第1页：口腔卫生用品
口腔卫生用品
- 第十二章口腔卫生用品
- 第一节牙齿与口腔卫生用品
- 第二节牙膏的组成、配方和生产工艺技术
- 第三节其他口腔卫生用品
- 实训十一牙膏的制备
第2页：牙齿与口腔卫生用品
牙齿与口腔卫生用品
- 一、牙齿的结构
- 牙齿的结构如图12-1所示。
- 牙齿的主要组成成分是牙本质，它的周围覆盖着牙釉质和牙骨质。
- 二、常见牙病和口腔的清洁
- 常见牙病主要有:龋病、牙周病和牙本质敏感症等。
- 三、常用口腔卫生用品
- 常用的口腔卫生用品有:牙膏（Toothpaste）、牙粉（Tooth powder）、漱口水（
第3页：牙膏的组成、配方和生产工艺技术
牙膏的组成、配方和生产工艺技术
- 牙膏可分为:普通牙膏和药物牙膏（或特种牙膏）两大类。
- 一、牙膏组成和常用原料
- （一）摩擦剂（Abrasive）
- 牙膏的主体原料，一般占配方的40～50％。
- 1、碳酸钙
- 牙膏用的碳酸钙有沉淀碳酸钙和天然碳酸钙两种。
- 天然碳酸钙有方解石粉和云石粉两种。
第4页：磷酸氢钙
磷酸氢钙
- 磷酸氢钙有无水盐与二水合物，二水合磷酸氢钙的硬度为2～2.5度，硬度适中，pH值适中，口感良好，是一种优良的摩擦剂，而且与牙釉有亲和力，有利于牙质的再矿化。
- 3、焦磷酸钙
- 焦磷酸钙的结晶有α、β、γ几种相，其中β、γ相均属软性磨料，α相较硬，摩擦剂中以含β、γ相80％为宜。
- 4、不溶性多偏磷酸钠
- 它是一种非钙盐摩擦剂，与氟化物相容性好。它配于牙膏中，具有酸性性质，易腐蚀铝管，一般不单独使用。常与焦磷酸钙混合配制在氟化物牙膏中。
第5页：二氧化硅
二氧化硅
- 牙膏用二氧化硅基本有两种，一种是沉淀二氧化硅，有一定的摩擦值可作牙膏摩擦剂；另一种是气相二氧化硅，基本无摩擦值，但它有一定的水合作用，可用作增稠剂。
- 6、三水合α-氧化铝
- 质量稳定，摩擦值适中，外观洁白，pH值接近中性，是一种两性化合物，在膏体中能平衡酸碱度，具有良好的配伍性能，对氟化物有较好的相容性，所以也是种较好的摩擦剂
- 7、硅铝酸钠
- 硅铝酸钠是人工合成的无机摩擦剂，SiO2与Al2O3的摩尔比至少为45∶1。
第6页：增稠剂
增稠剂
- 增稠剂主要有哪些种类?
- 1、羧甲基纤维素钠（CMC）
- 用于牙膏的CMC替代度一般为0.7～1.2，2%水溶液的粘度为800~1200 MPa·s。
- 2、羟乙基纤维素（HEC）
- 用于牙膏的HEC要求替代度为1.7。
- 3、鹿角菜胶
- 鹿角菜胶有哪些类型和性质?
第7页：保湿剂
保湿剂
- 保湿剂的主要作用是什么?
- 常用的保湿剂有甘油、山梨醇、丙二醇、木糖醇、聚乙二醇（分子量在200～600之间）等，现在最经常使用的是山梨醇，或甘油和山梨醇的混合物。
- （四）表面活性剂（发泡剂）
- 最常用的表面活性剂是十二烷基硫酸钠（俗称K12）。此外还有N-月桂酰肌氨酸钠（L-30）、椰油单甘油酯硫酸钠等。
- （五）香精
第8页：去离子水
去离子水
- 牙膏中一般占20%~30%的水分。
- 目前最常采用的是通过离子交换法制成的去离子水。
- （七）其他添加剂
- 1、缓蚀剂
- 常用的缓蚀剂有硅酸钠（CP级、AR级或食品级）、硝酸钾（CP级、AR级）等。
- 2、着色剂
- 常用有叶绿素铜钠。
- 3、漂白剂
- 有用的漂白剂有过硼酸钠、过氧化氢、过氧化氢-尿素化合物等
- 4、甜味剂
- 牙膏中常用的甜味剂是糖精
第9页：特种牙膏添加剂和特种牙膏的配方设计
特种牙膏添加剂和特种牙膏的配方设计
- （一）牙膏分类和配方设计
- 在确定配方时须注意些什么?
