乳品技术装备全套15文件共1491页教学PPT课件
文件数量：15个，总大小：166.27 MB，总页数：1491页
本目录汇总《乳品技术装备》课程全套课件，覆盖设备材料与管路管件、流体输送机械、高压均质、离心分离与奶油制造、收奶贮奶、板式换热与杀菌、真空浓缩、喷雾干燥、无菌灌装、膜分离、冰淇淋、干酪生产及CIP清洗等核心装备内容，逐页呈现图示与文字版。
乳品技术装备整套ppt课件文件列表
序号目录页数大小操作
- 1 01 乳品技术装备绪论.ppt16页5.93 MB
- 2 02 第一章 乳品设备常用的材料与管路和管件.ppt79页3.58 MB
- 3 03 第二章 流体输送机械.ppt28页3.05 MB
- 4 04 第三章 高压泵与均质机.ppt87页21.51 MB
- 5 05 第四章 离心分离机和奶油制造机.ppt86页11.00 MB
- 6 06 第五章 收奶和贮奶设备.ppt93页6.55 MB
- 7 07 第六章 杀菌设备.ppt141页21.47 MB
- 8 08 第七章 真空浓缩设备.ppt102页3.24 MB
- 9 09 第八章 喷雾干燥设备.ppt101页2.85 MB
- 10 10 第九章 现代包装材料－无菌包装1.1.ppt337页35.74 MB
- 11 11 第九章 现代包装材料－无菌包装2.2.ppt185页15.69 MB
- 12 12 第十章 膜分离的基本原理和方法.ppt76页8.63 MB
- 13 13 第十一章 冰淇淋生产设备.ppt37页10.86 MB
- 14 14 第十二章 干酪制造设备.ppt79页11.39 MB
- 15 15 第十三章 乳品设备的清洗CIP.ppt44页4.78 MB
