现代分析技术全套10文件共590页教学PPT课件
文件数量：10个，总大小：19.51 MB，总页数：590页
本目录汇总《现代分析技术》课程全套课件，覆盖生物化学基础、色谱与质谱分析、生物免疫分析技术，以及食品一般成分、食品添加剂、有害有毒物质、致病菌与病毒、转基因食品和辐照食品的检测等内容，逐页提供图示与文字版查阅。
现代分析技术整套ppt课件文件列表
序号目录页数大小操作
- 1 01 第一章 生物化学 biochemistry.ppt48页5.15 MB
- 2 02 第二章 色谱技术.ppt43页2.09 MB
- 3 03 第三章 质谱技术.ppt25页794.5 KB
- 4 04 第四章 生物免疫分析技术.ppt35页823.0 KB
- 5 05 第五章 食品的一般成分分析.ppt105页5.26 MB
- 6 06 第六章 食品添加剂分析.ppt82页591.5 KB
- 7 07 第七章 食品中黝黑有毒物质.ppt101页2.43 MB
- 8 08 第八章 食品中致病菌和病毒.ppt73页1.45 MB
- 9 09 第九章 转基因食品.ppt58页838.0 KB
- 10 10 第十章 辐照食品的检测.ppt20页159.0 KB
