质量检测技术全套8文件共526页教学PPT课件
文件数量：8个，总大小：28.25 MB，总页数：526页
本目录汇总《质量检测技术》课程全套课件，覆盖蛋白质与氨基酸、还原糖、碳水化合物等营养成分的测定方法，以及农药残留、兽药残留、食品添加剂、重金属与维生素等安全指标的检测技术，逐页呈现图示与完整文字版，便于课堂讲授与实验操作查阅。
质量检测技术整套ppt课件文件列表
序号目录页数大小操作
- 1 01 蛋白质和氨基酸的测定.ppt72页17.57 MB
- 2 02 还原糖的测定小结.ppt6页103.0 KB
- 3 03 农药残留的测定.ppt127页8.88 MB
- 4 04 兽药残留的检测.ppt38页278.0 KB
- 5 05 碳水化合物的测定.ppt100页285.0 KB
- 6 06 食品添加剂的测定.ppt51页205.0 KB
- 7 07 食品中重金属含量的测定.ppt60页780.5 KB
- 8 08 维生素的测定.ppt72页191.5 KB
