页数：27页文件大小：393.0 KB来源： 库存管理ppt课件
本课件为课程的第一章，先界定库存的概念、分类与成本构成，分析库存对企业成本与服务水平的双重影响及持有库存的原因；随后说明库存管理的目标、层次与任务，并系统讲解个别计价法、先进先出法、后进先出法、加权平均与移动加权平均等计价方法，以及盘点作业的目的、内容、步骤与方法。
第一章 库存管理概述
本章是全书的入门章节，为后续库存运作管理与库存战略管理的学习奠定基础。
按其在生产过程和配送过程中所处的状态分类：
这一分类对应企业物料在采购、生产、维修与销售各环节中的停留形态。
库存分类示意图：图中示意收货后形成原材料库存，经转化加工，再通过收货环节流向批发商与顾客的物料路径。
本页以图示为主，建议对照原课件图片补充细节说明。
按库存作用分类：
按生成原因分类：
从生成动因出发划分库存，有助于企业识别可压缩的库存来源并减少闲置积压。
按企业库存管理目标分类：
该分类直接服务于企业库存管理目标，便于按目的采取差异化的控制手段。
库存成本构成：
四类成本共同构成库存总成本，是库存控制决策与绩效考核的核算基础。
库存对一个企业有双重影响：一是影响企业的成本，也就是影响物流的效率；二是影响对企业的生产和销售的服务水平。
由此引出库存的作用与弊端两个方面的分析。
1. 库存的作用：
这些作用说明合理库存能够提升企业经营的效率与柔性。
2. 库存的弊端：
过量库存还会掩盖计划、质量与供应等方面的管理问题，是精益管理的重点消除对象。
由于各种原因，导致企业持有库存，以满足下游的需求。下表列举了企业持有库存的主要原因及其解析。
识别这些成因是制定库存控制策略、压缩不良库存的前提。
企业库存持有原因表：
| 持有库存的原因 | 解析 |
|---|---|
| 需求预测失误 | 需求不准确，企业需要保持一定的缓冲或安全库存，以满足未预测的需求。 |
| 供货的不确定性和延迟 | 在供货过程中出现不确定性和交货的延迟，需预留一部分库存以满足需求方需求。 |
| 最小订货批量 | 供应商最小订货批量或生产批量与最优经济订货批量可能并不相等，这就要求企业保持库存。 |
| 交货间隔 | 从订货到交货有一定的间隔，在间隔期内需要有一定的库存来满足订货间隔期内的要求。 |
| 战略性储存 | 企业针对战略性物资，有时需要一定的储备，以应对紧急需求。 |
| 采购价格优势 | 企业为了获得一定的价格折扣，需要大量采购，从而库存增加。 |
| 预留或预防性库存 | 当存在季节性需求高峰，而供应能力约束又使供方无法满足高峰需求时，需要建立这种库存。 |
库存管理目标：满足顾客服务水平，降低物流成本。图中以服务与成本的平衡关系示意两者的此消彼长。
本页含服务—成本平衡图示，建议对照原图补充标注。
库存管理层次与具体工作：
| 库存管理层次 | 具体工作 |
|---|---|
| 战略层 | 供应链管理；采购提前期的管理；需求预测；确定合适的生产方式 |
| 管理层 | 库存分类管理；库存信息管理；库存绩效管理 |
| 运作层 | 安全库存的确定；服务水平的确定；经济订货批量的确定；订货点的确定 |
库存管理的重要性：
库存管理的任务：
计算公式：每批（次）存货发出成本＝该批（次）存货发出数量×该批（次）存货实际收入的单位成本；发出存货实际成本＝各批（次）存货发出数量×该批存货实际进货单价。
4. 平均成本法（1）加权平均法，计算公式如下：
考虑到计算得出的加权平均单价不一定是整数，往往要在小数点后四舍五入，为了保持账面数据之间的平衡关系，一般采用倒挤成本法计算发出存货的成本。
计划成本法：存货的收入、发出和结存均采用计划成本进行日常核算，同时设有关成本差异账户（如“材料成本差异”账户）反映实际成本与计划成本的差额，期末计算发出存货和结存存货应负担的成本差异，将计划成本调整为实际成本。企业也可以按上月成本差异计算存货成本差异率。
1. 盘点作业目的：
2. 盘点作业的内容：
3. 盘点作业的基本步骤：
4. 盘点方法：
循环盘点常与ABC分类结合，对重点物资提高盘点频次以保证账实相符。
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