果蔬贮藏运销学全套课件
格式：PPT，类型：课件
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01 第一章 果蔬贮运基础知识 .ppt131页5.65MB - 2 02 第二章 果蔬商品化处理 .ppt53页9.83MB
- 3 03 第三章 果蔬贮藏质量控制方式 .ppt72页5.63MB
- 4 04 第四章 常见果蔬贮藏技术 .ppt83页3.72MB
- 5 05 第五章 果蔬加工生产技术 .ppt238页7.33MB
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06 实验一 呼吸强度的测定 .doc2页61.5KB - 7 07 实验二 不良环境对植物细胞膜的伤害 .doc2页31KB
- 8 08 实验三 果蔬汁冰点的测定 .doc1页20.5KB
- 9 09 实验四 果蔬中乙醇含量的测定 .doc2页33.5KB
- 10 10 实验五 贮运环境中温度 .doc5页75.5KB
- 11 11 实验六 果蔬一般物理形状的测定 .doc1页29.5KB
