第1页：第十一章 植物病害的综合防治
第十一章 植物病害的综合防治：《植物病理学》第十一章植物病害的综合防治
第2页：本章内容导览
本章内容导览：本章内容第一节植物检疫第二节农业防治第三节植物抗病性利用第四节生物防治第五节物理防治第六节化学防治
第3页：植物病害防治的方针防治植物病害
- 必须认真贯彻我国的植保方针
- 预防为主，综合防治。“预防”就是在病害发生之前或初发阶段采取措施，严格控制病害发生的程度和流行的速度以及可能造成的损失。“综合防治”具有两重含义：其一是防治对象的综合，即从全局和生态系统的观点出发，针对多种病害，甚至包括多种其他有害生物（如农业害虫等）进行综合治理；其二是防治方法的综合，即合理应用各种必要的防治措施，创造不利于病害和其他有害生物发生的条件，控制病害或其他有害生物的危害，以获得最佳的经济、生态和社会效益。
第4页：第一节 植物检疫
第一节 植物检疫：植物检疫的概念(plant quarantine)
- 植物检疫又称法规防治，是依据国家法规，对植物及其产品进行检验和处理，以防止检疫性有害生物（quarantine pest）通过人为传播扩散的一种植物保护措施。
- 其目的是利用立法和行政措施防止或延缓有害生物的人为传播。植物检疫具有强制性和预防性。
第5页：植物检疫的任务
植物检疫的任务：植物检疫的任务
- 禁止危险性病虫草随植物和农副产品的调运传播；
- 将局部某地已发生的危险性病虫草封锁在一定范围内，采取各种措施肃清。
- 当危险性病虫草传入新的地区，及时采取措施肃清。
第6页：植物检疫对象的确定1.有可能通过人为传播
植物检疫对象的确定1.有可能通过人为传播
- 植物检疫对象的确定
- 有可能通过人为传播途径进行传播的病虫草害；
- 在国内尚未发生或仅局部地区发生的病害；
- 传入几率高，适生性较强，对农业生产和环境有严重威胁的病虫草害。
第7页：疫性有害生物松材线虫
疫性有害生物松材线虫：天津:从美国进境木质包装中截获检疫性有害生物松材线虫
- 新华网天津2009年11月3日电（记者孟华）近日，天津检验检疫局对来自美国的加施ＩＰＰＣ标识的木质包装实施检验检疫时，在５个木箱中截获我国检疫性有害生物——活体松材线虫。这是天津口岸时隔四年再次截获此害虫，已按相关规定进行销毁处理。
- 松材线虫是我国禁止入境的检疫性有害生物，原产于北美。美国、日本、韩国、葡萄牙、墨西哥和加拿大均有其发生和分布的报道。主要危害松树和其他针叶树，由其引起的松材萎蔫病被称为松树的癌症，是一种毁灭性病害，具有传播途径多、发病部位隐蔽、发病速度快、潜伏时间长、治理难度大等特点，木质包装携带松材线虫是国外传入我国的主要传播途径，严重威胁我国林木安全。
- 今年1-10月份，天津检验检疫局累计截获进境检疫性有害生物31种，其中10余种为天津口岸首次截获，截获种类为去年同期的2.2倍。(http://news.xinhuanet.com/fortune/2009-11/03/content_12377275.htm)
第8页：第二节 农业防治
第二节 农业防治
农业防治是在全面分析寄主植物、病原物和环境因素三者相互关系的基础上，运用各种农业调控措施，压低病原物数量，提高植物抗病性，创造有利于植物生长发育而不利于病害发生的环境条件的病害防治方法。
第9页：一、使用无病繁殖材料•生产和使用无病种子
一、使用无病繁殖材料•生产和使用无病种子：使用无病繁殖材料
- 生产和使用无病种子、苗木、种薯以及其它繁殖材料，可以有效地防止病害传播和压低初侵染接种体数量。
