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01 第一章 仓储管理概述.ppt

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本课件为仓储管理课程的第一章,沿仓储概念界定与仓储沿革主线展开,厘清仓储的性质、作用与功能,进而说明仓储管理的含义、基本内容、基本原则,并对自有仓库仓储、租赁仓库仓储与第三方仓储三种模式的优缺点与决策依据作对比分析。

仓储管理课程封面,标示课程名称与仓储作业、库存管理等内容主线
第一章仓储管理概述章节标题页,引出仓储概念界定与仓储沿革两条内容主线
本页为图片内容,位于「第一章仓储管理概述」与「二、仓储的沿革」之间。
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第1页:仓储管理课程封面

本页为《仓储管理》课程封面,标示课程名称,后续各章依次展开仓储管理概述、仓库建设规划、仓储设备配置、商品出入库管理、储存规划、库存物维护保养、生产作业组织、仓库安全与绩效管理等内容。

第2页:第一章仓储管理概述

第一章 仓储管理概述,下设三节:仓储的沿革、仓储的作用与功能、仓储管理的内容与模式。

仓储
仓储是指通过仓库对物资进行储存和保管。

第3页:

第4页:仓储的产生

二、仓储的沿革:仓储活动随物资储备需要而产生,早期形态经历了由地下到地上、由官办到民办的演变。

  • 窑穴:古代掘地为穴储存粮食的原始仓储形式
  • 邸店:供客商存货、交易与居住的场所,兼具仓储与交易功能
  • 塌房:明清时期城市中供商人寄存货物的专用堆栈

第5页:中国仓储活动的发展历史

(1)中国仓储活动的发展历史:我国仓储业随经济社会形态演进而发展。

中国仓储活动的发展历史与仓储形态
发展阶段代表性仓储形态
古代仓储业塌房
近代仓储业堆栈
社会主义仓储业仓储公司
现代化仓储业自动化立体仓库

第6页:我国仓储业的发展趋势

(2)我国仓储业的发展趋势:

  • 仓储社会化:仓储资源面向社会开放共享
  • 功能专业化:仓储服务向专业化分工深化
  • 仓储标准化:设施、作业与信息管理走向统一标准
  • 仓储自动化:以自动化立体仓库为代表的机械化、自动化作业
  • 仓储信息化:以信息系统支撑库存与作业管理
  • 仓储管理科学化:管理方法与管理手段日趋科学

第7页:仓储的性质

第二节 仓储的作用与功能——一、仓储的性质:

  1. 不创造使用价值,但增加价值
  2. 具有不均衡和不连续性
  3. 具有服务性质

第8页:仓储的作用

二、仓储的作用:

  • 有效提高物流操作水平:仓储的整合作用、复合作用、平衡作用、安全保障作用、控制作用
  • 有助于降低物流成本
  • 实现物流增值服务

第9页:仓储的经济功能

三、仓储的功能——1. 经济功能:

  • (1)储存、保管功能:仓储最基本的功能,通过仓库对物资进行储存与保管

第10页:加工与整合功能

  • (2)加工功能:在仓储环节开展流通加工
  • (3)整合功能:多家供应商的货物进入整合仓库集中后,再统一分送至顾客,实现零散运量的整合

第11页:分类和转运功能

  • (4)分类和转运功能:中转仓库将多家供应商的货物按顾客需要重新组合,再分送至不同顾客,形成多对多的转运网络

第12页:仓储的服务功能

2. 服务功能:

  • (1)支持企业市场形象的功能:仓储服务水平直接影响客户对企业的印象
  • (2)市场信息的传感器:库存与出入库数据反映市场需求变化

第13页:仓储管理的含义与基本内容

第三节 仓储管理的内容与模式——一、仓储管理的含义

仓储管理
对仓库和仓库中储存的货物进行管理。从广义上看,是对物流过程中货物的储存以及由此带来的商品包装、分拣、整理等活动进行的管理。

二、仓储管理的基本内容

  1. 仓库的选址与建筑问题
  2. 仓库机械作业的选择与配置问题
  3. 仓库的业务管理问题
  4. 仓库的库存管理问题

此外,仓库业务的考核、新技术新方法的应用、仓库安全与消防等问题,也属于仓储管理的内容。

第14页:仓储管理的原则

三、仓储管理的原则:

  • 保证质量
  • 注重效率
  • 确保安全
  • 讲求经济
  • 服务原则

第15页:仓储管理的模式分类

四、仓储管理的模式——1. 按仓储活动的运作方式划分:

  • 自有仓库仓储
  • 租赁仓库仓储
  • 第三方仓储

第16页:自有仓库仓储的优缺点

(1)自有仓库仓储

优点

  • 可以根据企业特点加强仓储管理
  • 可以依照企业需要选择地址和修建特需设施
  • 长期仓储时成本低
  • 可以为企业树立良好形象

缺点

  • 存在位置和结构的局限性
  • 企业的部分资金被长期占用

第17页:租赁仓库仓储的优缺点

(2)租赁仓库仓储

优点

  • 需要保管时保证有场所;不需要保管时,不必承担仓库场地空闲的无形损失
  • 减少管理的难度
  • 不需仓库建设资金
  • 可以根据市场需求变化选择仓库的租用面积与地点

缺点

  • 货物流通量大时,仓库保管费与自家仓库相比较高
  • 所保管的货物需遵守营业仓库的各种限制规则

第18页:第三方仓储的优缺点

(3)第三方仓储

第三方仓储
又称合同仓储,是指企业将物流活动转包给外部公司,由外部公司为企业提供综合物流服务。

优点

  • 有利于企业有效利用资源
  • 有利于企业扩大市场
  • 有利于企业进行新市场的测试
  • 有利于企业降低运输成本

缺点

  • 对物流活动失去直接控制

第19页:三种仓储模式的成本比较

2. 仓储管理模式的决策依据——(1)三种模式的成本比较:图中以周转量为横轴、总成本为纵轴,比较自有仓库仓储、租赁仓库仓储与第三方仓储三条成本曲线。周转量较低时第三方与租赁方式成本较优,周转量增大后自有仓库仓储的总成本相对更低,两条曲线的交点即为模式转换的临界周转量。

第20页:管理模式的适用条件

(2)管理模式的适用条件:选择仓储管理模式时,除成本比较外还需考察以下条件:

  • 需求稳定性
  • 周转总量
  • 市场密度

第21页:第一章思考题

思考题:

  1. 试述仓储管理模式的选择?
  2. 仓储的功能?
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