果酒酿造学全套7文件共452页教学PPT课件
文件数量：7个，总大小：13.03 MB，总页数：452页
本目录汇总《果酒酿造学》课程全套课件，覆盖果酒与葡萄酒的基础概念、酿造原料品种、发酵前准备、二氧化硫应用、红白葡萄酒与特色酒酿造工艺、生产设备以及葡萄酒品尝等内容，逐页呈现高清图示，并附完整文字版便于查阅。
果酒酿造学整套ppt课件文件列表
序号目录页数大小操作
- 1 01 第一章 果酒酿造学绪论.ppt35页1.21 MB
- 2 02 第二章 葡萄栽培和葡萄酒酿造主要品种.ppt39页1.20 MB
- 3 03 第三章 葡萄酒发酵前的准备工作 .ppt35页235.5 KB
- 4 04 第四章 二氧化硫SO2在葡萄酒中的应用 .ppt26页793.0 KB
- 5 05 第五章 葡萄酒的酿造.ppt207页2.62 MB
- 6 06 第六章 葡萄酒生产设备.ppt34页2.77 MB
- 7 07 第七章 葡萄酒的品尝.ppt76页4.22 MB
