微生物工程工艺原理全套20文件共1361页教学PPT课件
文件数量：20个，总大小：69.28 MB，总页数：1361页
本目录汇总《微生物工程工艺原理》课程课件，覆盖微生物工程基本概念、菌种与种子扩大培养、培养基制备与灭菌、各类产物发酵机制、发酵动力学、发酵供氧与过程控制，以及发酵产物提取精制等教学内容，便于逐页查阅与系统复习。
微生物工程工艺原理整套ppt课件文件列表
序号目录页数大小操作
- 1 01 微生物工程工艺原理绪论.pptx50页4.91 MB
- 2 02 第1章菌种与种子扩大培养.pptx53页3.53 MB
- 3 03 第2章 培养基制备与灭菌.pptx119页5.73 MB
- 4 04 第3章 糖嫌气性发酵产物积累机制.pptx53页4.98 MB
- 5 05 第4章 柠檬酸发酵机制.pptx56页2.87 MB
- 6 06 第5章 氨基酸发酵机制.pptx127页4.09 MB
- 7 07 第6章 核酸类物质的积累机制.pptx59页3.64 MB
- 8 08 第7章 抗生素的发酵机制.pptx51页1.38 MB
- 9 09 第7章 抗生素的发酵机制1.pptx63页5.24 MB
- 10 10 第8章_发酵动力学.pptx99页3.34 MB
- 11 11 第8章_发酵动力学1.pptx107页2.47 MB
- 12 12 第9章 发酵供氧.pptx67页3.29 MB
- 13 13 第10章 发酵过程的控制.pptx42页1.46 MB
- 14 14 第11章 工业发酵染菌的防治.pptx55页1.36 MB
- 15 15 第12章-2 发酵醪的预处理.pptx110页4.73 MB
- 16 16 第13章-1 萃取.pptx75页3.53 MB
- 17 17 第13章-4 膜分离.pptx54页3.98 MB
- 18 18 第13章-5 层析法.pptx20页988.8 KB
- 19 19 第13章-6、7 浓缩和沉淀.pptx37页2.50 MB
- 20 20 第13章-8、9、10 结晶干燥离子交换.pptx64页5.28 MB
