08 第八章 养殖虾类疾病.ppt

第1页：病毒性虾病概述与BP病

第一节 病毒性虾病

一、概述：病毒性疾病是当前养殖对虾危害最严重的疾病之一，对全球养虾业造成了毁灭性打击。

二、常见的病毒性虾病及其病原：1. 对虾杆状病毒病（BP 病）

病原

对虾杆状病毒 Baculovirus penaei（BP），属 dsDNA 病毒，病毒粒子大小 55~75 × 300 nm，具被膜，具三角锥形包涵体。

第2页：斑节对虾杆状病毒病

2. 斑节对虾杆状病毒病（MBV 病）

病原

斑节对虾杆状病毒 Penaeus monodon-type baculovirus（MBV），属 dsDNA 病毒，大小 75 × 325 nm，具被膜，具嗜酸性圆形包涵体；病毒及其包涵体位于肝胰脏的腺管及中肠上皮细胞内。

症状和病理变化

外部症状与 BP 病类似，光镜下有嗜酸性圆形包涵体。

诊断方法

光镜检查（原课件本页在此处截断）。

第3页：白斑杆状病毒病

4. 白斑杆状病毒病（WSSV 病）

病原

白斑综合症杆状病毒 White spot syndrome baculovirus（WSSV），属 dsDNA 病毒，大小 150 × 450 nm，有被膜，无包涵体；病毒粒子位于鳃、肝胰腺膜和肠道等组织的细胞内。

症状和病理变化

发病初期虾体变软，离群、靠边或缓游于水面，此后出现空肠胃、身体发红、肝胰脏甚至肠道变红、肝胰腺肿大等症状（原课件本页在此处截断）。

第4页：传染性皮下及造血组织坏死病毒病

5. 传染性皮下及造血组织坏死病毒病（IHHNV 病）

病原

传染性皮下及造血组织坏死病毒 Infectious hypodermal and hematopoietic necrosis virus（IHHNV），属 ssDNA 病毒，病毒粒子为正二十面体，直径 20 nm，无被膜，有包涵体。

原课件本页仅列出病原，症状、诊断与防治内容未提取到文字，建议对照原图补充。

第5页：呼肠孤病毒病

7. 呼肠孤病毒病（REO 病）

病原

呼肠孤病毒 Reovirus（REO），属 dsRNA 病毒，病毒粒子为正二十面体，直径 50~70 nm，无被膜，有包涵体。

症状和病理变化

病虾的肝胰腺萎缩和坏死，包涵体嗜酸性。

诊断方法

光镜下检查包涵体，电镜下检查病毒粒子。

感染对象

日本对虾等。

第6页：桃拉病毒病

9. 桃拉病毒病（TSV 病）

病原

桃拉综合症病毒 Taura syndrome virus（TSV），属细小 ssRNA 病毒，直径 30~32 nm，有包涵体；病毒及其包涵体位于鳃、肠等组织的细胞内。

症状和病理变化

身体从尾扇开始发红，发红部位逐渐前推，病虾不变软，属亚急性可复原型虾病，病情后期身体出现黑斑。

诊断方法

根据症状诊断，确诊用电镜检查病毒粒子。

感染对象

原课件本页在此处截断，建议对照原图补充。

第7页：对虾病毒性疾病的诊断

三、对虾病毒性疾病的诊断

1. 根据症状诊断

• 患白斑病的对虾头胸甲有无法刮除的白斑
• 患桃拉病毒病的对虾身体有黑斑
• 患中肠腺坏死病毒病的肝胰腺出现「白浊」

2. 组织学检查

常规 H.E 染色法

过程：取材 → 固定 → 脱水 → 透明 → 包埋 → 切片 → 裱片 → 烘干 → 脱蜡 → 染色（Eosin & Hematoxylin）→ 脱水 → 透明 → 封片。

