16 第十三章 肝脏的生物转化作用.ppt

第1页：第十三章肝脏的代谢功能

第十三章肝脏的代谢功能

第2页：一、肝脏的结构特点及其在代谢中的重要作用

一、肝脏的结构特点及其在代谢中的重要作用（一）结构特点肝小叶血液供应量大，含有血窦，血流速慢，细胞膜的通透性较大等。

第3页：II.肝脏(Liver)

II.肝脏(Liver):最大的外分泌腺体，分泌胆汁。

胆汁内无酶，但作为表面活性剂有利于脂肪的消化。

CT伸入实质分隔形成肝小叶(Hepatic lobule)。

A.肝小叶:多棱柱状，边界不清。

直径1mm，长2 mm。

是肝脏的基本结构和功能单位。

第4页：肝小叶的中央是中央静脉

肝小叶的中央是中央静脉，周围是以中央静脉为中心放射状排列的而又相互吻合的肝细胞板，称肝板(Hepatic plate)，其横断面称肝索(Hepatic cord)。

第5页：肝板和肝血窦

肝板和肝血窦No1

第6页：肝的血液循环

肝的血液循环

第7页：（二）肝在糖代谢中的作用作用

• （二）肝在糖代谢中的作用作用：维持血糖浓度恒定，保障全身各组织，尤其是大脑和红细胞的能量供应，糖异生。饱食状态肝糖原合成↑过多糖则转化为脂肪，以VLDL形式输出空腹状态肝糖原分解↑饥饿状态以糖异生为主
• 脂肪动员↑→酮体合成↑ →节省葡萄糖

第8页：（三）肝在脂类代谢中的作用作用

（三）肝在脂类代谢中的作用作用：在脂类的消化、吸收、合成、分解与运输具有重要作用消化吸收分泌胆汁，其中胆汁酸为脂类消化吸收所必需合成脂肪酸、甘油三酯、酮体、胆固醇、磷脂分解脂肪酸的β氧化、胆固醇的降解与排泄、LDL的降解运输合成与分泌VLDL; HDL

第9页：（四）肝在蛋白质代谢中的作用

• （四）肝在蛋白质代谢中的作用
• 在血浆蛋白质代谢中的作用 合成与分泌血浆蛋白质（γ球蛋白除外） 清除血浆蛋白质（清蛋白除外）
• 在氨基酸代谢中的作用 氨基酸的脱氨基、脱羧基、脱硫、转甲基等（支链氨基酸除外）。 清除血氨及胺类，合成尿素。

第10页：（五）肝在维生素代谢中的作用

• （五）肝在维生素代谢中的作用
• 脂溶性维生素的吸收
• 维生素的储存是Vit A、E、K和B12的主要储存场所
• 维生素的运输视黄醇结合蛋白的合成，Vit D结合蛋白的合成
• 维生素的转化Vit D3→ 25-(OH)-Vit D3水溶性维生素→辅酶的组成成分

第11页：生物转化

生物转化：机体对内源性、外源性非营养性物质进行转化,增加其水溶性，使其易于溶解在胆汁或尿液中排出体外，减小其毒性，但有的反应反而使非营养物的毒性增大。

二、肝脏的生物转化作用内源性：如激素、胺类等外源性：如药物、毒物等非营养物质

第12页：（一）生物转化反应的主要类型第一相反应

（一）生物转化反应的主要类型第一相反应：氧化、还原、水解反应第二相反应：结合反应有些物质经过第一相反应即可顺利排出体外。

有些物质即使经过第一相反应后，极性改变仍不大，必须与某些极性更强的物质结合,即第二相反应，才最终排出。

第13页：氧化解毒线粒体单胺氧化酶系单胺氧化酶(

１.氧化解毒线粒体单胺氧化酶系单胺氧化酶( monoamine oxidase, MAO) 存在部位：线粒体内 催化的反应催化胺类氧化脱氨基生成相应的醛RCH2NH2+O2+H2O2RCHO+NH3+H2O

