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- 课件目录： 00 食品厂机械与设备之绪论.pptx ， 01 第一章 物料输送机械与设备.pptx ， 02 第二章 分离机械与设备.pptx ， 03 第三章 粉碎机械与设备.pptx ， 04 第四章 混合机械与设备.pptx ， 05 第五章 干燥机械与设备.pptx ， 06 第六章 杀菌机械与设备.pptx ， 07 第七章 冷冻机械与设备.pptx ， 08 《食品厂机械与设备》复习思考题.docx ， 09 内、外平衡式热力膨胀阀.docx 。
- 课件目录： 01 绪论.doc ， 02 第一节 概 述.1.doc ， 03 第二节 搅拌机.2.doc ， 04 第三节 调和机.3.doc ， 05 第四节 混合机.4.doc ， 06 第五节 均质机.5.doc ， 07 第一节 辊压理论.1.doc ， 08 第二节 辊压机械.2.doc ， 09 第一节 概述.1.doc ， 10 第二节 模压成型机械.2.doc ， 11 第三节 挤出成型.3.doc ， 12 第四节 搓圆成型.4.doc ， 13 第五节 包馅成型.5.doc ， 14 第一节 概述.1.doc ， 15 第二节 加热原理.2.doc ， 16 第三节 远红外辐射元件及涂料.3.doc ， 17 第四节 食品烤炉的炉体设计及结构尺寸确定.4.doc ， 18 第五节 电功率计算.5.doc ， 19 第六节 食品烤炉的其他设计.6.doc ， 20 第一节 概述.1.doc ， 21 第二节 旋转壳体的受力分析.2.doc ， 22 第三节 内压容器设计.3.doc ， 23 第四节 外压容器设计.4.doc ， 24 第一节 概述.1.doc ， 25 第二节 列管式换热器.2.doc ， 26 第三节 板式换热器.3.doc ， 27 第一节 概述.1.doc ， 28 第二节 间歇式离心机.2.doc ， 29 第三节 连续式离心机.3.doc ， 30 第四节 分离机.4.doc ， 31 第五节 高速旋转轴的临界转速.5.doc ， 32 第一节 概述.1.doc ， 33 第二节 蒸发设备的流程.2.doc ， 34 第三节 蒸发设备各种结构形式.3.doc ， 35 第四节 蒸发器附属设备.4.doc 。
- 课件目录： 01 绪论.ppt ， 02 第一章 物料输送机械.ppt ， 03 第二章 原理预处理机械与设备.ppt ， 04 第三章 粉碎、均质及混合设备.ppt ， 05 第四章 食品分离技术装备.ppt ， 06 第五章 热处理机械与设备.ppt ， 07 第六章 真空浓缩设备.ppt ， 08 第七章 干燥设备.ppt ， 09 齿轮泵工作原理动画演示.ppt ， 10 降膜式蒸发器工作原理动画演示.ppt ， 11 离心泵工作原理图.ppt ， 12 流化床干燥器工作原理动画演示.ppt ， 13 螺杆泵工作原理动画演示.ppt ， 14 喷雾干燥器工作原理动画演示.ppt ， 15 气流干燥器工作原理动画演示.ppt ， 16 强制循环式浓缩设备工作原理动画演示.ppt ， 17 升膜式浓缩设备工作原理动画演示 .ppt ， 18 往复泵工作原理动画演示.ppt ， 19 微波干燥器工作原理动画演示.ppt ， 20 中央循环管式蒸发器工作原理动画演示.ppt 。
- 课件目录： 01 冷冻设备.ppt ， 02 包装机械.ppt ， 03 干燥设备.ppt ， 04 挤压成型机械.ppt ， 05 换热设备.ppt ， 06 浓缩设备.ppt ， 07 混合机械.ppt ， 08 清洗、分离机械.ppt ， 09 离心分离机械.ppt ， 10 输送机械.ppt 。
- 课件目录： 01 绪论.ppt ， 02 第一章 乳品设备常用的材料与管路和管件.ppt ， 03 第二章 流体输送机械.ppt ， 04 第三章 高压泵与均质机.ppt ， 05 第四章 离心分离机和奶油制造机.ppt ， 06 第五章 收奶和贮奶设备.ppt ， 07 第六章 杀菌设备.ppt ， 08 第七章 真空浓缩设备.ppt ， 09 第八章 喷雾干燥设备.ppt ， 10 第九章 现代包装材料－无菌包装1.1.ppt ， 11 第九章 现代包装材料－无菌包装2.2.ppt ， 12 第十章 膜分离的基本原理和方法.ppt ， 13 第十一章 冰淇淋生产设备.ppt ， 14 第十二章 干酪制造设备.ppt ， 15 第十三章 乳品设备的清洗CIP.ppt 。
- 课件目录： 01 第一章 物理输送机械与设备.ppt ， 02 第二章 原理预处理机械与设备.ppt ， 03 第三章 粉碎、均质及混合机械.ppt ， 04 第四章 热加工机械与设备.ppt ， 05 第五章 食品冷加工与设备.ppt ， 06 第六章 成型、挤压机械与设备.ppt ， 07 第七章 装料及机械包装.ppt ， 08 第八章 生化反应设备.ppt ， 09 食品加工机械与设备电子教案.ppt 。
- 课件目录： 01 绪论.ppt ， 02 第一章 输送机械与设备.ppt ， 03 第二章 清洗和原料预处理机械与设备.ppt ， 04 第三章 分离机械与设备.ppt ， 05 第四章 混合和搅拌及均质机械与设备.ppt ， 06 第五章 原料及半成品的热处理机械与设备.ppt ， 07 第六章 真空浓缩设备.ppt ， 08 第七章 干燥机械与设备.ppt ， 09 第八章 食品杀菌机械与设备.ppt ， 10 第九章 食品成型与烘焙机械.ppt ， 11 第十一章 典型食品生产线.ppt 。
- 课件目录： 01 第一章 绪论.pptx ， 02 第二章 物料输送机械与设备.pptx ， 03 第三章 清理与清洗机械与设备.pptx ， 04 第四章 分选、分级机械与设备.pptx ， 05 第五章 分离机械与设备.pptx ， 06 第六章 粉碎机械与设备.pptx ， 07 第七章 混合机械与设备.pptx ， 08 第八章 浓缩与干燥机械设备.pptx ， 09 第九章 杀菌机械与设备.pptx ， 10 第十章 浓缩机械设备.pptx ， 11 第十一章 包装机械与设备.pptx ， 12 第十二章 其它机械与设备.pptx 。
- 课件目录： 01 第一章 物料输送机械与设备.ppt ， 02 第二章 原理预处理机械与设备.ppt ， 03 第三章 热处理机械与设备.ppt ， 04 第四章 搅拌及均质机械.ppt ， 05 第五章 焙烤设备.ppt ， 06 第六章 食品分离设备.ppt ， 07 第七章 浓缩设备.ppt ， 08 第八章 装料与包装机械.ppt ， 09 第九章 干燥设备.ppt ， 10 第十章 制冷机械与设备.ppt ， 11 物料输送.doc ， 12 原料预处理.doc ， 13 干燥设备.doc ， 14 装料与包装机械.doc ， 15 旋液分离器.doc ， 16 制冷机械与设备.doc ， 17 浓缩设备.doc ， 18 物料输送机械与设备.doc 。