吉姆沙染色（Giemsa 染色）法

原课件本页在此处截断，建议对照原图补充。

第8页：病毒性虾病的治疗与综合预防

四、对虾病毒性疾病的治疗：迄今尚无特效办法，现常用方法为通过控制细菌病来缓解病毒病的爆发。

五、对虾病毒性疾病的综合预防措施

1. 切断纵向传播

选择健康无病亲虾繁殖虾苗；培育 SPR 和 SPF 种苗；健康虾苗检查方法：生产上观察形态、检测活力和抗逆水力，实验室利用核酸探针等试剂盒或 PCR 检测等。

2. 防止横向传播，避免病原的交叉感染

养殖水体彻底消毒，消灭水体残留病毒性病原（原课件本页在此处截断，后续措施建议对照原图补充）。

第9页：对虾养殖水质指标安全值

3. 加强养殖管理，控制养殖水体水质（水环境和病原）

清池流程：冲洗 → 暴晒 → 翻晒 3 次以上 → 池底消毒（生石灰）→ 进水、消毒 → 培藻。

第10页：细菌性虾病概述与幼体菌血病

第二节 细菌性虾病

• 1990 年以前：认为养殖对虾的主要病害为细菌性疾病
• 1991~1998 年：认为养殖对虾的主要病害为病毒性疾病
• 1999 年以后：认为养殖对虾大量死亡的原因是细菌病和病毒病综合作用的结果

二、对虾幼体血淋巴细菌病（菌血病）

病原

鳗弧菌、副溶血弧菌、溶藻弧菌以及假单胞菌和气单胞菌等。

症状和病理变化

病菌位于血淋巴内（菌血病）；病体因趋光性和游泳力（原课件本页在此处截断，建议对照原图补充）。

第11页：红腿病

三、红腿病

病原

鳗弧菌、副溶血弧菌、溶藻弧菌、河流弧菌等。

症状和病理变化

附肢特别是游泳肢变红，头胸甲鳃区呈淡黄色；有时也可表现为附肢变红，从头胸甲至尾扇变白；组织病理检查发现血淋巴和血细胞变少，血液凝固变缓甚至不凝固等现象。

诊断

依外观症状可初诊，镜检血淋巴内的细菌可确诊。

流行情况

全国各养虾区均属常见病，发病和死亡率有时高达 90%，对成虾养殖危害较大，流行季节主要为 4~6 月和 9~10 月。

防治

原课件本页在此处截断，建议对照原图补充。

第12页：烂眼病

四、烂眼病

病原

非 01 群霍乱弧菌。

症状和病理变化

病虾伏于水草或池边，有时浮于水面旋转翻滚；眼球病变过程：眼球肿胀（由黑变褐）→ 眼球溃烂（严重者脱落）→ 细菌侵入血淋巴，变为菌血病而死亡。

诊断

肉眼观察眼球颜色和溃烂情形可初诊，镜检血淋巴可确诊。

流行情况

全国各地成虾养殖区均有发生，流行季节为 7~9 月，并以 8 月最为严重。

防治

预防：放虾前彻底清淤消毒，养成期保持良好水质；治疗：早期用 1~2 ppm 呋喃唑酮或氯霉素杀灭水体细菌（原课件本页在此处截断）。

第13页：烂鳃病与黄鳃病

五、烂鳃病、黄鳃病

原课件本页仅注明病原为细菌，未列出具体种类；两种疾病的防治措施相同，故合并填写。

第14页：黑鳃病

六、黑鳃病

病因

病因复杂，常有以下几种：水质底质恶化，pH 值长期偏低，水体氨氮和亚硝酸盐含量过高；细菌、真菌感染；长期缺乏维生素 C。

症状和病理变化

鳃组织变黑，严重时鳃丝萎缩、糜烂和坏死等。

诊断

根据症状诊断。

防治

• 对于因水质恶化引起的黑鳃，可采用换水、添加光合细菌等生物制剂、以及泼洒沸石粉或白云石粉等措施防治
• 细菌性黑鳃可口服 2 ppt 氟哌酸等抗生素进行防治
• 因维生素 C 缺乏引起的黑鳃可在饵料中添加维生素 C（原课件本页在此处截断）

第15页：红体病

七、红体病

病因

病因复杂，常有以下几种：WSSV 或 TSV 等病毒性病原感染；溶藻弧菌、副溶血弧菌等弧菌感染；水质环境恶化，水体氨氮和亚硝酸盐含量偏高；饵料营养物质缺乏或不平衡。

