第1页：流体输送机械概述结构示意图
第2页：泵与风机概述
一、概述
- 1、泵
- 用来增加液体能量，可以输送、提升液体或将液体送入压力容器。第二节流体输送机械
第3页：食品厂对泵有特殊要求
食品厂对泵有特殊要求
- 1、对便于拆洗的结构，泵体内无死角，便于清理
- 2、有防止空气吸入的措施。以免形成大量泡沫影响下一工序的操作
- 3、与物料接触的部分能耐腐蚀，对物料无不良影响。第二章流体输送机械
第4页：泵的分类与常用泵型
- 根据泵的工作原理，泵分为叶片泵、体积泵和其他类型泵(液体动力作用泵、电磁泵)
- 食品品厂应用的奶泵有：离心泵，螺杆泵、齿轮泵等。第二章流体输送机械
第5页：风机的分类与压力范围
2、风机用来压缩与输送气体，根据气体压缩后可达到的压力不同，可分为压缩机(0.3MPa)、鼓风机(0.115MPa)和通风机(0.115MPa) 。第二章流体输送机械
第6页：离心泵的由来
离心泵
- 利用离心力输水的想法最早出现在列奥纳多·达芬奇所作的草图中
第7页：帕潘发明的蜗壳离心泵
离心泵
- 1689年，法国物理学家帕潘发明了四叶片叶轮的蜗壳离心泵。但更接近于现代离心泵的，则是1818年在美国出现的具有径向直叶片、半开式双吸叶轮和蜗壳的所谓马萨诸塞泵
第8页：多级离心泵与高扬程
离心泵
- 1851～1875年，带有导叶的多级离心泵相继被发明，使得发展高扬程离心泵成为可能
第9页：离心泵的结构及工作原理
一、离心泵的结构及工作原理
- (一)结构主要由叶轮、泵壳、轴封装置、电动机等组成
- (二)工作原理第二章流体输送机械
第10页：第二章流体输送机械工作原理图
第11页：叶轮的作用与结构部件组成图
第12页：离心泵的结构与工作原理工艺流程图
第13页：叶轮的作用与结构
1、叶轮
- 叶轮是将原动机的机械能传送给液体的部件，提高液体的静压能和动能。第二章流体输送机械
第14页：叶轮的作用与结构设备构造图
第15页：泵壳的构造外形与布置
第16页：离心泵的结构与工作原理装配关系图
第17页：叶轮的作用与结构结构剖面图
第18页：泵壳的构造
2、泵壳
- 由活动、固定部分组成，由不锈钢的快拆箍联接
- 外形为蜗壳形，其内有一个截面逐渐扩大的蜗形通道
第19页：离心奶泵的密封装置部件分解图
第20页：离心奶泵的密封装置
3、离心奶泵的密封装置安装在转轴与泵体间，可防止液体的泄漏和空气的渗入，同时有适当的润滑性和耐磨性，并符合卫生要求。常用的有不透性石墨和陶瓷。第二章流体输送机械
第21页：离心泵的安装使用与操作维护外形轮廓图
第22页：离心奶泵的密封装置内部构件图
第23页：离心泵管路安装注意事项
- (1)管道不宜过长，尽量减少弯头，连接处要十分紧密，避免空气进入而产生空气气蚀现象
- (2)管道应单独设立支架，不要把全部质量压在泵上。二、安装注意事项
第24页：使用离心泵注意事项
三、使用离心泵注意事项
- (1)粘度对泵的影响
- (2)气蚀现象
- (3)泵开动前，必须充满液体
- (4)要经常检查密封装置，以防泄漏或渗入
- (5)要定期检查、维修和保养电动机。第二节流体输送机械
第25页：离心泵的操作及故障排除
五、离心泵的操作及故障排除
- 1、启动及停车
- （1）检查电机与离心泵叶轮的旋转方向是否一致
- （2）检查轴承润滑油量是否够，油质是否干净
- （3）检查泵的转动部分是否转动灵活，有无摩擦和卡死现象。第二节流体输送机械
第26页：启动前的检查项目
（4）检查各部分的螺栓是否拧紧
- （5）启动前灌泵时应注意将泵及吸入管路的空气排净
- （6）检查轴封装置密封内是否充满液体，防止泵在启动时填料密封或机械密封干磨发生烧损现象。第二章流体输送机械
第27页：离心泵的启动操作
（7）对于一般离心泵，启动前要关闭出口阀及压力表旋塞
