页数：21页文件大小：308.5 KB来源： 烟草化学ppt课件
本课件讲解烟草灰分与燃烧性，介绍烟草必须营养元素与我国烤烟大量、中量和微量元素组成状况，说明烟草灰分的概念、分布特点与含量差异，并分析矿质元素对烟支燃烧性和烟质的影响。
烟草灰分，本章主要内容包括：
第一节烟草的元素组成烟草生长发育过程中，必须吸收一定数量并且比例协调的各种营养元素。烟草必须元素有16种：C、H、O、N、P、K、Ca、S、Fe、Mn、Mo、Cu、B、Zn、Cl。
第二节 我国烤烟元素组成状况，本节涵盖以下内容：
一、大量元素烟草生长过程中需要三种大量元素：N，P，K各种元素都具有不可替代的作用，在烟草生长发育过程中发挥重要作用。
根据元素丰缺状况指导施肥以前烟草施钾肥主要是K2SO4，虽然钾含量提高了，但是S含量也很高，S是阻燃元素，所以烟草的燃烧性并未提高，现在改用KNO3，又存在NO3-和NO2-的问题，目前考虑用有机钾肥，如柠檬酸钾，但是成本太高。
第三节 烟草灰分，本节涵盖以下内容：
灼烧后，烟叶中的N、Cl、S、C会挥发损失一部分C可以形成碳酸盐留在灰分中，即有机态C变成无机态C留在灰分中，使灰分含量增加有机物质分解：有机物与空气中的氧和自身的氧反应生成CO2 NxOy和水分而散失掉。
烟支不完全燃烧生成的烟灰不叫烟草灰分，因为自由燃烧不可能完全，一些有机物焦化，碳化，没有完全氧化生成的烟灰大于实际的烟草灰分吸烟形成的烟灰不叫烟草灰分，因为吸烟是烟支的不完全燃烧
二烟草灰分分布特点和含量1类型间：白肋烟，马里兰烟灰分（20％）>香料烟（15％）>烤烟（10-15％）白肋烟Ca多，马里兰烟S多烤烟K多P在各类型间含量接近2部位间：下部叶>上部叶因为下部叶干物质含量少，灰分相对含量高
第四节 烟草燃烧性
烟草燃烧性二影响烟支燃烧的因素三烟草灰分对烟质的影响
二影响烟支燃烧的因素1水分2有机成分纤维素，木质素利于燃烧水溶性有机酸的K盐Na盐利于燃烧蛋白质淀粉糖不利于燃烧
3组织结构结构疏松利于燃烧，致密不利于燃烧4矿质元素Cl S硝酸盐阻燃Ca Mg控制燃烧达到完全程度K Na助燃烟草燃烧性评价指标：K/Cl比
三烟草灰分对烟质的影响1总灰分和Ca含量高，烟质变差K和Mg含量高的烟叶综合质量高S和Cl含量低的烟叶综合质量高
2灰分组成对烟叶物理性状的影响K含量高，烟草叶片柔软，外观色正Cl含量高，烟叶内淀粉大量积累，调制时脱水变慢，淀粉转化为糖的过程减慢。淀粉含量高，烟叶吸湿性强，烟叶色泽暗同时Cl含量高，有利于吸收N素，烟叶贪青晚熟，黑暴N黑暴：烟叶浓绿，折碎时脆响有声，照光无油亮现象Cl
影响燃烧性
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