症状和病理变化

病虾缓游于池边或池面，身体局部或全身性发红。

诊断

根据症状，并结合水质以及养殖管理情况分析予以诊断。

防治

• 对于病毒性引起的红体，依具体情况采取合适措施
• 对于细菌性红体，可口服氯霉素等结合水体消毒
• 原课件本页在此处截断，其余措施建议对照原图补充

第16页：对虾卵和幼体的真菌病

第三节 真菌性虾病：真菌性虾病对虾卵和幼体危害最大，其次对越冬期的亲虾危害较大，在虾类养成期间，真菌性虾病较少。

一、对虾卵和幼体的真菌病

病原

链壶菌属、离壶菌属和海壶菌属：具不规则分枝的无分隔弯曲菌丝体。

症状和病理变化

寄生于虾卵和各级幼体，病虾因游泳力下降而沉底，24 h 内出现大量死亡，在病死的虾卵或幼虾内充满了菌丝。

诊断

将虾卵或幼虾压片镜检，根据镜检的菌丝可确诊。

流行情况

原课件本页在此处截断，建议对照原图补充。

第17页：镰刀菌病

二、镰刀菌病

病因

镰刀菌：菌丝呈多分枝状，有分隔，生殖方式为大分生孢子、小分生孢子和厚膜孢子；该真菌最主要的特征为大分生孢子呈镰刀形，有 1~7 个分隔。

症状和病理变化

寄生于鳃、头胸甲、附肢、体壁和眼球等部位，主要症状是被寄生处因黑色素沉积而呈黑色。

诊断

外观与黑鳃病难分，取病灶组织镜检，依菌丝和分生孢子确诊。

防治

预防：池水经砂滤并以 6 ppm 二氯乙氰尿酸钠彻底消毒；治疗：体内真菌无良方，0.05~0.1 ppm 孔雀绿可杀灭菌丝和孢子。

第18页：微孢子虫病

第四节 原虫性虾病

一、微孢子虫病

病原

对虾匹里虫、奈氏微孢子虫、对虾八孢虫等微孢子虫。

症状和病理变化

除对虾八孢虫感染卵巢外，其他微孢子虫均主要感染横纹肌，被感染部位出现白浊、不透明且失去弹性，成为「乳白虾」或「棉花虾」。

诊断

根据症状，并取病变部位镜检，若发现孢子或孢子母细胞可确诊。

流行情况

全国各地均有发生，有时有较严重的慢性死亡。

传播途径

不清：有的认为是吃了病虾；有的认为是吃了病虾的粪便；还有的认为是纵向传播（亲虾感染传播）。

第19页：固着纤毛虫病

二、固着纤毛虫病

病原

聚缩虫、累枝虫、单缩虫和钟虫等固着类纤毛虫：其基本结构呈倒钟罩形，内有大核和小核，以分枝或未分枝的柄作为固着器。

症状和病理变化

少量感染无显著症状，严重感染时鳃、体表和附肢上有一层灰黑色绒毛状物，鳃丝变黑，影响摄食、脱壳和呼吸等。

诊断

依外观初诊，镜检确诊。

流行情况

全球性疾病，育苗池从 4~5 月发病，养成池在 6~9 月盛行。

防治

预防：保持良好水质；带纤毛虫的卤虫经 50 ℃ 水浸泡 5 min 投喂；治疗（原课件本页在此处截断）。

第20页：藻类附着病

第五节 其他生物性和非生物性虾病

一、藻类附着病

症状和病理变化

少量寄生无明显症状，大量寄生使体表呈绒毛状，并粘附大量污物，严重时影响蜕皮和繁殖等。

第21页：肌肉坏死病（白浊病）

二、肌肉坏死病（白浊病）

病因

至今不明，据推测有以下几种：细菌性病原引起，其中可能是葡萄球菌或假单胞菌；由水质环境因素引起，如温度过高、盐度过高或过低、DO 偏低、硬度不够等；与营养物质缺乏有关，如缺某些维生素、蛋白质含量不够等。