第14页：还原反应硝基还原酶类(nitroredu

２还原反应硝基还原酶类(nitroreductase)偶氮还原酶类(azoreductase)还原产物：相应胺类NO2NONHOHNH22HH2O硝基还原酶苯胺硝基苯亚硝基苯羟氨基苯2H硝基还原酶2HH2O硝基还原酶返回

第15页：水解反应多种水解酶类+H2O胆碱脂酶（快

３水解反应多种水解酶类+H2O胆碱脂酶（快）+H2O酰胺酶（慢）NH2COO(CH2)2N(C2H5)2+ HO (CH2)2N (C2H5)2NH2CONH (CH2)2N(C2H5)2NH2COOHNH2COOH+ H2N-(CH2)2N(C2H5)2返回

第16页：结合反应的结合对象

结合对象：凡含有羟基、羧基或氨基的药物、毒物或激素均可发生结合反应 结合剂：葡萄糖醛酸、硫酸、谷胱甘肽、甘氨酸、乙酰基、甲基等物质或基团４结合反应

第17页：葡萄糖醛酸结合反应

1）葡萄糖醛酸结合反应——最多见的结合反应葡萄糖醛酸基的直接供体尿苷二磷酸葡萄糖醛酸(UDPGA)2NAD+2NADH+ 2H+UDPG脱氢酶目录

第18页：催化酶葡萄糖醛酸基转移酶(UDP-glu

*催化酶葡萄糖醛酸基转移酶(UDP-glucuronyl transferases,UGT)+UDPGA苯酚+ UDP苯β葡糖醛酸苷

第19页：雌酮2）硫酸结合反应*硫酸供体3´－磷酸

雌酮2）硫酸结合反应*硫酸供体3´－磷酸腺苷5´－磷酸硫酸( PAPS)*催化酶硫酸转移酶(sulfate transferase)＋PAPS+PAP雌酮硫酸酯

第20页：色氨酸在大肠内腐败生成吲哚

色氨酸在大肠内腐败生成吲哚。

吸收入肝后，先被氧化成吲哚酚，再与“活性硫酸”或UDP-葡萄糖醛酸作用而解毒。

吲哚酚与“活性硫酸”作用生成吲哚硫酸，其钾盐——吲哚硫酸钾，又名尿蓝母，从尿中排出。

第21页：

第22页：NHCOCH3SO2NH2+

NHCOCH3SO2NH2+ HS~CoA乙酰转移酶对氨基苯磺酰胺对乙酰氨基苯磺酰胺３）乙酰基结合反应NH2SO2NH2+ CH3CO~SCoA返回

第23页：谷胱甘肽结合反应

4）谷胱甘肽结合反应异烟肼乙酰辅酶A乙酰异烟肼辅酶A环氧萘谷胱甘肽S-二氢萘醇谷胱甘肽目录

第24页：苯甲酸+甘氨酸马尿酸5）甘氨酸结合反应胆

苯甲酸+甘氨酸马尿酸5）甘氨酸结合反应胆酸＋甘氨酸甘氨胆酸尼克酰胺N-甲基尼克酰胺甲基的供体：S-腺苷甲硫氨酸(SAM)6）甲基化反应

第25页：生物转化反应的特点1

生物转化反应的特点1、生物转化反应的连续性2、生物转化反应类型的多样性3、解毒致毒的双重性影响生物转化作用的因素生物转化受年龄、性别、疾病、诱导物、抑制物等多种因素的影响。

（二）肝脏的排泄功能

第26页：LiverFalciform

LiverFalciform ligamentPortal veinHepatic arteryInterlobular septumHepatic sinusoidsCentral veinHepatic plateHepatic cordBiotransformationhippuric acidmonoamine oxidase, MAOnitroreductaseazoreductaseGlucoronic acide UDPGAUDP-glucuronyl transferases3’–phospho-adenosine-5’-phospho-sulfate, PAPSsulfate transferase

第27页：综合素质教育：科学精神与治学

6、综合素质，全面发展1、自知之明，树立目标2、讲求效率，开拓视野3、尊师爱友，协调关系4、自信自爱，从零做起5、身心健康，快乐自我