆策划的主要内容9.5.4选定节庆的商业运作模式主办者节事管理公司节事策划公司节事服务公司文艺演出公司节事礼品公司节事花卉公司节事礼仪公司节事场地提供方节事传播媒体节事影响评估机构赞助商旅游节事的市场化组织模式（一）。要素之间的层级与连线关系以原课件图片为准。
商业运作模式（二）
本页为结构图示页，图中标注的要素包括：9.5旅游节庆策划的主要内容赞助商承办方节事策划公司管理公司4管理公司3管理公司2管理公司1节事影响评估机构演出，场地，礼品主办方演出，场地，礼品演出，场地，礼品演出，场地，礼品旅游节事的市场化组织模式（二）。要素之间的层级与连线关系以原课件图片为准。
9.5.5 制定运作计划
9.5.6 节后绩效评估
9.6.1 品牌的特征
9.6.2 品牌的作用
9.6.3 品牌建设策划
9.6.4 品牌发展策划
参考书目（一）
参考书目（二）
第9章结束页
谢谢！本章结束
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