症状和病理变化

对虾局部区域、局部体节或整个身体变白且不透明。

诊断

根据外观诊断。

流行情况

全球普遍存在，有时可引起严重死亡。

防治

• 放养密度勿过大
• 多换水，并保持较高水位，防止温度和盐度等的剧烈变化
• 原课件本页在此处截断，其余措施建议对照原图补充

第22页：黑鳃病的病因与防治

三、黑鳃病

病因

有以下几种可能均会引起黑鳃：细菌性病原引起；水质或底质有机质、Cr、Cu、KMnO₄、亚硝酸氮等过高；长期缺乏维生素 C 等。

症状和病理变化

鳃丝呈一条条黑色花纹，局部或弥散性坏死，鳃丝皱缩。

诊断

依鳃丝变黑及变黑的鳃丝坏死等症状诊断。

流行情况

易发生于水质污染地区，发病高峰为 6~9 月，影响呼吸和摄食等。

防治

• 用石灰等彻底清池，养殖过程中保持水质和底质清洁
• 以 CuSO₄ 和其他药物配合处理（原课件本页在此处截断）

本页为「其他生物性和非生物性虾病」一节中的黑鳃病，与细菌性虾病部分（第 14 页）的黑鳃病互为补充，前者侧重非生物性诱因，建议对照原图区分。

第23页：软壳病

四、软壳病

病因

有以下几种可能：饵料不足或营养不全（Ca 和 P 含量过少或含量不均衡）；水体水质变差，因有毒物质积累而导致软壳；水体中含有有机锡或有机磷等消毒剂，抑制甲壳中几丁质的合成；水体 pH 过高，导致 P 以 CaPO₄ 沉淀，使水体可溶性 P 减少，导致软壳。

症状和病理变化

甲壳薄而软，对虾个体偏小，活力低下。

诊断

用手触摸病虾，感觉虾壳薄而软。

流行情况

国内外均有发生，有时可造成严重损失。

防治

• 改善水质，加大换水量
• 原课件本页在此处截断，其余措施建议对照原图补充

第24页：厚壳病

五、厚壳病

病因

水体长期盐度过高；营养物质缺乏。

症状和病理变化

对虾摄食不正常，生长停顿，不蜕皮或蜕皮不遂。

诊断

用手触摸对虾，有特别厚实的感觉，结合咨询对虾摄食、生长及蜕皮等情况而作出判断。

危害性

影响正常生长，有时还可导致其他疾病的发生。

防治

换水或添加淡水，同时在饵料中添加脱壳素等物质；定期使用 10~15 ppm 茶粕全池泼洒促脱壳，换水，并在饵料中添加维生素 B 和 C 等物质。

第25页：烂尾、断须与红须等病害

六、对虾烂尾、断须、红须、断足等病

病因

水体氨氮等物质浓度过高；池底污染严重，病原菌数量过高引起感染。

症状和病理变化

病虾出现红须、烂尾、断须和断足等症状。

诊断

根据红须、烂尾、断须和断足等症状可初诊，水质检测结合细菌接种以确诊。

危害性

若处理不及时，常因细菌继发性大量感染而出现大量死亡。

防治

• 泼洒沸石粉或白云石粉等以稳定水质并改良底质
• 投喂 0.1%~0.2% 的维生素，同时口服氯霉素或氟哌酸等抗菌药物
• 原课件本页在此处截断，其余措施建议对照原图补充

第26页：对虾的敌害

七、敌害

第27页：复习题

复习题

1. 常见的对虾病毒性病原有哪些？简述其主要特征和对养殖对虾的危害。
2. 对虾病毒性疾病的常见诊断方法有哪些？
3. 针对目前病毒性虾病大量暴发并造成严重损失的现状，利用所学过的水产学知识，详述病毒性虾病的综合防治措施。
4. 常见的细菌性虾病和真菌性虾病有哪些？简述其主要特征和防治措施。
5. 有一虾池发生了严重的黑鳃症状，请分析引起该症状的可能原因及防治方法？
6. 2002 年以来，海南各地的对虾养殖均出现了十分严重的沉底死亡（原课件本页在此处截断，建议对照原图补充）。

第28页：我国对虾养殖的发展阶段

1977~2003 年我国对虾养殖面积与产量

本页原图同时给出 1977~2003 年养殖面积与产量的变化曲线，曲线数据未提取为文字，建议对照原图补充。

第29页：

第30页：

第31页：

第32页：

第33页：

第34页：

第35页：

第36页：

第37页：

第38页：

第39页：

第40页：

第41页：

第42页：

第43页：

第44页：

第45页：

第46页：

第47页：

第48页：

第49页：

第50页：

第51页：

第52页：

第53页：

第54页：

第55页：

第56页：

第57页：

第58页：

第59页：