- 带病种子需进行种子处理。通常用机械筛选、风选或用盐水、泥水漂选等方法汰除种子间混杂的菌核、菌瘿、粒线虫虫瘿、病植物残体以及病秕籽粒。
第10页：热力治疗和茎尖培养已用于生产无病毒种薯
•热力治疗和茎尖培养已用于生产无病毒种薯和果树无病毒苗木。
马铃薯茎尖生长点部位不带有病毒，可在无菌条件下切取茎尖0.2~0.4mm进行组织培养，得到无病毒试管苗，再扦插扩繁，收获无病毒微型薯用于生产。
第11页：建立合理的种植制度
建立合理的种植制度：建立合理的种植制度
- 轮作是一项古老的防病措施。实行合理的轮作制度，病原物因缺乏寄主而迅速消亡，适于防治土壤传播的病害。
- 防治小麦全蚀病，可用非寄主植物轮作2~3年。用葫芦科以外的作物轮作3年能有效地防治瓜类镰刀菌枯萎病和炭疽病。
- 防治茄子黄萎病和十字花科蔬菜菌核病需行5~6年轮作，但改种水稻（水旱轮作）后只需1年。
第12页：各地作物种类和自然条件不同
各地作物种类和自然条件不同：种植形式和耕作方式也非常复杂，诸如轮作、间作、套种、土地休闲和少耕免耕等具体措施对病害的发生有影响。
- 例如，在北方冬麦区实行小麦行间套种玉米、棉花后，土地不翻耕，杂草丛生，有利于传毒昆虫灰飞虱繁殖滋生、小麦丛矮病逐年加重。
- 辣椒间作玉米，在高温季节玉米为辣椒遮光降温，减少了病害发生。
第13页：保持田园卫生
保持田园卫生：保持田园卫生
- 清除田间的病株残体，生长期拔除病株与铲除发病中心，施用净肥以及清洗消毒农机具、工具、架材、农膜、仓库等。彻底清除田间病株残体，集中深埋或烧毁，能有效地减少越冬或越夏菌源数量。
- 拔除田间病株，摘除病叶和消灭发病中心，能阻止或延缓病害流行。对于以当地菌源为主的气传病害，例如马铃薯晚疫病、黄瓜疫病、番茄溃疡病、麦类条锈病等，人工铲除或喷药封锁。小麦全蚀病、棉花黄萎病等土传病害，在零星发病阶段，也应挖除病株，病穴用药剂消毒，以防止病害扩展蔓延。摘除病株底部老叶，已用于防治油菜和蔬菜菌核病。
第14页：•使用无菌肥料
•使用无菌肥料：禁止使用植物病残体沤肥、堆肥，有机肥应在充分腐熟后才能使用。
- 消灭传毒昆虫介体和转主寄主。多种植物病毒及其传毒昆虫介体在野生寄主上越冬或越夏，铲除田间杂草可减少毒源。有些锈菌的转主寄主在病害循环中起重要作用，也应当清除。
- 深耕深翻可将土壤表层的病原物休眠体和带菌植物残屑掩埋到土层深处，是重要的田园卫生措施。水稻栽秧前，捞除漂浮在水面上的菌核，对减轻纹枯病的发生也有一定的作用。
第15页：加强栽培管理
加强栽培管理：加强栽培管理
改进栽培技术、合理调节环境因素、改善立地条件、调整播期、优化水肥管理等都是重要的农业防治措施。
第16页：不适宜都可能诱发病
•播种期、播种深度和种植密度不适宜都可能诱发病害。
—水稻过早播种，容易引起烂秧。
—棉花过早播种，出苗缓慢，不仅根病严重，而且出苗后可能遭遇寒流降温，黑斑病发生导致大量死苗。
—田间过度密植，通风透光差，湿度高，有利于叶病和茎基部病害发生。
第17页：水肥管理与病害消长关系密切
•水肥管理与病害消长关系密切，必须提倡合理施肥和灌水。
—合理施肥就要因地制宜地科学确定肥料的种类、数量、施肥方法和时期。
—在肥料种类方面，应注意氮、磷、钾配合使用，平衡施肥。
第18页：灌水不当、田间湿度过高
灌水不当、田间湿度过高：灌水不当，田间湿度过高，往往是多种病害发生的重要诱因。
- 水田应浅水灌溉，结合排水烤田。旱地应作好排水防渍，排灌结合，避免大水漫灌，提倡滴灌、喷灌和脉冲灌溉。