- 1、牙膏按功能分类可分为普通牙膏和特种牙膏。
- 2、一般牙膏的配比：摩擦剂（40%～50%）；保湿剂（20%～30%）；增稠剂（1%～2%）；表面活性剂（1.5~2.5%）；甜味剂（0.1～0.5%）；防腐剂（0.1%～0.5%）；添加剂（0.1%～2%）；香精（1%～1.5%）；水（余量）。透明牙膏的配比：摩擦剂（10%～20%）；保湿剂（50%～75%）；增稠剂（0.2%～1%）；表面活性剂（1%～2%）；甜味剂（0.1～0.5%）；防腐剂（0.1%～0.5%）；添加剂（1%～2%）；香精（1%～2%）；水（余量）。
第10页：氟化物和含氟牙膏
氟化物和含氟牙膏
- 1、氟化物的作用
- 作用：增加牙釉的抗酸蚀能力，防止龋齿的发生。
- 牙膏中常用的氟化物有氟化钠、氟化亚锡、单氟磷酸钠、氟化锌等
- 2、含氟牙膏配方：如图１２－１所示
- （三）酶和酶制剂牙膏
- 牙膏加酶的作用是什么？
- 1、牙膏中常用的酶
- 蛋白酶
- 葡聚糖酶
- 溶菌酶
- 纤维素酶
- 2、酶制剂牙膏配方：如表１２－２所示
第11页：抗菌剂和消炎止血牙膏
抗菌剂和消炎止血牙膏
- 1、常用抗菌剂
- 季铵盐在：牙膏中加0.25％～1％的季铵硅氧烷，对抑制牙菌斑有较长久的效果
- 叶绿素铜钠盐
- 止血环酸：在牙膏中的用量为0.05～1.0％。
- 2、消炎止血牙膏
- 配方如图１２－３所示
- （五）脱敏剂和脱敏牙膏
- 脱敏剂的作用：是减缓牙本质的过敏症状。常用的脱敏剂有氯化锶及柠檬酸盐是。
- 配方实例：如表12－４所示。
第12页：牙菌斑、牙结石抑制剂和防牙结石牙膏
牙菌斑、牙结石抑制剂和防牙结石牙膏
- 常用的牙菌斑、牙结石抑制剂有：柠檬酸锌、聚磷酸盐、止血环酸等
- 配方实例：如表１２－５所示
- （七）中草药牙膏
- 在牙膏中常加入草珊瑚、千里光、两面针、田
- 七、连翘、丹皮酚、金银花、野菊花等，这些中草药具有抗菌、消炎、活血等效果，在市场中大约占40~60%的市场份额。
第13页：牙膏的生产工艺
牙膏的生产工艺
- 牙膏生产的全过程是由制膏、制管和灌装三个工序组成
- （一）湿法溶胶制膏工艺
- 1、常压法制膏工艺
- 常压法制膏工艺由制胶、捏合、研磨、真空脱气等工序组成
- 工艺流程和设备流程如图12-2和图12-3所示。
- 常压法有何优缺点？佳洁士生产线
第14页：真空法制膏工艺
真空法制膏工艺
- 真空法制膏工艺是制膏的四个主要工序（即制胶、捏合、研磨、脱气）都在同一台设备中连续操作完成，制膏法的主要设备是多效制膏釜。
- 间歇式生产工艺流程如图12-6所示。
- 半连续式生产工艺流程如图12-6所示。
- （二）干法溶胶制膏工艺
- 干法溶胶制膏工艺与湿法溶胶制膏工艺的主要差别在于：溶胶前防止干胶结团的方法不同。
第15页：牙膏质量控制
牙膏质量控制
- 投料次序对质量的影响？
- 物料之间的配伍性？
- 膏体的粘度？
- 腐蚀现象和解决办法？
- 离浆现象和解决办法？
- 解胶现象和解决办法？佳洁士生产线
第16页：其他口腔卫生用品
其他口腔卫生用品
- 一、牙粉
- 牙粉一般由摩擦剂、洗涤发泡剂、增稠剂、甜味剂、香精和某些特殊用途添加剂（如氟化钠、叶绿素、尿素和各种杀菌剂等）组成。
