食品机械与设备全套11文件共757页教学PPT课件
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本目录汇总《食品机械与设备》课程全套课件，覆盖绪论与食品机械分类、流体输送机械、均质机与离心分离机、混合搅拌及均质设备、真空浓缩设备、无菌灌装设备、干燥机械与设备、食品杀菌机械与设备、食品成型与焙烤机械以及典型食品生产线等内容，逐页呈现图示与完整文字版。
食品机械与设备整套ppt课件文件列表
序号目录页数大小操作
- 1 01 食品机械与设备绪论.ppt40页369.5 KB
- 2 02 第一章 输送机械与设备.ppt60页2.84 MB
- 3 03 第二章 清洗和原料预处理机械与设备.ppt52页4.65 MB
- 4 04 第三章 分离机械与设备.ppt28页1.94 MB
- 5 05 第四章 混合和搅拌及均质机械与设备.ppt114页7.57 MB
- 6 06 第五章 原料及半成品的热处理机械与设备.ppt109页5.27 MB
- 7 07 第六章 真空浓缩设备.ppt60页5.85 MB
- 8 08 第七章 干燥机械与设备.ppt122页11.37 MB
- 9 09 第八章 食品杀菌机械与设备.ppt97页15.56 MB
- 10 10 第九章 食品成型与烘焙机械.ppt63页6.17 MB
- 11 11 第十一章 典型食品生产线.ppt12页408.5 KB