- 水肥管理需要结合进行。在整个作物生育期全面发挥水肥的调控作用。
第19页：第三节 植物抗病性利用
第三节 植物抗病性利用
- 利用抗病品种是防治植物病害最经济、最有效的途径。
- 抗病品种的防病效能很高，一旦推广使用了抗病品种，就可以代替或减少杀菌剂的使用，大量节省田间防治费用。因此，使用抗病品种不仅有较高的经济效益，而且可以避免或减轻因使用农药而造成的残毒和环境污染问题。
第20页：人们利用抗病品种控制了大范围流行的毁灭性
•人们利用抗病品种控制了大范围流行的毁灭性病害，例如：—我国小麦的主要病害秆锈病、条锈病、腥黑穗病和秆黑粉病，玉米的主要病害大斑病、小斑病和丝黑穗病以及马铃薯晚疫病等，都是主要依靠大面积应用抗病品种而得到全面控制的。
—稻瘟病、稻白叶枯病、小麦白粉病、赤霉病以及多种经济作物的重要病害也通过品种防治行效地遏制了流行。
—对许多难以运用农业措施和农药防治的病害，特别是土壤病害、病毒病害以及林木病害，选育和利用抗病品种几乎是唯一可行的防治途径。
第21页：选育抗病品种的方法
选育抗病品种的方法：选育抗病品种的方法
第22页：植物抗病性鉴定
植物抗病性鉴定：植物抗病性鉴定
抗病性鉴定实际上是用一定的病原物，在适宜的发病条件下，通过比较供测品种与已知抗病性品种的发病程度来评定供测品种的抗病性。
第23页：植物抗病性鉴定的方法
植物抗病性鉴定的方法
- 植物抗病性鉴定的方法很多。这些方法按鉴定的场所区分有田间鉴定法和室内鉴定法。
- 按植物材料的生育阶段或状态区分有成株期鉴定法、苗期鉴定法和离体鉴定法。
第24页：各种鉴定方法中
•各种鉴定方法中，田间鉴定是最重要的鉴定方法，是评价其他方法鉴定结果的主要依据。
为迅速、准确、全面地评价抗病性，应提倡田间鉴定与室内鉴定相结合，自然发病鉴定与人工接种鉴定相结合，根据需要灵活运用多种方法，发挥各种鉴定方法的优点。
第25页：抗病品种的合理利用
抗病品种的合理利用：抗病品种的合理利用
合理使用抗病品种的主要目的是充分发挥其抗病性的遗传潜能，防止品种退化，推迟抗病性丧失现象的发生，延长抗病品种的使用年限。
第26页：抗病品种的合理布局(基因部署)
抗病品种的合理布局(基因部署)：在一定区域内，搭配种植含不同抗病基因的品种，造成寄主群体遗传上的异质性和多样性，减小对病原物的选择压力。
- 抗病品种的合理轮换(基因轮换)种植。
- 利用多抗品种(基因累加)：将多种抗性基因通过育种手段聚集到一个品种中。这样的聚合品种能抗多种病原菌小种，甚至可抗多种病害或病虫。
- 利用多系品种：将分别含不同单个抗病基因的品系按一定比例混合成一个多品系品种，使植物群体抗性多样化，控制病原物优势生理小种的形成。1、垂直抗性品种的利用
第27页：水平抗性品种的利用
水平抗性品种的利用
- 非小种专化抗病性由多基因控制，因而抗病性稳定、持久，不因病原物生理小种组成的变化而改变。
- 非小种专化抗病性品种受病原物侵染后，往往病害潜育期长，病斑少而小，病菌产孢量低，病害流行速度慢。
第28页：耐病品种的使用
耐病品种的使用
- 对于找不到抗病品种的，可以利用耐病品种。
- 耐病性是植物固有的或后天获得的忍受病害的能力。在病情相同时，耐病品种产量损失较少。
- 避病性虽不同于抗病性，但避病品种能在时间和空间上避过病原物的侵染，因而使病害不发生或发生较轻，很有实用价值。
第29页：第四节 生物防治
第四节 生物防治
- 生物防治:是指利用有益生物防治植物病害的各种措施。
- 迄今所利用的主要是有益微生物，有益微生物亦称拮抗微生物或生防菌。