第17页：含漱水
含漱水
- 含漱水的组成：含漱水的组成有水、酒精、保湿剂、表面活性剂、香精及其它添加剂等，其功能和代表物见表12-6所示。
- 含漱水配方：如表12-7所示
- 含漱水与水剂类化妆品的生产过程一致，包括混合、陈化和过滤。配制成的含漱水应有足够的陈化时间，以使不溶物全部沉淀。溶液最好冷却至5℃以下，然后在这一温度下过滤，以保证产品在使用过程中不出现沉淀现象。
本页对应表12-6在源课件中为图片，未提取到可还原的表头与数据，待人工对照原图补充。
第18页：牙膏的制备
牙膏的制备
本页以图片为主，源课件图题为「实践训练十一牙膏的制备一、实训目的二、牙膏的制备1．制备原理2．制备配方3．制备步骤」，建议对照原图补充说明。
第19页：思考题
思考题
- 1.牙膏中加入缓蚀剂的目的是什么？如果用塑料管作为牙膏容器，还有必要加缓蚀剂吗？2.含氟牙膏中常用那些氟化物？这些氟化物使用时应注意哪些问题？3．在确定牙膏配方时应注意哪些方面？4．可用于牙膏的酶制剂有哪些？分别有什么作用？5．牙膏中常用的脱敏剂有哪些？
第20页：思考题（续）
思考题（续）
- 上海威宇返回工作原理：洁净空气加热后进入干燥塔，在塔内热风中用二流体（或三流体）喷嘴将各种料液雾化成微小液滴，与热风进行快速热交换，蒸发掉液料中的水份（或溶剂），并随热风排出，得到粉状产品
第21页：思考题（续）
思考题（续）
本页以图片为主，源课件图题为「广州市阳光科技公司专利附聚王返回离心喷雾干燥器」，建议对照原图补充说明。
第22页：思考题（续）
思考题（续）
本页以图片为主，源课件图题为「蝶恋花公司去离子水生产线离子交换树脂设备去离子水生产设备」，建议对照原图补充说明。
第23页：思考题（续）
思考题（续）
- 公称容量：250升工作容量：200升乳化锅：附加热，冷却两用夹套均质搅抖：500-3500YPm无级调速刮板搅抖：50-150YPm无级调速配套装置：水料溶介锅：150升油料容介锅：100升真空系统：电控自动调节系统，自动液压升降出料返回乳化装置图
第24页：思考题（续）
思考题（续）
本页以图片为主，源课件图题为「乳化示意图」，建议对照原图补充说明。
第25页：思考题（续）
思考题（续）
本页以图片为主，源课件图题为「高效粉碎机」，建议对照原图补充说明。
第26页：思考题（续）
思考题（续）
本页以图片为主，源课件图题为「振荡筛」，建议对照原图补充说明。
第27页：思考题（续）
思考题（续）
本页以图片为主，源课件图题为「V型混合器」，建议对照原图补充说明。
第28页：思考题（续）
思考题（续）
本页以图片为主，源课件图题为「液体洗涤类产品生产装置」，建议对照原图补充说明。
第29页：思考题（续）
思考题（续）
- 灌装机特点：本机采用回转式术塞方式灌装，一次成型法封尾，小型轻巧占地省，适用于一般的膏体，油膏，乳液，软膏等金属铝管的灌装封尾。金属软管灌封机膏体、液体灌装机特点：此机采用边旋转边灌装方式，使方角瓶，导形瓶等难填充的容器，不会残留气泡空隙，最适合灌装多品种少数量的粘性产品，容量调节简单，操作方便，计量准确。
第30页：思考题（续）
思考题（续）