- （8）启动电机并打开压力表旋塞，当离心泵以正常转速运转时，压力表显示适当压力后再打开吸入管路上的真空表旋塞，并打开排出管路上调节阀到需要的开度为止。第二节流体输送机械
第28页：停泵操作与停用保养
- （9）停止时要先关闭出口阀及真空旋塞，停电机后再关闭压力表旋塞。若有机械密封装置应最后停冷却及密封液系统
- （10）冬季停止使用的离心泵应将泵内的液体放尽，防止冻裂
- （11）长期停止使用的离心泵应拆卸开，将零部件上液体擦干并涂上防锈油妥善保存。第二节流体输送机械
第29页：运转时的维护
2、运转时的维护
- （1）注意轴承温度最高不能超过75℃
- （2）检查填料密封是否滴漏，调整填料压盖的压紧程度，以液体一滴一滴的滴漏为好
- （3）定期更换润滑油。稀油应在500h后更换一次，黄油每运转2000h更换一次
- （4）离心泵每经200h工作后应进行周期检查，更换磨损件。第二节流体输送机械
第30页：常见故障及排除方法
3、常见故障及排除方法
- 离心泵的故障通常是由于产品质量有问题，造型及安装不正确，操作不当，或者因为长期运转后零件磨损等原因引起的。第二节流体输送机械
第31页：离心泵故障现象与排除方法
离心泵故障现象与排除方法
离心泵故障现象与排除方法| 故障现象 | 产生原因 | 排除方法 |
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| 启动后不出料 | 启动前泵内灌水不足、吸入管或仪表漏气、水填充管堵塞、吸水管浸没深度不够、电源接线不对或旋转方向相反、底阀漏水 | 停车重新灌泵、消除漏气处、检查清洗、降低吸水管使浸没深度大于0.5～1m、调整电源接线、修理或更换 |
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| 运转过程中输水量减少 | 转速降低、叶轮阻塞、密封环磨损、吸入空气、排出管中阻力增加 | 检查电压是否太低、检查清洗叶轮、更换密封环、压紧或更换填料、检查阀门与管路堵塞处 |
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| 泵有泄漏 | 各处密封圈老化损坏、石墨动环与静环严重磨损 | 更换密封圈、更换石墨动环与静环 |
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第32页：离心泵故障现象与排除方法（续）
离心泵故障现象与排除方法（续）
离心泵故障现象与排除方法（续）| 故障现象 | 产生原因 | 排除方法 |
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| 轴功率过大 | 泵轴弯曲或轴承磨损损坏、平衡盘与平衡环磨损过大、叶轮前盖板与密封环相磨、填料压得过紧、泵内吸进泥沙杂物、流量超出使用范围 | 矫直或更换泵轴、修理或更换平衡盘、调整叶轮螺母与轴承压盖、调整填料压盖、拆卸清洗、适当关闭出口阀 |
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| 振动大、声音不正常 | 叶轮磨损或阻塞造成不平衡、泵轴弯曲使旋转部件与静止部件摩擦、两联轴器不同心、泵内发生气蚀、地脚螺栓松动 | 清洗叶轮并做平衡校正、矫直或更换轴、找正同心度、降低吸液高度以消除气蚀、拧紧地脚螺栓 |
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第33页：离心泵故障现象与排除方法（续）
离心泵故障现象与排除方法（续）
离心泵故障现象与排除方法（续）| 故障现象 | 产生原因 | 排除方法 |