- 生物防治措施的实施：通过调节植物的微生物环境来减少病原物接种体数量，降低病原物致病性和抑制病害的发生。有些有益微生物已被制成多种类型的生防制剂大量生产和应用。
第30页：生物防治的机制1
生物防治的机制1：生物防治的机制1、抗菌作用有益微生物产生抗菌物质，抑制或杀死病原菌，这称为抗菌作用。
- 例如，绿色木霉(Trichoderma viride)产生胶霉毒素(gliotoxin)和绿色菌素(viridin)两种抗菌素，拮抗立枯丝核菌等多种病原物。
- 有些抗菌物质己可以人工提取并作为农用抗菌素定型生产，我国研制的井冈霉素是吸水放线茵井冈变种(Streptomyceshydroscopicusvar . jingguangensis)产生的葡糖苷类化合物，已广泛用于防治稻、麦纹枯病。
第31页：溶菌作用
•溶菌作用是某种生物所产生的酶引起病原真菌和细菌组织破坏，溶解的现象。
2、溶菌作用
第32页：植物种子用有益细菌及病原
植物种子用有益细菌及病原：竞争作用
竞争作用的概念：有益微生物与病原物对植物表面侵染点、营养物质、氧气及水分的竞争。—植物种子用有益细菌，如荧光假单胞杆菌处理防治腐霉根腐病，如小麦全蚀病和马铃薯块茎软腐病，作用机理就是由于有益细菌大量消耗土壤中氮素和碳素营养而抑制了病原菌的缘故。—根围有益微生物对铁离子的竞争利用也是抑制根部病原菌的重要原因。
第33页：重寄生作用
重寄生作用
重寄生是指病原物被其它微生物寄生的现象。—哈茨木霉(Trichoderma harzianum)和钩木霉(T. humatum)可以寄生立枯丝核菌和齐整小核菌菌丝，豌豆和萝卜种子用木霉拌种可防治苗期立枯病与猝倒病。
第34页：发现了百余种捕食线虫
发现了百余种捕食线虫：捕食作用
- 捕食作用在病害生防中已有应用。
- 迄今在耕作土壤中已发现了百余种捕食线虫的真菌，其菌丝特化为不同形式的捕虫结构。
第35页：交互保护作用
交互保护作用
- 交互保护作用是指接种弱毒微生物诱发植物的抗病性、从而抵抗强毒病原物侵染的现象，在习惯上也列入生物防治的范畴。
- 如利用CMV弱毒株系来防治CMV病害。
第36页：大量引进外源拮抗菌
大量引进外源拮抗菌：生物防治措施及其应用植物病害的生物防治有两类基本措施
- 其一是大量引进外源拮抗菌；
- 其二是调节环境条件，使已有的有益微生物群体增长并表现拮抗活性。
第37页：第五节 物理防治
第五节 物理防治
物理防治（physical control）是指通过利用物理方法清除、抑制、钝化或杀死病原物来控制植物病害发生发展的方法。一、物理防治概念
第38页：物理防治的技术措施1、热处理
物理防治的技术措施1、热处理：物理防治的技术措施1、热处理：（1）干热处理法：主要用于蔬菜种子，对多种种传病毒、细菌和真菌都有防治效果。
- 番茄种子经75℃处理6天或80℃处理5天可杀死种传黄萎病菌(Verticillium tricorpus)。
- 黄瓜种子经70℃干热处理2~3天，可使绿班花叶病毒(CGMMV)失活。
- 用35-40℃处理马铃薯块茎可以抑制卷叶病毒。
第39页：热水处理种子和无性繁殖材料
热水处理种子和无性繁殖材料：通称“温汤浸种”，可杀死在种子表面和种子内部潜伏的病原物。
- 棉子经硫酸脱绒后，用55~60℃的热水浸种半小时，可杀死棉花枯萎病菌和多种引致苗病的病原菌。
- 大豆和其它大粒豆类种子水浸后能迅速吸水膨胀脱皮，不适于热水处理，可用植物油、矿物油或四氯化碳代替水作为导热介质处理豆类种子。（2）热水处理
第40页：热蒸汽也用于处理种子
热蒸汽也用于处理种子：苗木，其杀菌有效温度与种子受害温度的差距较干热灭菌和热水浸种大，对种子发芽的不良影响较小。
- 热蒸汽还用于温室和苗床的土壤处理。通常用80-95℃蒸汽处理土壤30-60分钟，可杀死绝大部分病原物，但少数耐高温微生物和细菌和芽孢仍可继续存活。
- 较高的温度(40-45℃)可能钝化植原体。柑桔苗木和接穗用49℃湿热空气处理50分钟，治疗黄龙病效果较好。（3）热蒸汽处理
第41页：汰除法：泥水、盐水浸种，汰除不好的种子
- 3、干燥
- 谷物、豆类和坚果类充分干燥后，可以避免真菌、细菌的侵染。4、冷冻：果实、蔬菜低温储藏可以防止储藏期真菌和细菌的感染。冷冻本身虽不能杀死病原物，但可抑制病原物的生长和侵染。5、核辐射：核辐射在一定剂量范围内有灭菌和食品保鲜作用。60钴-γ射线辐照装置较简单，成本较低，γ射线穿透力强，多用于处理贮藏期农产品和食品。
第42页：微波：微波加热适于对少量种子
微波：微波加热适于对少量种子：粮食、食品等进行快速杀菌处理。微波炉已用于植物检疫。处理旅客携带或邮寄的少量种子与农产品。7、地膜覆盖：塑料薄膜已用于蔬菜病虫害防治。
- 例如，蚜虫忌避银灰色和白色膜，用银灰反光膜或白色尼龙纱覆盖苗床，可减少传毒介体蚜虫数量，减轻病毒病害。
- 夏季高温期铺设黑色地膜，吸收日光能，使土壤升温，能杀死土壤中多种病原菌。
第43页：针对大多数植物病及病原
- 外科手术
- 去除树干病害。如膏药病、树皮腐烂病等。9、嫌气处理：针对大多数植物病原物好氧的特点，采用一定方法使病原物得不到其生长发育所必需的氧气而死亡的一种控病措施。例如，石灰水浸种可防治麦类作物黑穗病。
第44页：第六节 化学防治
第六节 化学防治
- 化学防治：是使用农药防治植物病害的方法。
- 农药具有高效、速效、使用方便、经济效益高等优点，但使用不当可对植物产生药害，引起人畜中毒，杀伤有益微生物，导致病原物产生抗药性。农药的高残留还可造成环境污染。
- 当前化学防治是防治植物病虫害的关键措施，在面临病害大发生的紧急时刻，甚至是唯一有效的措施。
第45页：一、防治病害的农药种类1
一、防治病害的农药种类1：根据作用对象分为：杀真菌剂、杀细菌剂、杀线虫剂、病毒抑制剂。
根据防病原理、使用途径和是否被植物吸收及转运等又可分成各种不同类型。
第46页：杀菌剂根据有效成分
杀菌剂根据有效成分：分为无机杀菌剂和有机杀菌剂。
- 有机杀菌剂再分为有机硫、有机磷、有机砷、取代苯类、有机杂环类以及抗菌素类杀菌剂。
- 无机杀菌剂如波尔多液、石硫合剂、硫磺等。3、根据作用对象是否专业，分为专化性杀菌剂和非专化性杀菌剂。
第47页：化学农药的作用机理1、化学保护
化学农药的作用机理1、化学保护
- 化学农药的作用机理
- 化学保护：在病原菌侵入前施用农药，可保护植物，阻止病原菌侵入。这类农药叫化学保护剂。如波尔多液。
- 化学治疗：使用这类农药，杀菌剂能进入植物组织内部，抑制或杀死已经侵入的病原菌，使植物病情减轻或恢复健康。这类农药叫化学内吸剂。内吸杀菌剂兼具保护作用和治疗作用，能被植物吸收，在植物体内运输传导，有的可上行(由根部向茎叶)和下行(由茎叶向根部)输导，多数仅能上行输导。
- 熏蒸：挥发性农药产生的有效气体杀灭病原物。如硫磺，福尔马林等。
- 诱导抗病性。
第48页：施药方法1、喷雾法
- 施药方法1、喷雾法