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| 轴承过热 | 轴承损坏、轴承安装不正确或间隙不适当、润滑不良（油质不好或油量不足）、泵轴弯曲或联轴器没找正 | 更换轴承、检查并修理、更换润滑油、矫直或更换泵轴并找正联轴器 |
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第34页：回转泵的出现与发展
回转泵的出现与工业上对液体输送的要求日益多样化有关
- 早在1588年就有了关于四叶片滑片泵的记载，以后陆续出现了其他各种回转泵，但直到19世纪回转泵仍存在泄漏大、磨损大和效率低等缺点
第35页：回转泵的应用特点
- 20世纪初，人们解决了转子润滑和密封等问题，并采用高速电动机驱动，适合较高压力、中小流量和各种粘性液体的回转泵才得到迅速发展
- 回转泵的类型和适宜输送的液体种类之多为其他各类泵所不及
第36页：螺杆泵的由来
螺杆泵公元前三世纪阿基米德发明的螺旋杆，其原理仍为现代螺杆泵所利用
第37页：螺杆泵的工作原理管路连接图
第38页：回转泵与螺杆泵组成框图
第39页：螺杆泵的工作原理
1、工作原理为回转式容积泵，利用装在橡皮套内旋转的螺杆与橡皮套形成的不断改变大小的空间，通过靠挤压作用使料液吸入并由另一端压出。第二节流体输送机械
第40页：螺杆泵的分类与构造
- 2、分类可分为单螺杆、双螺杆、多螺杆或卧式、立式。目前多是单螺杆卧式泵，如：在乳品厂用于向喷雾干燥塔离心盘内输送浓奶以及炼乳的输送等
- 3、构造第二节流体输送机械
第41页：螺杆泵的分类与构造结构对比图
第42页：螺杆泵的操作注意事项安装位置图
第43页：螺杆泵的操作注意事项
3、操作注意事项(1)开泵前需灌满液体。以防发生干磨擦。(2)无级变速手轮的调节必须在电动机启动情况下进行(3)安装时注意物料流动方向面对电动机出轴，若逆时针旋转，靠近电动机端的接口为出料口，此时另一端可真空状态下抽吸物料。反之靠近电动机的接口为进料口
第44页：螺杆泵的维护与清洗
(4)泵内滚动轴承应定期加润滑油。(5)橡胶螺套必须定期检查，及时更换。(6)泵必须经常清洗。第二节流体输送机械
第45页：齿轮泵
齿轮泵
第46页：齿轮泵的分类
1、分类为容积式回转泵，适宜输送较粘稠的、具有润滑性能的液体。按齿轮啮合可分为外啮合和内啮合齿轮泵，按齿形可分为正齿轮泵、斜齿轮泵、人字齿轮泵。第四节齿轮泵
第47页：外啮合齿轮泵
2、外啮合齿轮泵
- （1）结构主要由主动轮、从动轮、泵体、泵盖等组成。（2）工作原理（3）特点第四节齿轮泵
第48页：齿轮泵物料流向图
第49页：滑片泵的工作原理
五、滑片泵转子偏心安在泵体内，转子由电动机带动旋转，滑片依靠离心力的作用紧压在泵体内壁，前半转时，相邻的两块滑片所包围的空间逐渐增大，形成局部真空而吸入物料，扣半转，空间逐渐减小，对被吸入的物料摩擦产生压力，具有一定压力的物料从出料管排出
第50页：滑片泵的工作原理操作顺序图
第51页：内啮合齿轮泵传动示意
第52页：齿轮泵控制要点
第53页：第四节齿轮泵装配方式
第54页：内啮合齿轮泵
3、内啮合齿轮泵
- （1）结构
- 由一对互相啮合的内齿轮和外齿轮，及其间的月形件、泵壳等构成
- （2）工作原理
- （3）特点
第55页：真空吸料装置的特点工作流程
第56页：滑片泵与真空吸料装置安装过程
第57页：真空吸料装置的特点
第五节真空吸料装置
- 是一种简易的流体输送方法，可以将流体短距离输送及一定高度的提升
- 可输送带固体块粒的料液及腐蚀性的物料
第58页：真空吸料装置的特点外形尺寸
第59页：滑片泵的构造
五、滑片泵转子偏心安在泵体内，转子由电动机带动旋转，滑片依靠离心力的作用紧压在泵体内壁，前半转时，相邻的两块滑片所包围的空间逐渐增大，形成局部真空而吸入物料，扣半转，空间逐渐减小，对被吸入的物料摩擦产生压力，具有一定压力的物料从出料管排出
第60页：滑片泵与真空吸料装置部件清单