- 利用喷雾器械将药液雾化后均匀喷在植物和有害生物表面。2、喷粉法：利用喷粉器械喷撒粉剂的方法。3、种子处理：常用的有拌种法、浸种法、闷种法和应用种衣剂。4、土壤处理：在播种前将药剂施于土壤中。主要防治植物根病。5、熏蒸法：用熏蒸剂的有毒气体在密闭或半密闭设施中，杀灭害虫或病原物的方法。熏蒸法主要用于土壤处理和仓库处理。6、烟雾法：指利用烟剂或雾剂防治病害的方法。
第49页：农药的抗药性及预防1、农药的抗药性
农药的抗药性及预防1、农药的抗药性：农药的抗药性及预防1、农药的抗药性：由于长期单一使用某一种农药，药效明显下降，甚至丧失，这种现象叫产生了抗药性。2、抗药性的预防和克服
- 轮换使用农药；
- 合理混用农药；
- 间断使用农药或停用；
- 采取正确的使用方法，喷施均匀。
第50页：农药的药害问题1、药害
农药的药害问题1、药害：农药的药害问题1、药害：农药的使用不当，对被保护植物产生毒害作用，影响作物的产量和品质，甚至引起死亡，这种毒害叫药害。药害分为急性和慢性的两种。2、药害产生的原因
- 药剂因素：药剂品种不适，适用不当，浓度过高，不均匀，混用不当等。
- 作物因素：不同品种对药剂敏感性不同，不同生理阶段，敏感性不同。
- 环境因素：高温、高湿和强光照易产生药害。
第51页：合理使用农药为了充分发挥药剂的效能
合理使用农药为了充分发挥药剂的效能：合理使用农药为了充分发挥药剂的效能，作到安全、经济、高效，提倡合理使用农药。
第52页：合理使用农药的原则1、根据防治对象，对症
下药。
任何农药都有一定的应用范围，即使是广涪谱药剂也不例外，因而要按照药利的有效防治范围与作用机制以及防治对象的种类、发生规律和危害部位的不同合理选用药剂与剂型，做到对“症”下药。
2、在病害预测预报的基础上使用农药。
掌握正确的施药时间和施药的必要性。
3、根据药剂和病害种类、作物种类、生育期、土壤条件和气象条件科学地确定用药量、施药时期、施药次数和间隔天数。
第53页：提倡合理混用农药
提倡合理混用农药
- 作到一次施药，兼治多种病虫对象，以减少用药次数，降低防治费用。
- 对于新农药和作物品种，要先试用。
- 轮换使用农药，尽量减少施用次数，降低农药的用量，避免产生抗药性。
- 严格遵守农药的允许残留量和安全间隔期。允许残留量：各国根据国情颁布的允许残留在农产品中的最高含量。安全间隔期：根据允许残留量制定的最后一次施药和采收之间的最短间隔时间。
- 在农药的贮存、运输、配药和施药的过程中遵守农药的安全使用规定。
第54页：化学农药的环境污染1、农药的环境污染
化学农药的环境污染1、农药的环境污染：化学农药的环境污染1、农药的环境污染：农药在环境中对各种有益生物，包括植物体外的生物群落的不良影响、农药随水流进入江河湖海，对水生生物产生毒害，破坏自然的生态平衡，这就是农药的环境污染。2、防止环境污染的对策
第55页：本章小结
本章小结
- 植物病害防治的总方针；
- 防治植物病害的途径很多，按其作用机理，通常分为回避、杜绝、铲除、保护、抵抗、治疗等六大类；
- 每类防治途径又发展出许多防治方法和防治措施，分属于植物检疫、农业防治、植物抗病性利用、生物防治、物理防治和化学防治等不同领域。
第56页：本章重点
本章重点
- 农业防治、植物抗病性利用、物理防治和化学防治的原理、方法和措施；
- 农药的安全使用。
第57页：思考题与课外作业
思考题与课外作业
- 思考题
- 植物病害防治原理有那些？
- 植物检疫有何特点和基本措施？
- 怎样合理使用杀菌剂防治植物病害？
- 如何理解“预防为主、综合防治”的植物保护工作方针？
